義けんラーメン

義けんラーメン

ラーメン

4.3(121)

魅力度 4421pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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越谷市相模町1丁目231 水野ハイム 101 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

心広子(380)

2024/08/27

5.0

めちゃくちゃ美味しいラーメンでした😋 家の近くにあったら週3で食べたいくらい好みの味でした✨✨ 店主は驚くほど良い人でした❣️ ご馳走様でしたm(_ _)m

A (あき)(356)

2024/07/11

5.0

素晴らしいの一言 昔ながらのラーメンなんだけどスープ、麺 具材と全てが美味い 人には好みがあるのでこの店のラーメンが1番美味いって事にはならないだろうけど このラーメンは万人受けすると思う

ノップ(605)

2024/06/16

5.0

駐車場はお店を少し過ぎた場所にあります🚗 駐車OKな枠に義けんラーメンと表示がある黄色のカラーコーンがありました🟡 店内に入って左側にある券売機にて朝らーめん、チャーシュー、味玉、ワンタンを購入。 昆布とかつおぶし出汁のスッキリスープは朝にピッタリ😋 甘み感じる大根おろしで更に爽やかスッキリ🍀 スルスル食べられる細めの麺もgoodです👍 具材も美味しかったです、御馳走様でした🙇‍♂️

千隼(33)

2024/06/16

5.0

朝ラーメンをしたくなり、初めて伺いましたが、店内はカウンターのみですが、まず、500円の朝ラーメンにびっくりしました。 食べていくうちに、まるでそばを食べてる印象に近くなり、朝からのラーメンありだなっと思いました。 また伺いたいとおもいます。

赤井秀一(254)

2024/04/02

5.0

ラーメンが昼と夜だと若干高いですか熱々で。麺は黄色い縮れ麺かなり美味しかったです。またチャーシューも美味しく。チャーシュー丼は格段に美味しかったですか夜営業がほとんどないのが痛いですちなみに朝ラーメンだと500円です気になってしまいましたまた夜でも普通に客入っていました店主の接客も良かったです今度は塩ラーメン食べに行きます追伸塩ラーメンも美味しかったですどちらかと言えばこちらのがおすすめです。

高橋まる(1361)

2024/03/27

5.0

初訪問。塩ラーメン🍜 850円 味玉 100円。全てのバランスがいい一杯で美味しかったー!。チャーシュー旨くて量が嬉しい😆。スープはあっさりで飽きが来なく、多加水細麺が良く合う。具材、薬味も良かった。価格も安くて素晴らしい お店だったよ😉。

西クマ(50)

2023/12/05

5.0

近場ポタリングの帰りに寄りました。 マップアプリで気になっていたんです。 初めてなので普通に醤油ラーメン¥800をいただきました。 麺は埼玉県の学校給食でも採用されている菅野製麺所が作った中太ストレート麺ですがなかなか良く出来てました。多加水でないようで伸びにくくコシがありました。 特筆すべきはスープで非常に淡麗ながらコクがありまろやかです。 魚介類と豚ゲンコツ等は一切使っていないそうで、恐らく鶏に自然塩を擦り込みじっくり弱火で煮込んで取ったスープと思われます。澄み切って旨味豊かなスープからは基本にトコトン忠実で手抜きが無い仕事が伺えます。 メンマも良く発酵熟成した後に干された上物が使われており歯応え良く旨味たっぷり。 チャーシューも脂身の美味しさが楽しめるものでした。 スープを飲む為にだけでも来て損はない美味しいラーメンです。オススメします! 次回は魚介類も使った塩ラーメンを食べに行く予定です。 最初の投稿ではカットされたのでスクショで撮り直してラーメンの写真を追加しました。 ご覧の通り見ただけでも美味しさが分かると思います。 2024年1月9日再訪しました。 予定通り塩ラーメンをいただきました。 こちらも美味しい!キレキレのスープに奥深いコクがあります。シンプルでいて完璧! 男前なラーメンという表現がピッタリです。 何処となく秋田のしょっつる鍋を食べた時の様な鶏と魚介の調和を感じます。 越ヶ谷1丁目の「らーめん専門店越谷」さんの塩ラーメンと肩を並べるかそれ以上だと思ってください。オススメです!

Daisuke Sato(209)

2023/11/04

5.0

7時から10時まで500円で朝ラーメンが食べられます。動物系と昆布出汁の透き通ったスープに細麺がマッチして美味しいです。大根おろしと生姜が意外とラーメンと合い、あっという間に完食しました。 店内は居抜きと思われ新しくはないですが、清潔で店主の丁寧な仕事ぶりが伺えるシンプルですが手間がかかっているラーメンです。 最近は特徴を出すためにインパクトが強い濃い味のラーメン屋が多いですが、喜多方、佐野の系統の飽きのこないラーメン屋さんでお勧めです。駐車場もありますが、初めてだと少しわかりづらいかもしれないです。 美味しかったので、連チャンで訪問しました♪ 今度は塩、醤油ラーメンも食してみます! 再訪、醤油ラーメンは動物系のスープが細麺とマッチし、程よい硬さのチャーシュー、しっかり味付けされたメンマ(かなり好み)であっという間に完食しました。個人的な好みですが、醤油ラーメンは小松菜の苦味(葉では無く茎に近い部分)がスープのコクと甘味を邪魔してしまうので、小松菜ではなく海苔だと完璧だと思います。 あくまでも個人的な感想です。

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 780 m

ファミリー中華・たんぽぽ

ラーメン

4.1(81)

魅力度 4181pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

Posted by Google Map

越谷市相模町5丁目327−2 MAP