味噌RAMEN 仁

ラーメン

4.2（42）

魅力度 4242pt

ステマ？度 34%

at 50/100

きっと大丈夫

Posted by Google Map

東大阪市高井田元町１丁目１−２９ MAP

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GoogleMap のレビュー

ねこりゅう（16）

2024/07/13

5.0

10回ほど行きました。何度食べても味噌ラーメンが美味しいです。

しようこ（17）

2024/05/21

5.0

妊婦でつわり終わったところだったので味噌ラーメン食べれるか心配だったけど、美味しすぎて完食しました！

tomoe k（22）

2024/05/08

5.0

味噌ラーメン苦手だったんですが、めちゃめちゃ美味しかったです！濃ゆいけどアッサリ？！また食べたいです☺

鉄生（253）

2024/03/20

5.0

味噌ラーメン専門店🍜ﾐｿﾗｰﾒﾝ🍜昨年12月オープン経営者の方は、中国の方(女性) 食券制、定番味噌ラーメンと白ご飯にしました。あっさりとした白味噌仕立て、麺は、太ちぢれ麺、生玉ねぎに白ネギとシナチク・チャーシュー(豚バラ)隠し味に何か言ってましたが、忘れましたꉂ🤣𐤔 でも、辛味噌もあるので、白ご飯は合いかも、カウンター10人と4人テーブル席が一つ昨年オープンだけに綺麗な店内です。食べ終わって、経営者様とお喋りを気さくな方で、20分位はなぜ味噌ラーメンなのかとか、聞いてました。ꉂ🤣𐤔 まぁ、とにかく行って食べて下さい。頼んます。

hiro Albatross（53）

2024/02/24

5.0

河内永和の駅下、麺屋工藤さんの跡に新しくできたラーメン屋さん。味噌RAMEN 仁さん。うん。味噌ラーメン🍜 普段はあまり選択肢に入らない味噌ラーメン（関西人だけかな？）ですが、専門店という事で推してはるので食べてきました。清潔で明るい店内はカウンター10席ほどと4名掛けテーブルが1つ。麺屋工藤さんの時よりずいぶん明るくスッキリした印象ですね。オーダーは券売機で買うシステム。写真付きでわかりやすくなってます。今回は味噌ラーメン（900円）をいただきました。時節柄ラーメン一杯1000円以下で出すのはほんまにすごい経営努力やと思うね。頭が下がります。さて肝心のラーメンですが、スープは味噌の風味が濃厚でネギやニンニクも入っているのかスパイス感もあってとても美味しい。麺はもっちり太縮れ麺でスープによく絡む。チャーシューも噛みごたえあってオイラの好みですねぃ。トッピングの柚子、白髪ネギと赤玉ねぎがシャキシャキとアクセントになってこれまた良い！ご飯と一緒に食べても美味しいんちゃう？これ。味噌の風味と麺のもっちり加減のバランスがとても良くちょっと味噌ラーメンの概念が変わったかもしれません。醤油や豚骨とはまた違った奥深さがあるのかも。知らんけど。次回は他のメニューも食べてみたいと思います。美味しかった！ごちそうさまでした！