レストランアレナ

フレンチ

4.3（41）

魅力度 4341pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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福岡市中央区西中洲１０−３ Nビル 1F MAP

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GoogleMap のレビュー

まろんさん（2）

2024/04/07

5.0

福岡で初めてのミシュランに行きました。１品１品が本当に芸術作品でした。草花や春の太陽、大地、放牧、春の訪れ、フレッシュな夏に向かってゆく春野菜と夏野菜。 11品すべてが芸術的な美しさと繊細な味わいでした。これは星1つは絶対に超えているし、星2つあるんじゃないかと思いました。シェフのお人柄が料理にすごく出ていて、ソムリエの方の接客も丁寧で、最初から最後まで本当に完璧でした。普段、口コミはしないのですが、あまりの感動に初めて口コミしてみました。今回は春をイメージしていたので、また季節を変えて伺いたいです。

享子（153）

2023/02/16

5.0

白いお皿の上に広がる芸術的なお料理。繊細で優しい味わい。旬の素材を丁寧なお仕事で仕上げてあります。ワインはグラスワインをペアリングお願いしました。ワインは比較的オーソドックス。提供には少し時間がかかります。ゆとりを持っておうかがいしたほうがいいかも。

I T（68）

2022/07/17

5.0

味もさることながら、お皿に描かれる料理が美しい‼️シェフがイケメンな事も驚いた(笑)

a t（85）

2019/07/10

5.0

やはりミシュランの☆獲得されましたね！おめでとうございます🎉 ☆をとっても変わらないでほしい。隠れ家的名店です。かなりイケメンの素敵なシェフとなんとも優しいソムリエのお二人の醸し出す穏やかな雰囲気の中提供される、見事に美しく繊細なお料理に感動しました。

taxi sonic（265）

2019/01/13

5.0

ガストロノミースタイルのフランス料理。白で統一された室内に繊細な料理の数々、そして素敵なワイン。ゆっくりと流れる優雅で贅沢な時間。愉しい時は短く感じます。

MSG NO（652）

2018/04/26

5.0

ミシュランを取る前に食べないと、、、、、きゃー五感を感じて、研ぎ澄まされた、ひと皿の構成。ワインのチョイス！！間違えないですよー。お値段も安いですよ！！レストランアレナ！！

家田隆太（328）

2018/01/23

5.0

二次会でワインを飲みに行きました。ワインもさることながら、チーズオードブルも絶品でした。

織友（39）

2017/08/12

5.0

福岡のヌーベルキュイジーヌの筆頭。10皿を通してそれを味わい、楽しませてくれる。個性時なワインのセレクトとともに、二人の静かな熱意を感じる。今のところ非のうちどころがないが、今後どれだけメニューを刷新出来るかが楽しみ。 (追記2018年11月) 箱庭のような料理である。庭というか、丘というか、里山のような景色を小さく凝縮して、味わう。色々な風景を楽しみように、歩き回るような感覚で、池があり、倒木があり、そういったイメージを楽しむ、果たしてそれがフレンチのコースであるから驚きだ。味わいは、味付けというか、素材を焼いた苦味とか、柑橘の酸味とか、そういうものが複雑に重なり合った、繊細を極めたハーモニーである。計算と技術があればこその作品。この店「アレナ」は他に類を見る事がない。