西新あっちゃん亭

うどん

4.1（437）

魅力度 4537pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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福岡市早良区西新５丁目１−２３ MAP

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GoogleMap のレビュー

重光利明（70）

2024/07/31

5.0

チャンポン専門店　あっちゃん亭気になっていたお店に来れました♪ アサリ、エビ、イカ、バラ、キクラゲ、にんじん、モヤシ、キャベツ、かまぼこ、無化調のガラスープ。旨いなぁ。

ぼこる（40）

2024/07/02

5.0

知り合いに聞いて以来 4,5回目の訪問になります。こだわりの長崎ちゃんぽんのお店です。ちゃんぽんでは珍しい無化調で仕上げます。以前は高砂にランチに無化調ちゃんぽんを出すお店がありましたが、こことは全然レベルが違いましたね… 長崎亭のある意味暴力的な旨みのちゃんぽんも大好きなんですが、こちらのは本当に美味しいと思います😄 なんでだろ。。。長崎亭ではコショウたっぷりかけるのにあっちゃんぽんではかけないなぁ価格的には普通サイズで950円とちゃんぽんでは高い方かと思いますが、それだけの価値はあるのでご安心を😊 スープがほんと美味しいし、麺が特に好みです‼︎ そして餃子がなぜか美味い‼︎www オススメです。なかなかタイミングが合わず気軽に行けませんが、これからもよろしくお願いいたします🙇 看板が新しくなってる〜前の看板好きだったけど笑

Tomoya Takasaki（101）

2024/06/24

5.0

長崎県人なのですが、福岡のこのお店のちゃんぽんが好きです😊 素材へのこだわりが半端ないです💫 ウチの娘も食物アレルギーで苦労したので、本当にお勧めです‼️ 美味しい『ちゃんぽん』を福岡の西新で😉

yuya（99）

2024/05/10

5.0

チャンポン（930円）を注文。鶏白湯スープはクリーミーで、長崎の江山楼に近いスープの出来になってます。（江山楼はまだ濃厚）呑み干すくらい美味いスープです。麺も本場長崎で使用している唐灰汁も配合されており、美味しかったです。野菜や海鮮の具もしっかりと入っており、エビはプリップリでした。福岡で長崎の味を楽しむならココだと思います。写真は混ぜちゃった後です…ミスりました。

大定良平（23）

2024/05/06

5.0

お昼に皿うどん太麺をいただきました。 930円でした。 13時頃でしたが一人だからか運良く待ち時間なく入れました。食べ終わった時はかなり待っている人がいました。あんかけの皿うどんです。急いで食べると口の中が大変なことになるヤツです。野菜もたっぷりでイカとエビも入っていてボリュームあります。セットで注文するとお得なのですが、単品でも満足できました！

つやばつけたろう（338）

2024/04/30

5.0

GW3日目の昼メシは、友達と西新のあっちゃん亭でちゃんぽん！最近は某チェーン店が人気ですが、ココのちゃんぽんはえび、イカ（ゲソ）、アサリと、ちゃーんと魚介が入っている正真正銘の長崎ちゃんぽんです！スープも素晴らしいコクと魚介の旨味、ガラスープが合わさってサイコーまいうーです！ ※どなたか、ここのちゃんぽん麺は唐灰汁配合って書かれてますが、ここの麺は福岡にある製麺所の麺なので、唐灰汁は入ってません。唐灰汁は長崎でしか使用出来ないことになっています。

Tangle辰（14）

2024/03/19

5.0

私は、今まで食べたちゃんぽんの中で一番だと思いました。偉そうに評価をして大変恐縮ですが、全てにこだわって、丁寧なお仕事をしていらっしゃるなと思いました。私は酒飲みの濃い味好きですが、本当に丁寧な、旨味濃厚だけどベタベタしない綺麗なスープ。食感が気持ち良いちゃんぽん麺。キャベツやもやしは勿論シャキシャキ。木耳の食感や海鮮の香りも歯応えもしっかり感じられ、本当に素材の鮮度、調理、一切妥協がないなぁと。ピークタイムど真ん中にお邪魔して、店主様は調理しながらも必ず味をチェックしながら提供されているのが見えました。帰りしな、本当に美味しかったので、厨房に向かって挨拶をしましたが、とても素敵な笑顔でお返しくださいました。女性スタッフの方々も、テキパキときっちり対応しておられ、とても良いお店だと思います。色々なプレッシャーの中、経営も日々の業務も大変な時代ですが。是非、3代目、4代目と、続いて頂きたいです。今後も、お元気で頑張ってください！今度は大切な家族も連れて、行きたいなと思います、ご馳走様でした^_^

野村創平（122）

2024/01/01

5.0

ずっと前から食べてみたかったあっちゃん亭のしいたけちゃんぽん1,250円(税込み)食べてきました！でっかい椎茸が積み上げられていて、見るからに美味しそうです。スープからいただくと、無化調なので、最初のインパクトが弱く、薄いかなと感じますが、食べすすめるにつれて、鶏の旨みがグッとくるようになってきて、気がついたらスープがほとんど無くなっていました。麺、椎茸、野菜、ボリュームがあり、大満足な一杯でした。次は、通常のちゃんぽんのセットを食べてみます。