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横浜市神奈川区神奈川２丁目１−１ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
むねぞ（10）
2024/06/15
バースデーランチで訪問しました。 とても評価が高かったものの、場所の割になかなかのお値段なので、どうなのかなと思っていましたが、退店時の感想は、最高のお料理、最高のお店との一言に尽きました。 突出し、前菜、メイン。 全て大変手が込んでいて、食材も日本のあちこちから取り寄せたもの。シェフの、緻密で丁寧で拘り倒したメニューは、どれもこれも素晴らしかったです。 1年に何回かくらいは、口に入れたら思わず笑ってしまうほどのとびっきり美味しい料理を食べたい。 このお店はそれに応えてくれるとても素晴らしいお店です。 横浜には素晴らしいお店がたくさんありますが、お料理に掛かっているだろう手間暇、こだわりのレベルからすると、とてもリーズナブルに感じました。 駅などからは少し遠く立地は不便ですが、わざわざ行くだけの価値のあるとても良いお店です。 本当はワインなどと一緒に頂くべきところ、お昼だったのでお茶にしました。 今度はワインも是非。 難点は、近所で大きな工事が行われていて、やや騒がしいところ。夜に訪問すれば問題ないと思います。
A K（37）
2024/01/26
素敵なシェフが特別な時間を美味しいお料理でもてなしてくれます。
kawa（210）
2023/07/21
横浜にある、まだあまり知られていない隠れ家レストラン 駅からは少し歩きますが、住宅街の中に突然出てきます。 シェフのこだわり溢れる創作料理は、 四季によって異なる食材を使用するので メニューがどんどん変わっていくみたい 厳選したワインのペアリングも注文してほしいけど、こちらの店舗では目の前で淹れてくれるこだわりのお茶が本当に美味しい 是非飲んでみて 今回の注文はこちら ●ディナーコース 15,730円 ●ワインペアリング5種 5,500円 ●温かいお茶 1,500円〜 ※お料理は一部厳選 計12品もいただける大満足のコースでした。 どの料理もシェフのこだわりが詰まっているのが、説明をしてくれる時に分かる。 季節の食材を活かした料理を提供しており、特に美味しかったのがスイカのガスパチョ。 スイカを使用していて、全体的にスッキリしているが、タコス風に仕上げられているのでエスニックのような、スパニッシュのような色々な味わいを堪能できて美味しすぎた ▪︎カルボナーラ 卵黄やベーコンなどの食材にこだわっているカルボナーラ。 特に濃厚な卵黄がとてつもなく美味しい トリュフもたくさんかかっているが、 卵黄の濃厚さがトリュフに負けていない。 ジューシーなベーコンの塩気も加わってたまらないパスタ。 ▪︎尾崎牛の内モモ肉 焼き方にこだわっていて、薪ストーブを使用している。 お肉はしっとりジューシーに仕上がっていて、旨味が詰まっている。 食べる時にフワッと香る薪の香りがまたたまらない。 ▪︎お茶 これが本当に美味い。 お茶を淹れる場面を中々見ないので、 目の前で淹れてくれる演出も楽しめる。 締めの後にもお茶をいただけるが、 途中でも色々と飲み比べで頼んで欲しい。 ◆まとめ 今回はたまたまカウンター席を独り占めでき、ゆったりとお話しながら食事を楽しめた。 とにかくご夫婦の雰囲気も素敵で、 リラックスしながら楽しめた
Wouter van der Krol（87）
2023/07/15
（自動翻訳）熟練したシェフが日本料理を微妙に取り入れた複雑なイタリア料理を作る、親密な体験です。 料理は非常に興味深いもので、「シンプルな」イタリア料理が、さまざまなテクニックを使用して、奥深く複雑な多層料理に仕上げられています。日本各地の食材を使用。 産地への深い知識と完璧な淹れ方で、素晴らしいお茶をお供に。お茶は料理と同じくらい複雑で、料理を引き立てるだけでなく、それ自体を味わう旅でもありました。 オーナーはフレンドリーで親しみやすく、自分たちが何をしているのかをよく知っていることは明らかです。旅行する価値があり、横浜の素晴らしい選択です。
sh uu（314）
2022/12/28
ワインのペアリングのコースを頼みました。お料理も美味しく、ワインもバラエティに富んでいて非常によかったです。 シェフとマダムも気さくな感じで、アットホームなイタリアンという感じ。 カウンターが7席と個室1室ということもあり、ご飯とお酒と会話を楽しむことができる非常に良いお店です。 また大事な日や記念日に行きたいと思います。
Raymond Yu（96）
2022/04/16
（自動翻訳）ここは私のお気に入りのレストランの 1 つになりました。食べ物はユニークで美味しかったです。ワインのペアリングは素晴らしかったです。お茶を含めてたくさんの驚きがありました。何よりも稲崎さんと奥さんはとてもフレンドリーです
ひとみ（78）
2022/01/23
ランチで訪問させて頂きました。 食材に対する愛情が感じられるシェフ。 ポーションも、構成もとても良く、鶏の火入は完璧でした。
Nanafu I（2562）
2018/06/29
横浜のチャンピオン級のイタリアン‼️お昼のコースを食べました。グルテンフリー対応。 完全予約制ですが、とてもcozyで内装、カトラリー、食器全てのおもてなしが料理と同じくらい素晴らしいです。オーナー兼シェフの優しさに包まれるひと時を過ごせます。 カウンター7席と4人のテーブル小部屋のみ。美しい調理器具の中のライブが見られます。 食材やこだわり好きな方と行くと良いお店です。 野菜の前菜から始まりクロージングの焼き菓子とティーまで全て美味しかったです。 次回は夜のペアリングコースを味わいに行きます。 横浜でも美味しいお店ができた！
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横浜市神奈川区鶴屋町２丁目13−２ 横浜スクウェアビル 3F MAP
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横浜市神奈川区二ツ谷町２−１ アベニュ横濱ビル 1f MAP
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横浜市神奈川区反町３丁目１９−６ 浅井ビル 1階 MAP
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横浜市神奈川区二ツ谷町６−３ MAP
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横浜市神奈川区反町４丁目２７−１０ MAP
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横浜市神奈川区鶴屋町２丁目１１−２ 高垣ビル MAP
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横浜市神奈川区広台太田町２−４ MAP
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横浜市神奈川区西神奈川１丁目９−１０ メリオール MAP
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横浜市神奈川区鶴屋町１丁目７−１ 7F DELLIS 横浜ビル MAP
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横浜市神奈川区金港町6−１３ エムズ横浜 MAP
