【2024年6月、訪問】 以前にとんかつが美味しい「yahho」があったスペースに2024年4月、麹食堂が出来て気になっていたお店です。 月-木ランチ営業なこともあり、なかなか行けなかったのですが、ようやくリモート業務の合間に伺うことができました。 伺ったのは昼12時頃。 雪谷八幡神社の参道前という運気が上がりそうなエリアにあり、前のお店から変わらないターコイズブルーの外装が印象的でした。 店内に入ると小さなカンターには先客と作業中の店員さん4名もいらっしゃって、なんだか和やかな雰囲気。 私もカウンターの一角に居を得ました。 週代わりのランチメニューなのですが、この週は、 ・塩麹チキングリル 油淋鶏ソース 900円 ・塩麹ルーローハン 900円 ・北海道風 醤油麹豚丼 950円 ・塩麹魚 醤油麹に漬け 950円 の4種類であり、それぞれに四種のデリが付いていました。 また、 ・セットドリンク コーヒー or 紅茶 +150円 ・セットデザート +300円 などもありました。 私は、 ・塩麹チキングリル 油淋鶏ソース 900円 をお願いしました。 すぐに水が出てきて飲みながら待つことしばし、丸いお膳に主菜と副菜がたくさん盛られて登場しました。 イートインは「麹スープ」付なのも嬉しいです。 早速「麹スープ」を一口、ライスを一口頂くと、染みるような「麹スープ」であり、体が喜ぶような味わい。 決して薄口ではないところも食べ甲斐があるというモノです。 メインの「塩麹チキン」はたっぷりあり、「油淋鶏ソース」は小さな器で別添えで登場。 チキン自体もそうですし、このソース自体にも麹がたっぷり入っていました。 先ほどのスープもそうなのですが、必ずしも薄味じゃないのが良いところであり、またライスがたっぷりしていることからもボリュームも十分でした。 さらに副菜としての、パプリカとアーモンド、レタス、大根、茄子などもあり、野菜もしっかり食べられるのも嬉しいところ。 たっぷり食べて健康になれる、そんな夢のような定食でした。 この内容、都心なら1,500円はするよな…と思えるレベルであり、石川台だとしてもかなりお手頃。 今時、1000円未満でランチは食べられないですからね。 美味しい上にヘルシー、その上お手頃。 ご近所さんらしき方々が次々と来客されるのも納得のお店でした。 良いお店を見つけました。 ごちそうさま。

健康的で、味も美味しいです。 神社を降りたところにある、 雰囲気の良いお店。

追記 今年、4月から間貸しではなく、 独立店舗になりました。 リニューアルオープン。今後が楽しみです。 お弁当２つ事前予約しました。 インスタグラムに、お弁当メニューが掲載されています。 テイクアウトは、時間通りでまたされることもありませんでした。 訪問時間にあわせていただけました。 お客様に差し上げる手土産だったため、 写真ありません。インスタグラムで、ぜひご確認を。カレーの日でした。 イートインもできます。 お弁当850円 一階のカウンター、テーブル席があります。現在は週3営業のようです。 オーナーと会話しながら、コーヒーなどいただきました。 会話が、できるお店です。

イートイン利用でしたが、お弁当も美味しく、とても良い時間を過ごすことができました！ メニューも毎日変わるらしいので、また来ようと思います。

石川台駅周辺はお弁当屋さん多いですが、 その中でも1番お気に入りのお弁当屋さんです。 2段のランチボックスの1段目にご飯とメインのおかず、2段目に4種類以上の野菜の副菜が入ってて(1段目にも副菜入っていることもあり)麹を使った調味料で味付けしてあります。 どれも優しい味で毎日でも食べたくなります。 店主のうーたんさんの優しい人柄がそのままお弁当の味に繋がってるような、元気が出るお弁当です。 日替わりメニューが変わるので、本当は毎日でも食べたい位。いつもInstagramでその日のメニューを確認して行ってます。 売り切れ次第終了なので、遅い時間に取りに行きたい方は予約した方が確実です。

地元で一番大好きなお弁当屋さんです❤️ テイクアウトもイートインもできます🍀 塩麹が美味しい！＆野菜多種多様！＆良心価格！(850円)で、毎日通いたいくらいです。本当に有り難いお店さん✨ ワガママですが、いつか金曜や土日も、お弁当販してくださるようになったら嬉しいです😀

ちょうど伺った日が店主さん（お店と同じお名前のうーたんさん）のお誕生日で、私も同じ誕生日だったのでビックリしました！誕生日ということで、お客さんに無料でスープかコーヒーを振舞っておられました。みなさんからお祝いの言葉をもらっていて、愛されてるんだなぁとほっこりしました。肝心のお弁当もとっても美味しくて、細部にこだわりが感じられました！まだ出来たばかりのお店ですが、もう常連さんもいらっしゃるようで今後が楽しみですね。また伺います。

自家製麹を使った野菜たっぷりの色鮮やかで栄養満点なお弁当ですごく美味しかったです！イートインで利用しましたが店内もオシャレで居心地よかったです♡店主の方も気さくな感じで麹のことを聞くと色々と教えてくれます！お近くの方は是非！