base+

イタリアンバー

4.4（9）

魅力度 4409pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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堺市西区鳳南町２丁１０１−１３林野ビル 1階 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

中谷真敏（0）

2024/02/11

5.0

レスポール（451）

2024/01/14

5.0

2024年1月初記。いつもチェックしているブロガーのあとぅ氏が絶賛されていて気になっていた「base+」さんにお邪魔しました。立ち飲み形式のお店で、おおとりウイングスの酒屋さん「サカエ」さんが営んでいるお店です。以前はビールは缶ビールのみだったそうですが、生ビール（一番しぼり）を始められたそうなのでまずは生ビールとイチオシの博多名物酢もつをオーダー。酢もつは全く臭みがなく、酢の風味もきつすぎず、オニオンスライスともマッチしてお酒がすすみます。生ビールの次はおすすめワイン（複数から赤の渋めのチリワインをオーダー）、あかしハイボール、超辛口の日本酒（名前忘れたw）をいただきました。どれも店主さんが詳しく説明して下さり、好みのテイストのものをいただくことができました。とても話しやすい店主さんで会話がはずみました。こちらの「base+」さんで提供されているツマミはすべて「サカエ」さんで購入できるそうです。また訪問したいと思える素敵な立ち飲み屋さんでした。 2024年3月追記。 3月9日に「base+」さんで日本酒の試飲会イベントがあったので、連れ合いと参加しました。10種類の日本酒＋2種類の特別有料試飲をいただくというイベントです。中盤以降は他のお客さんとも和気藹々とした雰囲気で楽しい雰囲気でした。丸世酒造店さんの「ikioimasamune silver carp」が私的には一番好きなお味でした。イベント外の古酒を飲ませて（有料）いただけたのも良かったです。アテのなかでは「とんがら味噌」が最高に良かったです。スプーン大さじ一杯で日本酒一升飲めそうです。当日の店員さんはテキパキとした動きと接客時の笑顔も素敵で、気持ちよくイベントタイムを過ごせました。また、このような企画をして欲しいなっと思います。

のき（11）

2023/11/21

5.0

フラっと1杯だけ飲もうかなーって気軽に入れるお店です。ウイングスにある酒屋さんの姉妹店なので、ここでお気に入り見つけて酒屋さんの方で買う流れができて便利

あとぅ（682）

2023/10/16

5.0

鳳駅からアリオ鳳に行く途中にある立ち飲み屋さん、base+。鳳ウイングスにあるリカーショップサカエの直営のまさに立ち呑み屋さんです。店内は立ち飲みスペースのみ。ビールは生ビールおいてのでベアレンビール(缶)500円。岩手の地ビールのベアレンビールは地ビールらしい深いコクがあるんですがホップも程よく効いていて味の濃さの割に飲みやすくピルスナーっぽい感じで個人的には結構好みの味。こだわりの逸品、博多名物酢もつ400円はまさに酒のアテでこれがあればいくらでも飲んでしまう感じです。 Rz50 純米吟醸 Sweet Emotion600円のRz50の50は精米歩合が50という事。口の中に広がる華やかな香りはまさに純米吟醸。スッキリというより味が口の中でどんどん膨らんでいく感じ。後味はお米の甘さがふんわり残り余韻を長く楽しめます。甘口のお酒が好きな方には超おススメ。あかしウイスキー400円は地ウイスキーで作るハイボールがこの値段はお得感たっぷり♪ アテに追加したのは泥棒味噌～ねぎまみれ～400円。ねぎまみれで味噌が見えないくらい。このネギを味噌まみれにしていただきま～す♪ お味噌自体が辛いというより唐辛子系の辛さがピリッとくる感じでまさにお酒のアテ。このお味噌は味噌汁なんかよりそのまま食べるって感じで使ったほうが美味しいと思います。お店でも売っているので気に行ったらその場で購入できるのもいいですね。飛騨の華精白90 山廃仕込500円は90％とほとんど磨いていない感じ。精米歩合70％以下で米以外使っていなかったら純米酒を名乗れるんですけど米しか使っていないけど90％なんで特定名称という形で純米酒という形になっていますね。クセはそんなにないけどお米の味のふくらみがスゴイ。並みの純米酒よりも口いっぱいに広がって余韻も消えない。かといってもういらんわ!!!って位残るわけでもない嫌味のない余韻。しっかし楽しかった。やっぱりお酒屋さんでお酒の話をしながら飲むのは楽しいですね。こんなお店が近くにあったら絶対楽しいやろなぁというお店でした。