先日、仙台のホテルメトロポリタン内にある中国料理レストラン「桃李」で食事をしました。以下にその時のメニューと体験を基にしたレビューをお届けします。 メニュー内容 1. フカヒレ入り海の幸サラダ仕立て バジルソース - フカヒレのぷるぷるとした食感、クラゲのコリコリ、エビのプリプリとした歯応えが楽しめるサラダ。バジルソースが爽やかで全体の味を引き立てていました。 2. 三陸産ふのりと気仙沼ふかひれのスープ - 三陸産のふのりと気仙沼のフカヒレを使用したスープは、海の恵みを感じさせる深い味わいでした。ふのりの香りが素晴らしく、少しだけ入ったフカヒレも存在感があります。 3. 山形県産牛レバーのレバニラ炒め - 新鮮な山形県産の牛レバーを使ったレバニラ炒めは、もやしがシャキシャキとした食感で、レバーの香りが食欲をそそります。ピリ辛の味付けが程よく、箸が進みました。 4. エビと竹鶏たまごのチリソース煮 - プリプリのエビと竹鶏たまごが、甘辛いチリソースと絶妙に絡み合って美味でした。ピリ辛のチリソースですが、竹鶏たまごが入っていることでまろやかさが加わり、バランスの取れた一品。添えられたミックスリーフと一緒に食べるとさっぱりして、やみつきになる美味しさでした。 5. 加美ポークバラ肉角煮と野菜の黒酢ソース - 香ばしく揚げられた加美産ポークバラ肉は、口の中でとろけるような柔らかさとジューシーさが際立っていました。しっかりと酸味の効いた黒酢ソースがポークの旨味をさらに引き立て、付け合わせの野菜もシャキシャキとした歯応えで全体のバランスが絶妙です。ポークバラ肉の豊かな風味とコクが存分に楽しめる逸品でした。 6. 森林どりのバンバンジー 冷やし麺 - 冷やし麺はまろやかで旨味のある酸味が麺と調和していました。森林どりも旨味がしっかりとしており、非常に満足度が高かったです。 7. マンゴープリン フルーツ添え - デザートには濃厚なマンゴープリンが登場。マンゴーの風味がしっかりと感じられ、フルーツのフレッシュさと共に楽しめました。 総評 桃李は、仙台のホテルメトロポリタン内に位置し、高級感漂う雰囲気の中で本格的な中国料理を楽しむことができるレストランです。今回の食事では、地元産の食材をふんだんに使用し、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出した料理の数々に感動しました。特に印象に残ったのは、香ばしく揚げられた加美ポークバラ肉角煮の黒酢ソースと、シャキシャキのもやしがアクセントになった山形県産牛レバーのレバニラ炒めです。また、冷やし麺の酸味と森林どりの旨味のバランスも絶妙でした。 ヘルシーな味付けで健康的、かつ食べ応えのあるコースでした。一緒に頼んだ中国茶も見た目が美しく、ほのかに甘い香りが漂い、食事全体の満足度をさらに高めてくれました。総じて、大変満足度の高い食事体験となりました。ぜひまた訪れたいと思います。

（自動翻訳）私たちはその場所の周りで夕食を探していたところ、このレストランを見つけました。中に入ると、スタッフがとても温かく迎えてくれました。サービスは非常に素晴らしく、本当に気が利いていました。 食べ物は本当に本当に美味しかったです。カニチャーハンを食べてしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました😅 麻婆豆腐は本当に美味しかったので、絶対にお勧めです！全体として、訪れるのに最適な場所です 👍🏻

何度目かのランチ利用。 個室が使えて、お料理も雰囲気もサービスもとても良いです。 美味しくて、ついつい写真撮るのを忘れてしまいました。

母の誕生日で、ランチコースの珊瑚をいただきました。宮城産の厳選素材が生かされている中華で、高齢の母も喜んで完食しました。 個室はドアを閉めるととても静かで、音楽も流れていて食が進みます。 最後に母のお誕生日で、おいしい桃のお菓子がつき料理長も挨拶に見えられました。大満足です。

ディナーをコース料理でいただきました。すべての料理が美味しくて、大変満足でした！オリジナルカクテルもとても素敵で飲みやすかったです。また利用させていただきたいです！

懇親会で利用致しました。 どの料理も美味しかったです。 特にフカヒレ、伊勢海老のエビチリ、ステーキ、チャーハンは美味しかったです。

友人との新年会で久方ぶりに利用させてもらいました。コース料理を堪能しました。

いろいろなお店で、五目焼きそばを食べ比べていますが、こちらのあんかけはスッキリと仕上げていてとても食べやすいお味です。ジャスミン茶もいただけ、サービスも完璧。スープも美味しいです。