（自動翻訳）ランチセットをいただきましたが、予想外でした。おしゃれなレストランと神戸牛の質が高かったです。セットにはステーキ、野菜が含まれており、ガーリックチャーハンを追加注文することもできます。ガーリックチャーハンは神戸牛の脂で炒めてあり、とても美味しいチャーハンでした。かぼちゃのスープ、サラダ、レモンシャーベットとコーヒーもありました。

プロの料理人お抱え状態で、優雅な神戸牛を食せます。食材から、食べ方まで丁寧なお話しをいただきました。

（自動翻訳）必ずご予約ください。多くのお客様が断られてしまいました…。 神戸牛を提供する典型的な鉄板焼き店です。

（自動翻訳）このレストランを事前に予約しましたが、それだけの価値がありました。神戸牛は素晴らしく、シェフは私たちの前で調理してくれて、とてもフレンドリーでした。 サービスはとても良く、英語のレベルは非ネイティブにとっては十分でした。

（自動翻訳）事前にご予約ください！ とても楽しい経験でした。スタッフは日本語を母国語としない人に対しても非常に思いやりがあり、親切でした。 スモークサーモンの前菜は、食事の素晴らしいスタートでした。神戸牛は素晴らしく、要求どおりに調理されました。味もバリエーションも豊富！ サイドオプションとしてガーリックチャーハンもとても美味しかったのでおすすめです！ 野菜もたっぷりで、肉もすべて使っているので、全体がうまく調和しています。 栗のアイスクリームもシャーベットもとても美味しかったです。コーヒーや紅茶と合わせて、最初から最後までとても楽しい体験でした。

（自動翻訳）予約は必須です…予約に必要な数のシェフを配置しているのではないかと思われるため、いくつかのウォークインが断られているのを見ました。本物の神戸牛（迷った場合は、肉にある金牛のトロフィーと菊の紋章を探してください）。シェフが鉄板焼きで丁寧に焼き上げます。神戸牛の部位やグレードを選んで、ぜひガーリックライスを注文してください。シンプルなステーキと野菜、本当によく炊かれたご飯、そして最も素晴らしいステーキを味わうことができます。それほど高価ではなく、それだけの価値があります!

JR線三ノ宮駅から徒歩10分ほどの場所にある神戸牛を頂けるお店”神戸牛ステーキ あぶり肉工房 和黒 北野坂本店”に行って参りました。 こちらは、神戸肉流通推進協議会、三田肉流通振興協議会指定店にも選ばれている和黒流ステーキを鉄板焼きで頂けるお店です。 厳選した上質の神戸牛を、鉄板焼きにて、じっくりとあぶるがごとく焼き上げる独自の手法で焼きあげて頂きます。 店内の雰囲気も素敵で、英国のシックさ、フランスの華やかさ、アメリカの開放感を感じ、鉄板焼きの醍醐味でもある目の前でのシェフの手捌きを楽しめる最高の時間を過ごせます。 今回は、ヘレ、サーロインをミディアムレアで頂きました。 味付けは、塩でシンプルに頂くことは勿論、ポン酢、醤油、胡椒、マスタードでも味変することもできます。 お肉はとにかく柔らかく、優しい舌触りで、噛むだけで口の中で溶け行くようなイメージで、良質な油にお肉の旨味が溶けだして口の中に広がります。鉄板焼きでの焼きたてのお肉の為、熱々かつ旨味が最大限に出て凝縮された状態の為、お肉だけでも美味しいですが、味付けを少し足すだけで、旨味は増し、またあっさりさっぱりと頂くこともできます。 とにかく肉の芸術品ともいわれる最高級（A5ランク）但馬牛、その中でも極上とされる黒の兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉のみを厳選している為、肉そのものが最高の良質なお肉であるため、素材そのものの味を楽しめるとともに、上品な脂を感じ、大満足のお肉でした。 【頂いたメニュー】 ・ヘレセット - TENDERLOIN 180ｇ 12,880円 オードブル、スープ、コーヒー(ブレッドorライス) 180g TENDERLOIN SET APPETIZER, SOUP, COFFEE (Bread or Rice) ・ロースセット - SIRLOIN 200ｇ 12,880円 オードブル、スープ、コーヒー(ブレッドorライス) 200g SIRLOIN SET APPETIZER, SOUP, COFFEE (Bread or Rice) ・サイドメニュー - SIDE MENU ガーリックライス 970円 ・MONTES CLASSIC SERIES　メルロー グラス　920円 （凝縮感のある果実味で、酸とタンニンのバランスがよくまとまっている。余韻に甘苦味がありスパイシー） ・ESCUDO ROJO　エスクードロホ　シャルドネ グラス　1,000円 （熟れたビーチやバニラの香りが心地よく、シャルドネらしくすっきりとした味わい。その中にリッチでクリーミーなニュアンス） ・ウィスキー - WHISKY　シーバスリーガル 12年 1,000円

（自動翻訳）素晴らしい品質、おいしい食事、効率的なサービス、そして親切なスタッフ！素晴らしい経験 ここは小さなレストランなので、予約できれば可能ですが、午後2時頃にはそれほど忙しくありませんでした。 トイレもレストラン同様に綺麗です。 よだれかけが用意されており、レストランのアジア人も実際にそれを着ていました。 手を拭くのに最適な濡れタオル。 最初にニンニクを調理し、次にサーモンとサラダを調理します。どれもとても美味しくて、神戸牛用にニンニクを少し取っておきましたが、とても美味しかったです。 野菜はうまく調理されており、新しい野菜も試してみましたが、冷たい野菜も出てきました。横にソースが付いているので、それに浸して食べることをお勧めしますが、どれもとても美味しかったので、あまり気にしませんでした。私の夫は野菜にホットマスタードを加えるのが大好きでした。 肉は好みに合わせて調理されます。私たちはミディアムレアにしましたが、それはぴったりでした。彼らは私たちのパーティーの別のメンバーのためにミディアムを調理しました、そして、彼は満足していました。夫は 156 ドルの食事をシェアせずに自分で食べるべきだったと思います。本当に楽しかったです。 チャーハンは素晴らしかったです。ぜひ試してみてください！ 食後には紅茶とコーヒーも出てきて、とても美味しかったです。ソーダは約 6 米ドルだったので、このレストランの価格を判断するのに役立ちます。高価ですが、それだけの価値があります。