ブドウエン

カレーイタリアンピザフレンチインド料理韓国料理

4.5（105）

魅力度 4605pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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横浜市瀬谷区三ツ境１９−２１ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Hideo Takagi（25）

2024/08/13

5.0

初めて訪れましたが、どの料理もたいへん美味しかったです。全くクセは無く、誰でも食べやすいお料理なのですが、しっかり中央アジアのお料理でした。一階はカウンターのみですが、二階に上がるとテーブル席もあります。お一人で来られている方も多くいらっしゃいました。

小梛正（10）

2023/12/26

5.0

週2ぐらい訪問してます裏道にあるのではじめは少し入りにくいですが入ってしまえばとても居心地がいい空間です料理は香辛料が効いているけど日本人に合わせた味付けでクセになります　ジャオマージー(鶏肉とネギの山椒炒め)とシシカバブが秀逸です！　最高の酒の肴です　テイクアウトもしているようですがお店で出来立てをいただくことをオススメしますお店の方もとてもアットホームでホッとする空間です

もっちぃ（51）

2023/12/06

5.0

20年振りくらいにウイグル料理をいただきました。シシカバブーがウイグル語であることを知り、無知を恥じました。どのお料理も美味しく、また行きたいです！

masa saito（354）

2023/06/16

5.0

ランチの「ポロプレート」930円、「ラグメン」950円と「シシカバブー」285円を2本注文しました。「シシカバブー」は普通辛・辛口・激辛から選べたので、「普通辛」と「辛口」を一本ずつにしました。「シシカバブー」は羊肉が柔らかく、ジューシーで脂身が甘く、旨味がたっぷりでとても美味しかったです。「辛口」だと辛くてお肉の味がわからなくなってしまうので、「普通辛」のほうが気に入りました。車なので飲めずに残念ですがワインが欲しくなる味でした。ランチにはスープとサラダがついていました。スープは優しい味でした。「ポロプレート」も優しい味で、ご飯の触感はおこわのよう、味は山椒がやや使われているのか中央アジアと中華の間くらいの感じでした。「ラグメン」はさらに優しい味で、塩気がもう少し欲しくなる感じでした。

Shinyaしんや（863）

2023/05/20

5.0

2023年2月平日のランチに利用。羊肉を使った新疆料理がいただけます。駐車場はありません。価格帯は1000円以下がほとんどです。羊肉好きは絶対に来るべきです。ランチメニューあります。 1階はカウンター席、2階はテーブル席です。この日は、ランチのポロプレート(930円)、ラグメン(950円)、シシカバブー2本(260円x2)、ベンシー6個(380円)、チュチュル(850円)をいただきました。すべて美味しかったです。もっと食べたい😋 唯一の不満はラムカレーを頼んだところ、売り切れていました😭 ごちそうさまでした！

みねまる（22）

2023/02/15

5.0

お店の前を通ると、シルクロード料理、羊肉という旗が見え、気になっていました。念願の訪問。1回目は休日のランチで、定番のシシカバブ、ラグメン、羊肉とじゃがいも炒め、サモサを楽しみました。 2回目は休日のディナー、7時すぎ、お店は賑わってました。前菜3種盛り、羊肉のクミン炒め、羊肉と野菜のスープ、ピザ(ハーフ)、くるみとレーズンのマントウ。どれも美味しく、大満足でした。特に羊肉のクミン炒め、スパイスがきいて食べごたえもあり、おすすめです。また行きたいお店です♪

shou room（448）

2021/05/28

5.0

新疆から来たご兄弟が切り盛りするシルクロード料理店まさか三ツ境にこんな変わったお店が出きるとは思っていなかった。どの肉より羊肉が好きな私としても非常に気になっていたお店である。シシカバブ二本羊肉とニンニクの芽ラグメンをオーダー。シシカバブはラムを使用している。こちらはスパイシーで極めて柔らかく、臭みも一切無い。なかなか日本では上質なラム肉料理を食べられるお店がないため、近所にこんな良い店があるのは本当に嬉しい。シルクロードなだけあってスパイスは豊富ではあるがインド系というよりもネパール系の辛すぎず清涼感の強い味付けに感じた。ラグメンはまさに中華麺とパスタの真ん中といったところ。一食ずつ店主が伸ばして一本が二本、二本が四本と包丁で切ることなく綾取りのように麺が増えてゆく。こちらはマトン肉になり、かみごたえが出ている。その分肉自体の味も濃厚であり一緒に炒めてあるニンニク、ニンニクの芽、パプリカ、ピーマン、トマトと心地よい酸味と共に口のなかで広がる。油はそれなりの量が含まれていると思うが、一切のくどさはなく爽やかな後味。どの料理も日本人には馴染みが薄いが、一度鼻腔を擽られたら抗う術はない。今度はラム肉の好きな妻を連れて行きたい。

takashi “inter”（1195）

2020/02/09

5.0

三ツ境駅の近く。ウイグル料理かな？ラグ麺とポロとシシカバブを頂きました。場所は分りずらい、細い坂路地に有ります。近くにコインパーキング有り車でも大丈夫。お店は２階もあるがキャパは狭い印象。厨房が比較的に広い。最新のコンベクションオーブンなど導入しており以外。サービスも心地よく。スタッフの笑顔と気さくな人柄で好印象です。味は全て美味しい。シンプルですが、懐かしい感じがする。ラム肉を多用していますが、匂いもなく、香辛料が効いて美味しい。ピラフの原型のポロも味わい深いし、シシカバブはイメージ通り。ラグ麺は数軒頂いた中でも一番美味しい。味付けのセンスがいい。基本的に塩のみの味付けだが合わせる具材からの味のバランスがいいのでしょう。再訪確実の良いお店でした。ご馳走様でした。