十数年ぶりに食べるパスタは昔と変わらず美味しくいただきました❗️30年前に食べたころは元気の良いおばあちゃんが仕切っていましたがそれを思うと懐かしいです。

昼時は毎日行列の老舗イタリアン。 種類豊富なパスタがあり中でもオリジナルパスタは特に人気がある。 オリジナルは3種類あり、ダニエル、バジリコ、パンナ。 オリジナルは制覇済。 どれも美味しくて迷うところだが、今回はバジリコ系のパスタが無性に食べたくなり訪問。 虎ノ門界隈は再開発によるランチ場所の減少に加え、コロナの5類移行による出勤者の増加により人気店の行列がえげつない。 この日は東京で積雪のあった日の翌日。 朝の混乱を避けるためのテレワーク者が多いと思われ、これはまたとないチャンス。 11時40分頃に店に着くと思惑通り並びは無く、店内もガラガラ。 こんなに空いている当店は初めて。 案内された席に座り注文。 ▪️ボンゴレ＆バジリコ 1,200円+中盛100円 ・剥き身アサリ＆バジリコ ・男性は中盛か大盛をお勧めと記載 ・普通:130g 中盛+100円:180g 大盛+150円:260g 大盛はかなりボリュームがあるので中盛でお願いする。 運ばれてきた瞬間に香る大葉。 バジルではなく大葉を惜しげも無く使用しているオイルベースのパスタ。 オイルの中にも大葉の爽やかな香りがまわりとても食欲をそそる。 アサリの出汁が溶け込んだソースが絡みさらに旨味が増す。 麺は太めで柔らかすぎずに適度な噛みごたえもあり、このソースにもよく絡む。 食べ進めたところで器に入れられた粉チーズを大量投入。 爽やかな香りにコクが加わりこれもまた美味。 ペッパーミルで黒胡椒を削りピリッと辛みを加えるのもまた良し。 オイルベースながらも重くないので、中盛りでも難なく完食できる。 これなら大盛りでも普通に食べられるかも。 久々のハングリータイガーのパスタに魅了され、またすぐにでも行きたい気分。 空いていそうな時を狙い、次はパンナにしようかな。 【追記】 行列必至の老舗イタリアン。 種類豊富なパスタを提供し、中でもオリジナルパスタは特に人気がある。 オリジナルには3種類あり、ダニエル、バジリコ、パンナ。 この3つのローテーションだけでも満足できてしまう。 虎ノ門界隈は再開発によるランチ処の減少による争奪戦。 特にこちらは人気で、いつもかなりの行列ができていたため足が遠ざかっていた。 この日は東京でも大雨予報。 またとないチャンス。 雨の降りしきる中12時過ぎ店に着くと思惑通り並びは無し。 近づくまでは休みなのかと思ってしまったほど。 奥の座り心地の良いテーブル席に座り注文。 ▪️パンナ 1,300円＋中盛り100円 ・仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース クリーム系はかなりお腹に溜まるので、大盛りは避けて中盛りに。 提供されたパスタは中盛りと言えど皿は大きくかなりの盛り。 イタリア語で生クリームの意味をもつパンナはクリーミーなソースのパスタ。 ボリュームのあるパスタの山に挽肉やマッシュルームといった同色系の具材。 グリーンピースの緑のみが鮮やかに彩る。 少し大きめな塊の挽肉が使用され、濃厚なクリームとと共に肉の旨味も太麺パスタに絡みつく。 熱々のパスタとクリームソースをスプーンとフォークで持ち上げて冷ましつつ、撥ねないように丁寧に掬う。 ダニエルはカルボナーラとは別物だが、こちらの方がカルボナーラに近い。 かけ放題の粉チーズをたっぷりと和えれば、さらに濃厚なクリームチーズパスタとなる。 後半は黒コショウでピリッと引き締める。 それほど苦もなく完食。 パンナは中盛りがちょうど良いかも。 食べ終えると直ぐにお皿を下げにくる。 レジで現金会計してご馳走様。 この日は帰る時にも席は空いていた。 ――オリジナルパスタ3種の好み順―― ①バジリコ ②パンナ ③ダニエル

有名なイタリアンレストラン 名物のパスタは生パスタを使っており最高に美味しい　サラダも美味しいし　何食べてもハズレなし　おすすめのお店 ご馳走様でした😋

平日11:50頃から並び、20分程で席に案内される程度の待ち具合 事前にオーダーは取ってくれているため、料理はスムーズに届きます ダニエルは他の方の口コミを見たところ賛否両論あるようなので、ペスカトーレ&バジリコをいただきましたがとても美味しい 太めでモチモチ感がある麺はちょうど良い硬さです 次回はダニエルにするかペスカトーレ&バジリコをリピートするか迷いますね！

とりあえず旨すぎる。 オーダーした料理全てが完成度高すぎて、正直ビックリしました。 オーナーの気さくな感じも好印象です。 毎月必ず行きたいと思える素晴らしいお店。 気になる部分をあえて言うとすれば、、ホールの床が若干滑ります。。 是非ダニエルを食べて見て下さい ご馳走様でした。必ずまた伺います！！

15年前からランチもディナーも通うお店。パスタが美味しい。太麺でもちもち。ペスカコンバジ最高です。2階が息子さん経営の焼き肉屋。ディナーも１人でパスタを食べに来る方多い。

10年くらいぶりに訪ねたら移転していました。ここでペスカ、ダニエルの大盛をいただいた若い頃を思い出して、ペスカコンバジ大盛1350円税込をありがたくいただきました。お味は昔に比べて洗練されている感じがしました。お店で有名だったおばちゃんはいらっしゃいませんでした。 一週間後に今度はダニエル大盛りを試しに。こちらは昔ながらの太麺やわやわなスパゲッティにベーコン玉子マッシュルームがドッサリと、満腹以上です。次回はワインと一緒にいただく夜にしようと思います。 猛暑の昼でもペスカコンバジ大盛。

バジリコスパゲティーは大葉が入っています。太麺なので普通盛りでお腹いっぱいになります。白髪の店員さんがテキパキと動き回ってくれて店の雰囲気を出しています。