つけめんを食べました。ツルビカの麺と酸味のある旨辛のつけ汁が美味しいです。

暑い時はツルツルと食べられるものが欲しくなりますよねー。 本日はつけそば航龍さんへ。 つけそば　大盛　生たまご ツルシコの自家製麺に酸甘辛味が絶妙なつけ汁に箸が止まりません😋 途中で生たまごを絡めて一気に食べちゃいました。 今日も美味しく完食です。 近ければ週２くらいのペースで来たいお店。 #南与野 #つけそば航龍

１度目担々麺旨かったので２回目の訪問でつけ麺行こうと思いましたが 裏メニューのねぎ塩そばが気になって頼んだら珍達インスパイアみたいで当たりでした👍️ 葱にからむ香味油はごま油が効いてて香ばしく、細かいチャーシューと合わせて面に絡めてすするとめっちゃ合います 特製とチャーシュー追加にしたのでほろほろチャーシューも堪能 そして中太ストレートな麺がシコシコですすり心地満点♪ 塩メンマ丼もご飯が多めで食べ応えあり👍️ 駅から少し歩きますがそれすら食後の腹ごなしにちょうどいいと思わせてくれます😅

圧倒的ツルシコ麺！ 土曜のお昼11時5分前には5人の列が たまたま通りかかったのが目に入り入店。 着席後約15分ほどでラーメンと御対面。 中盛りにしたけど他の大盛りより多いかなって感じるほどのボリューム 麺が本当に美しく輝いてました。 麺だけ食べてみるとこれまたいい食感と香り。 スープとの相性もバッチリ。 スープはピリ辛なのでクセになる感じでグイグイ食べてしまった。 つけめんと、担々麺が有名なせいか、本日のごはんは担々麺に寄せたタイプ。 山椒が効きしっかりと辛め。 これまたご飯が進む感じなのだろうが、ごめんなさい僕には辛すぎて途中でギブアップ。 麺、スープや具材、全てが美味しいラーメン屋さんでした。 ただ欲を言うとスープが冷めてしまうことに対する手段や工夫があまり見られない。 あくまでも個人的な感想ですが 例えばスープが席に届いてから麺が来るまでに少し時間がある。 先に麺でもいいくらいだと思ってます。 一口目からスープがややぬるい。 スープの器に、厚みがないので保温してくれそうにない。 次行ったら絶対ラーメン食べよう！とおもう美味しいお店でした。 ご馳走様でした。

特製つけ麺頂きました！ 麺ツルツルの中細麺でスープはチョット酸味感じるタイプでスルスルいけますね！ チャーシューも美味しい♥️ 今度は普通のラーメン食べたいです❣️

〜特製つけそば〜 初訪問。今年の5月にオープンされたお店です。 南与野駅から徒歩15分ほどの住宅街にあります。平日19時頃で待ち時間無しでの入店！ 甘味・酸味・辛味のバランスが絶妙な魚介×動物系のWスープに、もちもちの中太ストレート麺をつけて。丸長のれん会の新店舗ということで、その系譜をしっかりと感じます。舌がピリリと痺れる感じもなんだかいい。中毒性のある一杯だ〜 しっとり柔らかチャーシューや半熟味玉も逸品！スープ割りで美味しく〆ました。久々の完飲！ 担担つけそば始まったらまた行ってみたいな！ご馳走様でした〜

丸長のれん会の新店「航龍」さんです。 南与野駅を出て徒歩１０分程の場所にお店はあります。 店内はテーブル席とカウンター席があります。 こちらは、つけそば、担担麺、裏メニューの３つがあります。 裏メニューの内容はX(Twitter)で確認出来ます。 つけそばは、酸味、甘味、辛味、旨味のバランスが良く、麺との相性も良くてクセになる美味しさです。 担担麺は、ゴマペーストが濃厚で、シビレと辛味のパンチも結構あります。 肉厚のチャーシューと柔らかい味玉も美味しいので、特製がオススメです。

南与野駅近くに出来たラーメン屋さん。 土曜に1人だったので訪問。 店の目の前の駐車場に2台分のスペースがあり、14時くらいだったためか1台分空いててラッキー。 そんなに広くない店内でしたが、小上がりもあって15人くらいは入れそうです。 値段的にはこの界隈ではちょっとお高めかも知れませんが、本日は特製つけそばをオーダー。 ※中盛りは別料金みたい 待つこと5分くらいで提供されました。 あっさり目のスープに太めストレートの麺、大きめチャーシューが2枚に味玉。 見た目あっさり感はありますが、少し甘さすら感じるスープでとても美味しく頂きました。チャーシューの他にもスープの中にゴロゴロチャーシューも入っていて、並盛でもお腹いっぱいになりました。 ※サービスのライスよそわなくて良かった ただつけそばはレンゲがついて来ないので、汁はねが気になる方は頼んだ方が良いかも。 次は担担麺に期待を抱かせるお店でした。