小松 武兵衛

小松 武兵衛

蕎麦 うどん

4.1(48)

魅力度 4148pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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小松市東山町ホ1 MAP

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GoogleMap のレビュー

R K(36)

2024/08/17

5.0

土曜日、14時半頃にいくと空いていてすぐに入れました。 うどんは細目でコシは強くはないですが、全粒粉?です。 おしいかったです。天ぷらも衣サクサク、鴨肉もジューシー、なめこは大きくてびっくり。 お店の雰囲気も和で落ち着きます、すばらしい。

miru(89)

2024/06/30

5.0

去年の11月に小松市東山にオープンされた、小松うどんと土鍋ごはんを楽しめるお店🍥🌾 店内は、竹林が一望できる和の装いです。🎋✨ 私がお伺いした日は、開店後に次々とお客さんはいらっしゃっていたものの比較的静かで、落ち着いた雰囲気でした。 素敵な景色を見ながら、ゆっくりと食事を楽しむことができますよ〜☺️ 武兵衛さんのうどんは、全粒粉が練り込まれた「小松うどん」🤍 麺は細めで、適度なコシがあって、もちもちとしているのが特徴です。 ちゅるちゅると喉越しも良く、食べやすかった〜😚🧊 小松うどんって柔らかいイメージだったんですけど、コシがあって個人的にとっても好みでした❕ 今回いただいたのは、 ・天ざるうどん(冷)セット (¥1,980) ・炙り鴨のつけ汁うどん (¥1,450) ・上生 SHIRO (¥450) ・上生 KURO (¥450) 天ざるうどん(冷)セットは、天ぷら6種、ざるうどん(冷)、ご飯、漬物のセット! 薬味は、ねぎ、大根おろし、柚子胡椒が付いていました。 天ぷらは、海老・茄子・椎茸・南瓜・さつまいも・青唐辛子の6種類で、 カラッと揚がっていてサクサクの食感🌟美味しかった〜!! 特に、海老と茄子の大きさににびっくり😮❤️‍🔥 ツヤツヤのご飯とタレもついてくるので、天丼を作っていただきました👏🏻 炙り鴨のつけ汁うどんは、別皿で提供される「藁で炙った鴨」が美味しすぎる〜! 低温でじっくりと火を通された鴨は、上品な柔らかさ👏🏻 外側は香ばしい香りがして、内側はジューシーで旨味が凝縮されていました。 鴨肉が好きな方には、ぜひ食べてほしい🥹🌿 柚子胡椒が添えてありましたよ〜♪ 大きななめこと焼き葱が入った、とろみのあるあったかいつけ汁は、ゆずの風味がグッと効いていて美味しかった〜🥹🍊 コシのある冷たい麺によく絡みます♪ うどんは2段重ねで、単品でもボリュームがありました! 上生菓子のSHIROとKUROもいただきました! KUROは、白餡にマスカルポーネチーズが練り込まれており、 黒胡麻と山椒で香り付けしています。 なめらかでコクのある白餡と、ピリリと山椒香る黒胡麻あんが相性抜群でした😮 SHIROは、白餡にブルーチーズが練り込まれています。 胡桃の香ばしさがアクセントとなり、全体を包む蜂蜜、干し柿の優しい甘さが、とっても美味しかった〜🥹💗 ブルーチーズはふわっと香り、ガツンとくることはないです🧀 私的には、SHIROの方が好みでした♪ きつねうどんも土鍋ごはんも気になるし、 今回いただいたメニューももう1回いただきたいな〜🦊 📣お子様用のチェアもありましたよ〜! 📣箸置きが、落花生になっていて可愛かった♡本物なので、食べてもいいそうです。

樫本まりえ(かしまり)(2)

2024/06/26

5.0

平日の14:00にお伺いしましたので、人は少なかったです。 小松うどんはコシがあり、食べごたえがあります!天ぷらも美味しい! ごちそうさまでした。

牧野卓也(7)

2024/06/09

5.0

大人の隠れ家的な名店。上品なお出汁とコシと艶の良いうどんが、とても良い小松うどんのお店です。 騒がず、雰囲気も楽しみながら、食事ができます。あと、和菓子がかなり美味しい。

橋本哲也(546)

2024/05/27

5.0

波佐谷の父のお墓参りに通る時、何時も目にして気になっていました✨今回も繁盛しているようでしたが、少し平日とあって、外に並ぶ人もいないのを確認し、いざ初入店💕竹林と大杉が、前面に心地良く、黒大理石の大テーブル💕家族でもない他人同士が、テーブルを囲み、皆一様に満足気🌟運ばれた饂飩は、お蕎麦の外皮の粒があるような、真っ白では無い、サスティナブルを連想する少し茶色気味のお饂飩!初めての食感と喉越しと香り、天麩羅もスタッフの説明に従い、蛍米に乗せ、別沿の天汁で頂く、薄味を極めた天丼👍👍👍パートナーの温かいお饂飩も、薄味で染みる💕ご馳走様でした💂 食後の珈琲と和菓子も、長らく振りのサイフォンコーヒー☝箸置きの殻付き落花生と和菓子で、ゆっくり、外を眺めながら、満ち足りた午後を過ごしましたね❗今日も、幸せを有り難うございました🙇🙏 お盆で、墓掃除を終えて、お邪魔しました✨流石はお盆の連休、若いグループや、家族連れで、大賑わい、かなりの待ち時間にも拘らず、皆さんゆったりと待っておられました💕多くの人は、饂飩も、スイーッのセットも頼んでいましたね😁一組の滞在は、最後のスイーッ迄で約1時間前後かな👍

ぐっさん(20)

2024/05/01

5.0

お店は竹藪の横で良い雰囲気とおしゃれな店内、お昼のランチメニューの天ぷら付きザルうどんを注文しました。 うどんはお蕎麦ぽく細身で食べやすく、天ぷらも程よく揚げてあり美味しかった。 店員さんもテキパキと働いていて好感が持てました。 またリピートしたいと思います。

前田ヨッシー(202)

2024/04/02

5.0

小松うどんの、美味しい店を紹介してもらい、初来店💛私は、鴨のつけ汁うどんセット頂きました。つけ汁の味、鴨、こしのあるうどん大満足でしたよ〜ただ、殻付きのピーナッツは、なぜ、ついていたのでしようか?

Yuki Nishihana(46)

2024/02/24

5.0

コシのあるうどんで喉越しがよく美味しい。讃岐うどんと稲庭うどんの中間みたいな感じ。麺の太さがこの辺にはないようなうどん。 店内は和の装いで素敵な雰囲気。竹林を眺めながら、ゆっくり食事ができるのでおすすめ