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白山市八ツ矢町93−2 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
MA SU(45)
2024/08/06
令和6年5月、石川県に用事があり、ホテルを探していた際にジビエ料理が食べられる、こちらのお店を偶然見つけ、土曜日夕方からの予約をして来店しました。 当日は残念ながら穴ぐまはありませんでしたが、すずめ、熊、鹿、猪、鴨を食べることができました。家族3人で行き、飲み食いをして、まぁまぁの金額になりましたが、非常に満足のいくジビエ料理でした。とても美味しかったです! もしまた石川県に行くことがあったら、また絶対に行きたいと思っています。 ごちそうさまでした。ありがとうございました。
evo-ryu-tion(6)
2024/05/20
口コミ高評価を知りながらなかなか行く機会がありませんでしたが、今回初めてお店に行きました。熊の刺身、鹿のステーキ、ホタルイカの沖漬け、鯖のスモークなどを頂きましたが、すべて美味しかったです。パスタもホタルイカや筍などの具がたくさん入っており、ものすごくおいしかったです。以前のメニューでのどぐろがあったみたいなので、今度はのどぐろも食べたいと思います。帰省した時しか行く機会がありませんが、ぜひまたお世話になりたいお店です。
h w(420)
2024/04/12
今まで食べたジビエではトップオブトップ。スズメはなかなかですよ。ブリも美味い、サバも美味い。なんでも美味い。酒がススム君。
H(15)
2023/08/26
何を食べても美味しいですよ! コース料理もいただきましたが、調理は丁寧にされていて100点満点です! お刺身からお肉、ジビエと何でもあります。 大将、スタッフ含め感じの良い方々で気持ち良くお食事ができました。 金曜日、土曜日は満席の日が多いので予約がおすすめです。 30人程度の団体客のお食事も可能かと思います。 街中でジビエも味わえるので、接待や県外の方の会食も喜ばれると思います。 いつも美味しい料理ありがとうございます。
007 materi(1025)
2023/04/10
駅に近くて美味しいお店でした(^.^) ジビエ料理もあって美味しかった。 遅くに1人でいったにも関わらず、丁寧に対応して頂きありがとうございますm(_ _)m 機会があれば予約して、ジビエ料理を食べにいってみたいです。ありがとうございますm(_ _)m
背戸信吾(60)
2021/01/28
いつも家族で行きます! 鹿、熊などジビエは臭みもなくとても美味しいです。 ジビエ以外にも旬の魚介類、中華も豊富で麻婆豆腐、おまかせパスタもめっちゃ美味い!!
捕獲LIFE(294)
2020/07/06
ジビエを楽しむことができる。 この日はお任せで出してもらったが、料理の説明を頂きなお美味しく感じた。 特にいいなと思ったのは熊の胃の酢の物。お話しを聞くと下ごしらえがすごく丁寧で、マネはできんと思いました。
Leo(213)
2019/05/17
2015年オープンのジビエ料理を味わえる料理屋さんです。 地元出身で狩猟免許を持っている大将が自ら猟に出て食材を調達していますので、運が良ければとても珍しい食材に当たることもあるそうです。 オススメは猪肉と鹿肉、コーンかき揚げはボリュームたっぷりで皆が注文しています。 平日でも混み合っているので、電話確認がオススメです。
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