レストランヨシヤ

蕎麦カレー和食洋食ステーキ

4.1（244）

魅力度 4344pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

函館市弁天町５−６ MAP

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GoogleMap のレビュー

齋藤郁恵（94）

2024/08/18

5.0

お肉が柔らかくて、皆、美味しかったです。

yellowporsch e（129）

2024/04/29

5.0

（自動翻訳）とてもフレンドリーなスタッフ。食べ物は美味しくて、量が多いです。素敵な雰囲気。大人数のグループに対応できます。強くお勧めします。

能登谷重信（45）

2024/03/26

5.0

久しぶりにレスランヨシヤに行きました。確か現在４代目のオーナーでエビフライが看板だけどハンバーグやカツレツ、ステーキ類をリーズナブルな値段で提供して、味は一流で元町周辺で愛され、店内の雰囲気も昭和のレトロ感があり、家族、カップルなど利用しておりぜひご賞味あれ

aoki sunao（13）

2023/02/05

5.0

偶然通りかかり、においに誘われて入ってしまいました。一番人気は海老フライみたいでしたが、ハンバーグセットお願いしました。往年の洋食屋さんの伝統を現代に残してくれたという感じですごく美味しかったです。ハンバーグは硬めに焼かれゴツゴツした食感がたまりませんでした。セットなのでコーンスープやサラダもいただきましたが、手を抜かずに作っているのがすぐにわかりました。東京の人形町や横浜の野毛あたりに沢山ある洋食屋さんにも引けを取らない味の店に函館で出会えて、本当に幸せでした。

倉内貴史（37）

2020/10/19

5.0

さすが老舗レストラン、カレーが絶品🍛天然車海老のフライが見た目の大きさにビックリ‼️店内も広く、ゆったり出来ます。

CASA QUEIJOS（571）

2020/10/08

5.0

日曜日のお昼時にお一人様で訪問。30ン年ぶりでしょうか。階段を登り店内に足を踏み入れるや、一気に時計の針が戻りました。古き良き函館の洋食屋そのものといったインテリア。ウェートレスというより女給と呼びたくなる趣の女性スタッフ。ぜんぜん変わってない…。当時のことを覚えているはずもないのですが、なんだか懐かしくて懐かしくて泣けてきます。ヨシヤか、何もかも懐かしい…気分はまるで沖田艦長です。いただいたのはハンバーグステーキ890円(単品)とライス200円、札幌樽生ビール560円。税込みでトータル1,670円です。セットメニューではありませんがボリュームは充分。生ビールをプラスしてこのお値段ですから、中々のコスパではないでしょうか。どちらかと言えばお高いイメージのお店ですが、ふふ～ん、これは我ながらクレバーな選択だと思います。ハンバーグは熱々ジュワジュワのプレートに乗って登場。たっぷりのソースを纏ったザ・洋食屋な貫禄が目を引きます。パテは割と厚みのある小判型。堂々としてしてます。200gオーバーでしょうか。思ったより大きくてヒャッハーです。しっかりとツナギで纏められた古典的なパテは、肉々しさこそ控えめですが、合挽き肉の風味、香り、旨味が活きていて美味。肉汁はやや少なめですが、噛むたびに旨味がじんわり滲み出て、口の中がたいそう幸せに。う～ん、この地味に広がる滋味がザ・函館のハンバーグって感じなんですねー（個人的感想です）。練りは普通かやや少なめ。決着感はあまりなく、ナイフでカットすると割とボロボロ崩れるタイプ。出来れば、もう少し練っていただければ嬉しいかなーと。塩気は、最初こそやや薄めに感じるものの、食べ進むにつれ丁度良いあんばいに。グッドです。ソースはデミグラス。塩気はパテより少しばかり効いていて、トロミは多めで酸味もやや多め。ご飯によく合うオーソドックスな洋食屋さんソースといった感じで、ハンバーグとご飯とソース、三位一体の美味しさが印象的です。好みとしては、もう少しトロミ少なめ、コクと旨味マシマシであれば嬉しいですね。付け合せはフライドポテトと焼き野菜（プチトマト、プチオニオン、ブロッコリー）、それとスパゲッティーナポリタン。しっかり焼いて軽く焦げ目をつけた野菜が甘くて美味しかったです。フライドポテトは揚げたてカリカリ。これ、ビールにメッチャ合います。ちょっと甘酢っぱいナポリタンは、昔懐かしの見た目に反し、しっかりアルデンテ。意外とボリュームもあって、食べごたえも歯ごたえも充分。ここは昔風のゆで置きチョイやわの麺でしょう（笑）と思ったけど美味しさは正義。単品で注文したくなるほどに旨かったです。ご飯はちょっと固めでプックリ美味しいザ洋食屋ご飯。もっちり感はそれなりですが洋食屋としてはナイス。量もやや多めで満足度高めでした。なお、メニューには記載されてませんが、ハンバーグステーキ単品にもカップスープが付きます。ということを半分ほど食べたところで知りました。店を出たのは13時頃。気が付くと店内はほぼ満席でした。人気ありますねー。ご両親と息子さん、あるいは娘さんといった、親子2代で来られている方も多いようです。そうやって味や記憶が受け継がれ、これからも受け継がれていくのでしょう。そう思うと胸アツです。あと、久しぶりに訪れたのか、思い出話に話を咲かせているグループもいたりして、皆さん、ほんとうに美味しそう＆幸せそう。ジャンボ海老フライが登場するたび漏れ聞こえる歓声に、こっちまで楽しくなってしまいます。次はぜひとも海老フライにチャレンジですね。駐車場は階下に数台。縦列に停めることになるので、奥の車が出し入れに不便する事もあります。市電「函館どつく前」から徒歩4分。函館バス「入舟町」からは徒歩2分。車以外のアクセスであれば市電がメジャーかと思いますが、ジモティの方々には函館バスの43系統が意外とオススメ。旧亀田村（古すぎ！）界隈の住民にとっては存外便利です、というか便利でした。トイレはウォッシュレット。令和ジャパンの標準装備ですね。もちろん綺麗にお手入れされていました。総じて、とてもとても素敵なお店だと思います。ことハンバーグに関してはムムムな部分もないわけではありませんが、それがどうしたジャンボエビフライなパワーと伝統がすべてをぶっ飛ばします。愛されてますねー。願わくば末永く、昭和・平成・令和そして次の御代へと千代に八千代にお店が続かれんことを…永すぎますね。