妻の誕生日祝いに利用させていただきました。平日の夜ですが落ち着いた雰囲気で夕焼けも楽しみながら美味しい料理をいただきました。カンパチ、フォアグラ、鴨などメイン料理が多く、大満足のコース料理でした。特別な日をお祝いするのにオススメです。

味がどれも想像を超えてきて芸術的でおいしかった。また行きたいと思えるお店でした。 家族での利用でしたが、とても居心地もよく空間も素敵でいい時間が過ごせました。

とてもおいしかったです。サービスも細やかで繊細でした。素敵な思い出の誕生日になりました。

自由が丘の駅から歩いてほど近いところのビルを上がると、とても生活感のあふれる素敵な空間が広がっています。お出しされる料理は、とても自然を生かされているような、健康的でかつ素材のお味がしっかり感じられる素敵なお料理でした。デザートも含めて、ちょうど良い量の、気持ちの良い食事をさせていただきました。本当にありがとうございました。

誕生日にディナーを予約して行きました。 どの料理も複雑なお味で、とにかく美味しく、盛り付けが素敵でした。 落ち着いた店内で、狭いながらもセンスの良い内装に自由が丘にこんな素敵なレストランがあったのかとびっくりしました。 良い口コミが多く、さくらなのではないかと少し心配でしたが、本当にどれも美味しく素敵な場所でした。 この日は他にお客さんがいなかったので、より良い印象だったかもしれません。 店内が狭めなので他にお客さんがいるとちょっと気になるかも...。 記念日におすすめです。 お誕生日のプレートも素敵でした。

自由が丘駅から少し入ったところのビルの8階、エレベーターの扉が開くと小さいながら温かな空間が広がる 驚くほど陽射しが近く感じて昂る気持ちで小さな雲の上に乗るような気分になったのを覚えています 小さなテーブルに着くと迎えてくれたエルメスのモザイクヴァンキャトル、小さなメニューが添えられています 飲み物はなににしようかな…。 メニューを覗くと以前頂いて美味しかったノンアルコールワインを見つけてスパークリングから順にお願いする事にしました 【ランチ・Menu Dejeuner】¥8800税込＋ドリンク ◇OPiA シャルドネスパークリング（ノンアルコール） ◆アミューズ·ブーシュ ・フォアグラいちじくマカロン ・鰆燻製 ・豚肉のリエット フルートに注がれるスパークリングの泡はコースの幕開けの大切な儀式のよう、 胸の高鳴りを鎮めてお料理を待ちます 現れた小さな欠片たちは純白のお皿に思い思いに鎮座し 摘んでひと口…。 沈み込む様な柔らかな食感、濃厚なフォアグラといちじくの甘みが味わい深いニュアンス サンドされたリエット、タルトの鰆の燻製の香りと凝縮されたひと口に軽やかなリズムを刻みます ◆ズワイ、カリフラワーエスプーマ、ミモレット ほのかに冷たくてフワッとしたカリフラワーのエスプーマに蟹の甘みを感じるグラスに集約されたほんの少しの贅沢 ◆鮪　アンチョビ　トマト そして焦がれたあのひと皿が目の前に。 感激で瞳が潤んだせいかベールを纏ったように柔らかな姿に見えました ランチタイムの陽の光、そしてこの窓際席がこのひと皿の瞬間を創り出す。 フレームの中の息づく花籠は生命力に満ちカーブを描く風の輪郭のように細く伸びる黒いアイアンと調和する コレが私が会いたかったお皿。 厚みのある鮪にたっぷりの野菜やハーブを乗せ口に運ぶ 壊してしまう儚さを尊び堪能しました ◇EDENVALEソーヴィニョン・ブラン（ノンアルコール） ◆帆立貝 白子 ゴルゴンゾーラ 焦がしたゴルゴンソーラーと白子の合うこと、 ユリ根の甘み、とろとろのぽろねぎ、銀杏の香りのくせさえも円やかにトリュフの香りに融合している 含んだEDENVALEソーヴィニョンの味はもう本物のワインですね ◆フェフキダイ プティヴェール パセリ 目に飛び込んでくる真っ白なお皿に鮮やかな緑のプティヴェールとおかひじきのコントラストが印象的。 魚出汁をベースに旨味スープがしっかりと抽出され 大きなフエフキダイの皮の焼き目の香ばしさでフワフワの身と蒼いソース、おかひじきのシャキシャキとした食感が相まって美味、 陽の光を集める色鮮やかな渾身の一皿です ◇EDENVALEシラーズ（ノンアルコール） ◆七谷鴨 ビーツ ポワヴルティム ジロール茸、牛蒡、 鴨もも肉コロッケ 山椒に似たティムルペッパー 鴨の肉質はしっかりとした弾力を感じ皮の香ばしさ 美しい山吹色のジロール茸のヒダがこの皿の繊細さを引き立たせています 鴨コロッケはミンチ状でころっと愛らしく楽しい ◆蜜柑 フロマージュブランド カンパリマリネ、クッキー オレンジジュレ、蜜柑 アイス 蜂蜜 蜂の巣の描かれたクッキーのエレガントで愛らしさとは真逆の大人のほろ苦いさと酸味を楽しむ奥深い口直し ◆洋梨 キャラメリア 洋梨、キャラメリゼ、チョコレートクッキー クリームブリュレ、 ◆小菓子 チョコテリーヌ　濃厚 カヌレ マカロンピスタチオ フィナンシェ パートドゥフリュイ 小さなお菓子の詰め合わせのような楽しさ、 買いに訪れたいくらいの精密な仕上がりにデセールまでの手抜きのなさを感じます。 合わせたミントとカモミールティーの香りと共に１つのショーが静かに幕を下ろしました ため息が出るような素晴らしいランチコースでした

自由が丘駅から徒歩4分くらい歩き。縦長の飲食テナントビルの8階にあります。 今回の予約は、知り合いのシェフが友人の推薦もありコチラにしました！ 店内は、夜景ではございませんが外の景色が良く見え開放感がありました^_^ ソムリエの方が、私たちのお喋りの合間を上手ーく気遣ってくれて本当に良いタイミングで接して説明してくれたので会話も濃いものになりました^_^ 料理は、熊本出身のシェフが熊本の食材を取り入れながら和とフレンチをリミックスしてくれて、とても美味しいし食べやすかっです。 熊本の黒毛和牛美味しかったです。 自由が丘に行きやすい人には、是非オススメです^_^

自由が丘に本格的なフレンチがオープンしました。とてもおいしい正統派フレンチを眺めのいい場所でいただくのは最高に気分がいいです。 サービスもとても丁寧で、心地よく食事ができました。