妻が前から気になっていたというお店へ。元々タイやベトナムなど、エスニック料理が好きなので気になっていたらしい。場所はシリウスの近くです。駐車場は店前にはないので、近くの駐車場に停めました。フォルクスの所。1日500円でした。前払いでレシートをフロントガラスから見えるように置くスタイルです。 フォーは知ってましたがブンは知らなかった。今回は汁なしブンにしてみました。 お肉は豚肉かな。野菜と揚げ春巻きで下にブンが眠っています。タレをかけて混ぜて頂きます。タレはサラサラしていてそこまでエスニックな感じではないです。見た目よりはボリュームがありました。妻は美味しくて全部食べたいのに無理だ〜と嘆きながら肉を自分の方に入れていました。テーブルにはサテソースという辛くするためのソースがあり使ってみました。そこまで辛くはないですが、ピリッとして良い。瓶の蓋に小さいスプーンを刺して掬いやすいように改造していました。ブンは日本で言うそうめんみたいな感じ。でもぶつぶつ切れちゃうわけでもなく、ツルッとしていて美味しかったです。 我々はここに来る前にCOSTCOで買い物していて、自分はホットドッグを一つ食べていました。その後で、ちょうどいい8分目って感じでしたね。よく食べる男性には物足りないが、通常の女性にはちょうど良い量でしょう。店内はちょっと手狭で、席の後ろを通る際にはちょっと当たってしまう感じ。お客さんはベトナムの人達が多かったです。テイクアウトもあり、米軍の方が買いに来てました。国際色豊かな時間でした。アオザイとかベトナムの飾りがたくさんありました。大和駅近くは飲食店が多いと思いますが、エスニック料理が好きな人には良いお店だと思います。支払いは現金かPayPayのみです。

初ベトナム料理でした。 も～全部がおいしくてハマりました。 特に添え付けの揚げ春巻きは最高で飲み込むのがもったいなく感じるほどです。 タレの味も最高♪ バインミーも最初は「足りるかな？」って印象でしたが食べ終わってみたら満腹でした。 周辺のランチ価格と比較すると少し高め（￥1,250/平日のみ）なので、しょっちゅう行けませんが、月に一度くらいは行きたい味です。 ごちそうさまでした！

汁なしブンがとっても美味しい！ 食べたい物迷ったら、ぜひ食べてほしい。 ボリュームもあります。 バインミーはバター強めですが、フランスパンがさっくさくです。 水はセルフ。 コップは水を注ぐボトルの後ろ側にあるので、 最初は見つけにくいかもです。

できた時からず〜っと気になっていた店。やっと行くことができました。 国道467沿い、シリウスの向かいにあります。 レモングラス風味のスパイス焼豚バインミーは、お肉が小さな角切りになっていて野菜もたっぷり。辛味はほぼないに等しいくらいで、スパイスもマイルドだと思います。 パンが表面パリパリなのでこぼさないように上手く食べねばです（笑） チェーブゥオイはココナツミルクとザボンとありましたが、ザボン？！良くわからないですが、とにかく氷の入った冷たいドリンクに温かい具（笑）が入っていて混ぜながら食べつつ飲む感じ。以前他店で飲んだチェとは異なってましたが、これはこれで美味❤️ 職場の近くにあったら通うな・と思う味でした。 お値段は安くはないですが、今時はこんなものでしょう。 支払いは現金かPayPayのみとなります。食材も売ってましたよ！

ランチタイムの早い時間帯に訪れました。 客は最初は私だけでしたが、11時を過ぎた頃から次々と客が来店し、人気のほどが伺われます。 当日注文した「汁なしブン」はボリュームが多く、レモングラスのさっぱり味にもかかわらず途中からかなりの満腹状態になりました。 具材の種類に富んでいて、セットで頼んだ「ライチジュース」と共に大変美味しく頂きました。 接客も良く、ぜひリピートしたい店となりました。

大和駅からシリウスに向かいおおよそ五分程歩くと着きます。 予約も出来るようですが待ったことは今のとこ無いので予約はしなくても大丈夫かと 自分はいつも汁無しブンを食べますがバインミーもパンがパリッパリでどちらもとても美味です。 何人か連れていきましたが割りと好評です。 店員さんも日本語がお達者で態度も良く好感が持てます。この辺のベトナム料理屋さんだとここが一番好きです。また来ます。

月イチで通うくらい好きなお店でした。 ベトナム料理といえばバインミーやフォーがポピュラーですよね。それらの種類が豊富でとても美味しいのですが、ブンという麺料理も美味しい。 この日は暑かったので汁なしブンをいただきましたが、大満足でした。 これから頻繁に行けなくなるのが寂しいので、お近くの方はぜひ、食べに行ってみてください！

このお店はこの界隈では最高のベトナム料理店だと思います。コスパも最強です。 お店の雰囲気も良し、味も良し、値段も良し。 ここ最近、21:00閉店から19:00閉店に なってしまった事で平日の仕事帰りに中々立ち寄れなくなりましたが、それでもここの味が恋しくなり休日に出向きます。 特におすすめは「汁なしフォー」 メニューには「汁なしブン」しか記載されて 無いのですが、フォーに変える旨を伝えれば 変えてくれます。 本当に絶品ですので 是非食べていただきたいです また、行きますね。 いつもご馳走様です。