味付きジンギスカン定食味噌味(¥1380)をオーダーしました。 味付け加減もちょうど良く、柔らかい食感でご飯が進みました。 米沢のジンギスカンも美味しいなぁ。 テーブルには美味しい焼き方がパウチで置かれており、誰でも上手に焼けるように工夫されてます。 米沢と言えば、牛肉とラーメンがメジャーですが、鯉料理(うま煮)や義経焼き(ジンギスカン)も捨てがたいグルメです。 米沢はほぼ朝イチか夜間に通過するパターンがほとんどで、ランチ時間帯に市内を訪れるのは久しぶり。 この場所、コロナ前はなみかた羊肉店金池店で、名物の義経焼きが美味しかった記憶が有り、義経焼きを食べる気満々で店舗に向かうと・・・ 店名が違うし内装も中庭風のエントランス等雰囲気が違うぞ 入店時に以前なみかたさんの記憶が有り、経営者が変わったのかを問うと、4年ほど前に独立して新店舗にされたそうです。 以前からなみかた羊肉店金池店はランチ営業しており、米沢駅の方に有る、めえちゃん食堂は夜限定営業なので、昼に義経焼きを食べる時は立寄ってましたが、今ではめえちゃん食堂しかメニューが無くなりました。 ランチ時にはまた立ち寄りますね。 🅿は、店舗周りに十数台有り

米沢でジンギスカンならここ！意外に安く食べることが出来ます。混雑もしないため穴場な場所になります。 焼き方も教えてくれるため初心者にでもOKです！ 店員さんも米沢らしい優しく気さくな方でした！また行きます！ありがとうございます！

米沢市役所の近く、リーズナブルにジンギスカンが食べれます。旅行中にぶらりと1人で立ち寄りました。1人でしたら、厨房で調理してくれるというので、お願いしました。いや楽ですね。羊の臭いが少し苦手なのでキムチをトッピングしました。定食は無いのですが、ご飯セットを足せば定食になります。ペイペイで精算出来ました。あと、オーナーらしき高齢女性がやたら丁寧でした。

GW後半初日、予約でギリギリ入れました。 生のラムが美味しかったです。

9/14 12:50 平日の昼あと、混雑なく入れました。 ランチで米沢のソールフードの義経焼きを食べました。 4人来店し味噌味ジンギスカン（義経焼き）を４人前注文、２人前を一回焼き4人で食す。また食べ終わったら２人前焼いて4人で食す。笑 焼き上がりで男4人、ちと大食い連中が２人前ではすぐに食べ終わります。 で、また焼くみたいな。 来店すぐ焼き鍋はいい一つですかと聞くと一つとの事、大人しく従いました笑 焼き方がイマイチわからなかったので定員さんに焼いてくれますか？ と聞くと心よく初めから食べれる所まで焼いてくれました。（混雑してないからかな？） 義経焼きだけじゃ腹が満たされないまま単品の生ラムのモモと肩ロースを追加注文。 生ラムでクセがなく最高に美味しかった。モモやロース、違った味わいで食感や脂の乗りも違うので、両方すごく楽しめました。 焼肉もお店の方に どのくらい焼けば良いですか？ と聞いたら 焼いて頂き感謝です。生ラムなので赤みが残ってても最高、これがいい食べ方だとお店の方も。 冷凍と数百円しか違わないので是非生ラムを。 ラムのクセなど嫌いな方は義経焼きも気になるかと。 さほど気にならない方は是非。 ラム初心者の方も生ラムを是非。

ランチで利用。味付きジンギスカン定食。みそ味を注文。午後の仕事もあり、ラム肉ということで、匂いが心配でしたが、ラム肉食べたい欲に負けて来店。厨房で焼くこともできます、とのことで、焼いていただきました。 美味しかった。ランチなら焼いてもらっていいかも。最初、山盛りの漬物を見て、食べれるから心配でしたが、肉を食べるとお口直しにちょうどいい量でした。

味付きジンギスカン、初めて食べましたが美味しいです。 座敷とテーブルが選べるのが良いですね。 店員さんが親切なので焼き加減などもちょうど良いタイミングを教えてくれます。 肉がやわらかくて程よい味付けなので、どんどんご飯が進みます。 子連れで行くと「お子さんいらっしゃるんですね！」と、会計時にお菓子をもらえました。 アットホームな店員さんの雰囲気もまた良いです。是非おすすめです。

山形県米沢市にある羊肉料理ジンギスカンのお店 数年前に『羊肉のなみかた 金池店』として営業してたお店、美味しかったので 再訪しようとしたら店名が変わってました(ﾟﾛﾟ) 厳選した生ラム肉の部位を選んで食べられる『ジンギスカン』はもちろん 『生ラム肉のしゃぶしゃぶ』 名物の『義経やき…』…て今は言わんの？ 大人の事情かな？（笑） 食欲そそる味付けの『味噌焼き』などもあり羊肉好きにはたまらんメニュー♡ 注文したのは ●『生ラム味比べジンギスカン』¥2300　× 2 ○肩ロース わずかしか取れない希少部位 肉と脂のバランス良い特上肉 ○もも肉 あっさりヘルシーな柔らか〜い赤身肉 ○ショルダー ラム肉の旨味が強く脂身と赤身両方味わえる 個人的にこの部位が一番美味しかった ( "´༥`" ) 最初は店主が焼いてくれて ジンギスカンの一番美味しい食べ方 作り方を丁寧に教えてくれました 内心（焼き方解るし自分等でやるからええのに…） そう思うてましたが 店主が焼いてくれた肉をパクリ 柔らか〜〜〜ジューシーーー うんま〜〜〜い‼️(৹ᵒ̴̶̷᷄ ч ᵒ̴̶̷᷅৹)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 元々臭みが一切なく美味しい生ラム肉だが焼き方でこんなに味と食感が変わるのかっ！？ ジンギスカン好きやない方にも是非1度 店主の焼いたジンギスカンを食べてみて欲しい 自家製タレは味噌ベースで香味野菜と果物の甘みが絶妙なちょっぴりピリ辛 ラム肉や焼き野菜との相性よく お酒やご飯が進む♫ ●『ラムチョップステーキ　２本』¥1560 スパイスと甘辛い味付けのラムチョップ ジューシーで柔らかい肉と甘い脂身 骨周りに付いた肉がうめー！ ●『つや姫ご飯　中』¥200　× 2 ジンギスカンには ご飯が付いてないので注文 私も連れも「大にすれば良かった」と 後悔したくらい素晴らしく美味しいご飯✨ ●『黒ラベル大瓶』¥650 ●『ノンアルコールビール』 ジンギスカン言うと北海道て思うやん？ でも実は発祥地は山形県‼️ 昔から羊肉を愛す県民納得の 週末は予約で満席の人気店 美味しい生ラム肉ジンギスカンお勧めですご馳走様でした、また伺います٩(* 'ω' *)