世界中のグルメに愛されてきたハワイの老舗ステーキハウス ハイズステーキハウスの日本で唯一の姉妹店。 重厚な扉を開けてもらい店内へ。 お席はテーブル席とソファー席と個室。 (個室ご希望の場合は+12100円) ピアノの生演奏も素敵。 #今日のディナー ★SEASONAL COURSE と好みで選べるステーキ＆デザートなど 6品 19700円 ★パイナップルモヒート(パイナップル＋ミント+レモン＋ソーダ) 1980円 +サービス料10％ SEASONAL COURSEの内容は ＊ハワイHy's 伝統の特製チーズブレッド ＊選べる季節の前菜 プライムビーフのマリネ トンナートソース パルメザンチーズ 赤ワイン塩 ＊シェフからの一品 カプレーゼ ＊蕪のポタージュスープ ビーツのピューレを添えて ＊選べるステーキ USDAプライムフィレミニヨン 200g ・広島県牡蠣醤油を使ったガーリック牡蠣醤油のステーキソース ・玉葱の和風ステーキソース ・タスマニア産粒マスタード ・塩山葵 ・ガーリックチップ ・トリュフ塩 ・オリジナルのシーズニングソルト ＊選べるデザート ・チェリージュビレを選択 ＊珈琲or紅茶 ・ホットコーヒー 特製チーズブレッドは、3種のチーズとホイップバターを使用して焼いてあり、香りも食感もお味もすごく好み。 プライムビーフのマリネトンナートソースは柔らかなお肉の旨味がお口に広がります。 ステーキは、コナラ･クヌギ･カシ･アベマキの4種類の新を使用し、独自の熾火焼で焼き上げているそうで、薪の香りと香ばしくて柔らかなお肉のマリアージュが最高でした。 デザートのチェリージュビレは2人で注文すると目の前でフランベのテーブルパフォーマンスが楽しめます。 オレンジの皮がブランデーの炎に包まれるテーブルショーを見るだけでテンションあがります。 冷たいアイスクリームとお酒に漬け込まれたアメリカンチェリーと炎の演出で作られた温かいソースがマッチして美味しい。 最後まで優雅な時間を楽しめました。 非日常空間で、ピアノの生演奏を聞きながら、ゆっくりと美味しいお料理を堪能しました。 帰りには、レストランの利用者だけに無料開放されているクラシックカーミュージアムも楽しみ、すごく充実した時間を過ごせました。

雰囲気は最高でした！ 料理も美味しい！お肉が美味しかったです！ 値段は高いですが接客や雰囲気はよかったです！記念日や誕生日にはありなお店です。

関西おいしいもの食べ歩き 【2024年6月8日訪問】 記念日に絶品Ｔボーンステーキを♪ 次男と定期的に美味しい料理を食べながら近況報告する時間を共有しています 今回は、次男の誕生日祝いを兼ねて選んだ特別なお店♪ ハワイの老舗ステーキハウスHy’s steak houseが日本で唯一展開する姉妹店が此方 AKARENGA STEAK HOUSE @akarenga_steak_house #akarengasteakhouse 〒552-0022 大阪府大阪市港区海岸通２丁目６−３９ 赤レンガ倉庫をリモデルしたクラシックカーミュージアムの一角に在ります 夜は、クラシックカーミュージアムがレストラン利用者だけに無料開放されているので必見ですよ(^_^) 到着すると入口には、篝火が灯され黒服でお出迎え 重厚な扉を開けて店内に誘導された先は、宮殿の食卓のようなラグジュアリーな空間 ６時からはピアノの生演奏を聴きながらゆったりと五感で食事が楽しめます♪ コース料理も決して安くは無いけど、料理も含めて店内外の環境やサービスをトータルで捉えると費用以上に想い出が残せて価値ある一時になりました(^_^) 奥の店内が見渡せるソファ席でいただいた食事は、一番人気のSEASONALコース 季節の食材を使った料理とステーキが選べる楽しみと素敵な演出でドキドキが止まりません♪ 季節の料理とステーキは、メニューを貰って最初に選んでお願いします ステーキのお肉は、最高級のＵＳＤＡプライムビーフ ４種の薪で巨大な骨付き肉を焼きあげる姿は圧巻で前まで見に行っちゃいました 先ずはシャンパンで乾杯(^-^)人(^-^) 【SEASONALコース】19,700円（税込） ●ハワイHy’s steak house特製チーズブレッド ハワイに行かなくても大阪で食べれますよ～♪ 複数のチーズが溶け込んだ香り豊かなパンが柔らかくて美味しくて次の料理に期待が膨らみます♪ ペッパーミルで味変もおすすめ！ ●料理長からメニューに無い一品 ・カプレーゼ スプーンで一口でいただきます ◆前菜 ４種類から好みの一品を選べます ・プライムビーフフィレのマリネ　トンナートソース ・自家製スモークサーモン　ウイキョウのソース ・AKARENGA 特製シーザーサラダ ・AKARENGAシーフードタワー　＋6,600円（２名） 季節限定の２種類をチョイス 次男は、プライムビーフフィレのマリネ　トンナートソース ２人でシェア出来るのも良いですね♪ 私は、自家製スモークサーモン　ウイキョウのソース スモークにより旨味が凝縮されたサーモンは、濃厚な舌触りにピンクペッパーの刺激がアクセントになっています ●蕪のポタージュ　ビーツのピューレを添えて 少しの塩のみで味付けされていて真ん中に真紅のビーツとクルトン 全体を混ぜ合わせると綺麗なピンク色になって口に運ぶとほんのり甘いです ☆６時からピアノの生演奏が始まりました♪ ●カナダ産オマール海老のグリル＋4500円 次男に追加したカナダ産オマール海老 炙ったレモンを搾っていただきます ◆ステーキ 好みのステーキを選べます ・厳選国産牛リブロース　250g ・USDAプライムフィレミニヨン　200g ・USDAプライムテンダーロイン　黒トリュフソース　160g ・USDAプライムＴボーンステーキ　900g　２名 ・USDAプライムシャトーブリアン　200g　＋1,650円 全てのメイン料理に温野菜が付きます 選んだのはＴボーンステーキ　９００ｇ 焼き加減はミディアムでお願いしました ２種類のソースと５種類の塩でいただきます ガーリック牡蠣醤油、玉葱の和風ソース タスマニア産粒マスタード、塩わさび、ガーリックチップ、黒トリュフ塩、オリジナルシーズリング ステーキカバーを開けた瞬間に薪の香りと伴に巨大な骨付き肉が現れて感動 先ずは、何も付けずお肉の旨味を噛み締めます ソースや塩で食べ比べを楽しんで中でも好みはガーリック牡蠣醤油がウマウマ♪ お肉を食べ終わると骨に付いた肉を削ぎ落として持ってきてくれます このお肉が絶品 骨と肉の間の脂に薪の香りが合わさって激ウマ～♪ ◆デザート 好みのデザートを選べます ・チーズムースとベリーのグラニテ ・テリーヌショコラ ・チェリージュビレ ・プリンアラモード 事前に決めていたチェリージュビレ ２人で注文するとテーブルパフォーマンスが楽しめます オレンジの皮がブランデーの炎に包まれるテーブルショーは盛り上がること間違いなし！ アイスクリームにお酒に漬け込まれたアメリカンチェリーと炎の演出で作られたソースが絶妙のハーモニーです(^_^) ●コーヒー又は紅茶 コーヒーをお願いしました ●ドリンク類 ・シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロワイヤル ・赤ワイン ラ クレマ ソノマ コースト ピノノワール お子様連れの家族が、個室で優雅に楽しまれてたので次回は、皆で集まりましょう♪ ご馳走さまでした(^_^)

（自動翻訳）食べ物は素晴らしく、サーバーは素晴らしかったです。ピアノの雰囲気もあり、とてもリラックスした夜を過ごせました。デザートには和牛ステーキとチェリージュビリーをいただきました。こんなにおいしいステーキを食べたことも、一見シンプルなデザートの味もこれほど絶妙なものを食べたことはありません。

レストランに到着してからまるで映画の世界にワープしたかのような非日常的空間で 特別なディナータイムを過ごすことができました。 お料理のお味は勿論のことステーキが焼きあがる光景を拝見でき ワゴンサービスで作るチェリージュビレの演出 全てに感激しました。 スタッフの方々の素晴らしいサービスにも感激！！ 特別なディナータイムやお祝いのお席 サプライズパーティーなど 様々なシーンにて利用いただける素敵なレストランです。

アンティークカーがたくさん並んでいてさながら美術館のよう。レストラン内部もアンティーク家具がたくさんあり、お城みたいです。天井も高く、美味しいステーキを頂きながら、話も弾みます。大人のグループが多いですが、ファミリーも可です。

赤レンガ倉庫が立ち並び、レトロな高級車がさりげなく止まっている空間にあるお店。店内は1900年代前半のスタイリッシュなアメリカをイメージしているそうです。こちらのお店、実は、ハワイの老舗ステーキハウス、Hy’ssteakhouseの日本で唯一の姉妹店だそうで、大阪でハワイの老舗ステーキ店には入れて良かったです。お肉はじめ、全てがこだわりがあり、おすすめのお店です。また焼くのも、お肉に最も合う4種類の「薪」を使い、香りと風味豊かに焼き上げる伝統の熾火焼きと格付けランク最高級の USDAプライムビーフが楽しめるお店です。

今更ですが最近マイブームでグルメクーポン利用で行って来ました。 ドレスコードもあるので、期待値はMAXです。笑 入口のアプローチからは、駐車場が見えずキョロキョロしながらゆっくり侵入するとスタッフの方の誘導がありました！ 駐車場は赤レンガ倉庫内の屋根のないところにあり、他のお客さんの高級車が並んでいたり、一般の方でしょうか？、フェラーリの撮影をしていたり小雨の降る中とてもいい雰囲気でした。 予約時間まで20分ほどあったので、ミュージアムも無料で見学できお得感マシマシです。 かがり火の向こう側の重厚なドアを開けると、クラッシックな雰囲気漂う店内に！ お料理はどれも美味しくて言う事無し！ 丹波篠山産の4種類の薪で焼き上げるライブ感！肉が立ってるよ！笑 デザートは目の前で作ってくれる演出もステキでした。 スタッフの方も、しょうもないおっさんの冗談に臨機応変に対応してくれる優しさも備えていて最高でした！