年の最後にはやっぱり今年食べた一番美味しい蕎麦屋で締めくくりたい。ので、またこのお店。蕎麦は乱切りで腰の強い透き通った極細で100%店内手打ち。 安定の旨さ。3回に1回はわさびだけでつゆを付けずに食べてふわりと口の中に広がる蕎麦の香りを楽しみます。 ここの蕎麦は埼玉一だと思えます。 でも、ここのおつまみの「もつ煮」は日本一。塩梅はすっきり薄味でスープまで飲み干します。もつも歯が弱い老人でも食べれる脂身の無い柔らか目。 接客は獨協大学が近いためか、若い女性スタッフがきちんと穏やかな対応で接してくれます。 年末はもちろん週末も行列が出来る時が多いので時間に余裕を持って訪れた方が良いかも。 来年の年越しも来ます

キス天せいろを頂きました。蕎麦美味しいです。香りも良し、量もある、感じも良いです。天ぷらも上手く揚がっていました。お店が綺麗。また来たい蕎麦屋さんです。ごちそうさまでした。

久しぶりの来店です。以前はタバコを吸ってたのでタバコが吸える美味しい蕎麦屋さんでしたが、いつの間にか禁煙になってました。お店入口の外に灰皿が有りました。オイラもタバコ止めたので丁度良いです。ざるそばを頼み、もう一度メニューを見てると鴨せいろも良かったな～って思ってると注文したざるそばが到着!相変わらず美味しい蕎麦です。コシがあり蕎麦の鼻に抜ける香りが良いです。ただこの蕎麦のクオリティに海苔が市販品の刻み海苔だったのが残念でした。

駐車場はありません。国産そば粉使用、出汁の鰹などの産地証明書ありました。蕎麦は二八蕎麦です。安心して食べられるお蕎麦さんです。

蕎麦のコシを強く感じます。普通の蕎麦よりも食べ応えがあります。天婦羅蕎麦は季節によって内容が変わるので楽しみの一つです。

蕎麦の見た目はボソッとした感じだが、食べてビックリこしの強さ！ 風味と食感が抜群の一品❕ この店を越える蕎麦屋さんは未だ出会えていない。 単品では鴨肉とモツの煮込みが最高❗ 客層も舌の肥えてる年配者が多い。

細切りの蕎麦で喉越しも良く香りも良いです。 食べたのはごませいろ。オススメです。

ぶらっと見つけて立ち寄った初めての蕎麦屋さん。 店構えがなんだか素敵で吸い込まれましたが食べても素敵で、好みの味で大満足でした。 蕎麦も美味しいですが、海老の天ぷらも食べごたえタップリでまた食べに来たいです。