煮干中華蕎麦舞〜Mau〜

ラーメン蕎麦フレンチ

4.0（293）

魅力度 4293pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

吉川市保３７−１ MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について

𝕏

まだ、コメントはありません。

ステマ or 非ステマ　あなたの判定は？

みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

髭オヤジ（髭オヤジ）（199）

2024/07/28

5.0

ここ美味いね〜俺は極に煮卵とチャーシュートッピングで食って来た！濃厚でいい感じ！ご飯の食券買って100円プラスで頼むとニボ肉ご飯に変身するらしい… 店員教えてくれなかったから食えなかったけどね〜まぁ〜ねぇ〜次は食ってみる!

今野木津根（141）

2024/07/17

5.0

たまたま通りがかりに発見し訪問。お昼の短い時間しか開いていない変わった麺屋。煮干そば極に和え玉を注文。ボリュームは少なめですが、煮干し蕎麦としては最高ですね。大抵の濃厚系煮干し蕎麦というと煮干しの臭みが残っていたり、塩っぱかったりと何かと不快な要素がありがちなのですが、この煮干し蕎麦においては見事にそれらの要素がないです。純粋に煮干しの不快ではない風味や旨みだけのスープと言っても過言ではないくらいですね。麺も濃厚スープがよく絡むパツパツとした細麺、煮干し蕎麦として最高の完成度に感じました。

____（48）

2024/05/08

5.0

個人的に煮干しNo.1。平日でもオープン前から並んでます。遅めの時間の方がスムーズに入れる印象。いろんな和え玉・煮干しラーメンを食べてきましたが、ここはレモン酢からしてダントツです。酸味を抑えた甘みと麺のマッチングで箸が進む進む。越谷の烈の系列という噂ですが、個人的にはこちらの方が美味しくて好みでした

リンク（26）

2024/03/02

5.0

昼時だが、すぐに入れた。男性と女性の2人で切盛りしているいい感じのお店。カウンターは、６席。テーブルは、２つ。カウンターがおすすめです。美味い😋　煮干しは、苦手だけどこれは、美味しいです。

rin key（288）

2023/08/31

5.0

こちらの界隈では有名な煮干ラーメンのお店です！立地的に車じゃないと行きずらいのでなかなかくる機会がありませんでした、、平日オープン前にに行き5.6人の並び。オーダーはもちろん1番濃厚な極！評判の良い和え玉も魅力的でしたが、白飯に軍配！和え玉食べれたら食べよう！着丼したラーメンは見た目からも濃厚さがわかります！食してみると煮干は濃厚で満足度高し！けどエグ味や苦味、くどさがなく丸みがあります！麺も程よくパツパツ！毎日食べれる濃厚と言った感じ！店内も明るく綺麗で店員さんも優しい雰囲気でした！結構ボリュームがあり和え玉は断念、、また再チャレンジします！

大友謙治郎（503）

2023/04/21

5.0

煮干しラーメン屋。通常に煮干しラーメンを食べたあと、満足したあと、ニボ玉を注文がオススメです。はじめニボ玉は替え玉と思ってましたが、全然違ってました。ニボ玉は、ほんのり醤油風の味付けで、煮干しの粉末がかかっている麺でした。食べ方は、 ①そのまま混ぜて食べる。 ②はじめに食べた煮干しラーメンの汁につけて、つけ麺のように食べる。 ③テーブルにあるレモン酢を入れて食べるなど、紹介していました。すべて試した結果、③のレモン酢をいれて食べるのが一番でした。レモン酢は、ただレモンの入った酢と思いきや、ほんのり甘みがある酢でした。これはかなり衝撃的で圧倒されました。美味かった。再度訪問したいと思います。ただ時間帯位によっては、駐車場が満車になってしまうので、その場合は吉川中央総合病院の契約駐車場に停めるしかないと思います。

味噌汁大臣（956）

2023/03/29

5.0

埼玉県吉川市にある、煮干中華蕎麦　舞〜Mau〜へ行きました。越谷レイクタウン近くの吉越橋のあたりにあります。駐車場はたしか３台〜４台ぐらいな感じでした。歩きでも行けない距離ではないですが、車のが便利です。 ※但し、人気ですので早めにいかないと駐車できません。個人的には煮干しラーメンの中では一番美味しかったです。細麺で味が良く絡み濃厚で甘い味が少しするのも最高です。和え玉は必須です。食べ方通りに食べるとうますぎて声でそうになります。レモン酢との相性が絶妙です。あの甘さとスープと味付き麺と卵が相まって最高の味です。 Twitterアカウントがあるのでフォローしておいた方がいいです。またいきます。