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東区栄町１−４８ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
りこりまっくら（3）
2024/07/18
初めての方はニンニク、豚骨の匂いで、ウ～ンっとなるかと思いますが、3回目食べたらもうここしか考えられない位のクセ強系昔ながらの熊本らーめん。 本当にここの美味しさを実感するなら3度目位でわかると思います。 流行りの具材や調味料を使用せず、時間をかけて（お店定休にして）仕込みしているらしいです。 レビュー書いてたら食べたくなったので今から行ってきます！
MS（94）
2024/02/09
熊本に出張で来ましたので、熊本ラーメンを探したところ、営業していて高評価なさかえラーメンを見つけました。意外とこの辺りの熊本ラーメン屋さんは14時30分とか15時にお昼の営業は終わってしまうところが多いですが、さかえラーメンさんは通しでやってます。 平日の14時頃に伺いましたが、お昼すぎであったので、お客さんは私だけでした。お店はカウンターが6席ほどで、座敷のテーブルが2つです。御夫婦で営まれていて落ち着いた雰囲気です。 ラーメンはにんにくが効いていて麺は久留米ラーメンよりちょっと太めでいい香りでした。チャーシューもうまい！スープを飲み干したいところでしたが、にんにくを恐れて半分くらいにしておきました。 熊本ラーメンは替玉がないのか、大盛りの設定しかありませんでした。替玉したかったなー
熊本の黒鯛釣り師マー（113）
2023/06/25
2023.6.25 18:35 再訪店 カウンターにて ○イートインで 「チャーシュー麺 800円(税込)」 「ギョーザ 500円(税込)」 ○テイクアウトで 「ギョーザ 二人前 1,000円(税込)」 「チャーシュー 二人前 1,200円(税込)」 しめて3,500円也。 30年振りの訪店でした♪ 残念ながら、元店主の親父さんは25年前に無くなられて居ました。享年53歳でした。若いなぁ😢 丁度、無くなられた年に息子さんが大学を卒業されたので跡を継いでくれてたとのこと。 お母さんも良いお歳なのでお店のお手伝いも限定的らしく、今やラーメンと、ギョーザと、ご飯しかメニューに御座いません。 本当に久方振りの「さかえラーメン」✨ 懐かしく、相変わらず旨い✨🍜 スープは、こくのある"熊本とんこつ"。 チャーシューは、醤油味の効いたパンチの有る奴です🥩 ギョーザも熱々のハフッハフゥ♪ ジューシーで旨ひィ～♥️ 御ご馳走様でした♪ 三軒お隣の「たかの湯」で大汗かいて、サウナ・デトックスに食すラーメンはこの上なく最高でしたー♥️
Ichiro “ジャンキー” Yohukashi（10）
2022/09/28
休日のお昼時に訪問。駐車場が空いててラッキーの予感。ラーメンと半チャーハンを頂きました。これですよ、食べたかった熊本ラーメンは！ニンニクチップもちゃんと置いてあります。半チャーハンもお袋が作ってくれてた様な家庭的なお味でラーメンによく合います。健軍は美味しいラーメン屋が多いですねー。絶対また行っちゃう思います。ごちそうさまでした！
鈴木（467）
2022/01/28
いつもランチ利用です。 野菜炒めは魚介類も入っていて美味しい！ ラーメンはあっさり豚骨でとても美味しい！ 外の看板にも黒亭と書いてありますが、どうやら黒亭の味らしいです💡 テーブルに置いてあるフライドガーリックもたくさんかけると◎ 写真はもやしラーメンと並ラーメンです♪ ※最近お母様が体調を崩されてお店に出ていないのでメニューが減っています。 ちゃんぽんや野菜炒めがありません。
ぐらむーる（3）
2020/03/21
これが昔ながらの美味い熊本ラーメン！！ コクがあってキリッとしている豚骨スープに揚げニンニクの香ばしさが広がる本物の熊本ラーメンです。 チャーシューもしっかりと味の染み込んだホロホロの傑作。 素朴だけど、昔ながらのしっかりした味わいで、クセになる美味しいラーメンです。 一発でファンになってしまい、2日連続で行ってしまいました。 気さくなお母さんと、物静かだけど優しい職人気質な息子さんが経営されてます。 また通います！ 写真は大盛りラーメンです。 いやー、本当に美味しかったです。
Kenji N（35）
2019/03/30
豚骨スープですが、クセは強くありません。ですが味わい深い豚骨の旨味はしっかり味わえます。 塩加減も絶妙。チャーシューもしっかりとした味付けがされています。 熊本ラーメンが食べたいならオススメです。 最高に美味しいです。
りみたろさん（689）
2019/03/12
正真正銘本物の熊本ラーメンです。ちなみに大盛がおすすめ。なぜなら並だと余韻が残り過ぎて後悔します。因みに星５までしかないですが個人的には星６の殿堂入りしてます。最近新規のお客さんが増えてますのでワンオペですし店も席数がすくないのでゆっくり味わいたい方は平日がいいでしょう。今日ももちろん異常なし。
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熊本市東区若葉１丁目４２−９ MAP
概算距離 410 m
蕎麦 うどん カレー 寿司 中華 居酒屋 洋食 イタリアン ピザ フレンチ インド料理 韓国料理 ステーキ 焼肉
魅力度 4493pt
ステマ？度 0%
完全シロ！
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熊本市東区東本町１−７８ MAP
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熊本市東区若葉３丁目８−５ MAP
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熊本市東区健軍３丁目４３−２８ 除野ビル ２０３号 MAP
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熊本市東区新生２丁目２２−１ オリエントハイム １Ｆ MAP
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熊本市東区若葉１丁目３６−２ MAP
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熊本市東区若葉１丁目１４−５ MAP
概算距離 320 m
カレー 中華 洋食 イタリアン ピザ フレンチ インド料理 ステーキ
魅力度 4324pt
ステマ？度 0%
完全シロ！
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熊本市東区若葉１丁目３７−２０ MAP
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東区若葉１丁目３−１４ 松本ビル 1F MAP
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熊本市東区若葉１丁目１２−１ ＯＫＡＭＵＲＡビル MAP
