とんこつDXと俺の冷やしはジュレを注文 この夏絶対オススメ【俺の冷やしはジュレ】 ラーメンなのにオシャレ🍜💃 女の子受けそうな味でした！（ちなみに私はめちゃ好み😍） 魚介の味がしっかりしたジュレに細平打ち麺がしっかり絡みます 別皿のトッピングは レアチャーシュー、鶏の梅肉和え、カイワレ、コーン入りなめろう、ねぎ塩、ミョウガ大葉和え それをセンス良く麺の上に乗せていき一気にかき混ぜます(笑) コシのある平打ち麺に薬味達がいい味出してる‼️ 最後は残ったジュレに 1口サイズのごまわさびふりかけご飯をDIVE♡♡ またそれも混ぜ混ぜ🍜 最後まで一滴残らずジュレをいただけるよう最大限に考慮されてるラーメンです☝️ 8月末まで【俺の冷やしはジュレ】やってるみたいなので食べに行ってきてね🧏‍♀️ もうひとつの、とんこつDXは クリーミーな口たりで旨みが一気に広がるスープで、とんこつ独特の臭みはなし！ 香り豊かな炙り豚バラチャーシューに めちゃウマの豚肩レアチャーシューが口の中でとろけます✨✨ しっかり煮込まれた濃厚な味の煮卵はみんな大好き！ シャキシャキの水菜とカイワレがまた、美味しさを引き立ててくれます！ ちなみに、繁盛店さんなので満員だったし並んでましたー！

2024年6月18日 初来店。男前のバイト君とコワモテ愛想がいい店長さんがお店にいました。とんこつ醤油煮卵ラーメン930円を注文。めちゃくちゃ美味かった。通うのん確定です。ただ味が濃いガツンと来る系が好きな人は物足りないと思います。次は二郎ラーメン頼みます

俺の名は二郎200g（1100円）ヤサイマシマシ（50円）ニンニクアブラマシを頂きました。 平日夜８時の訪問、私で丁度満席になりました。注文後、程なく着丼。 さて二郎系ラーメン、他店のドカ盛りと比べるとやや大人しい感じですが、それでも普通にはしっかりとしたボリューム。問題なしです。 まずはスープですが、これがかなり美味しい！ 二郎系のキリッと醤油ベースでなく、ミルキーな豚骨+醤油。脂臭さはあまり無いのに濃厚な旨味とオプションのニンニクアブラマシがしっかりと仕事してまして、超濃厚、罪悪感しかないコテコテスープ。最高です。 麺は二郎系らしくワシワシながらも割と滑らか、ラーメンらしく食べやすい。スープもしっかり乗ってます。 チャーシューは豚塊でガシガシですがこのスープならむしろこれくらいで良い。 とにかくスープが好みでした。 しかしどのお客さんも「ごちそうさまでした！」とにこやかに出ていきます。こういうお店は良いですね。次は別メニュー食べに来ます。

📸俺の名はJ 🍜俺の名は二郎 💰1100円 🚃北加賀屋 クリーミーな豚骨スープが太麺と絡んで美味い😋 ニンニクもしっかり入ってるから麺すすむ 二郎メニューは13時以降しか提供されないのでなかなか いけなかった。 もっと早くきたかった。

初訪問！！『俺の名はJ』 ＼注文したメニュー／ 俺の名は二郎 麺200g、野菜マシ、ニンニク少し クリーミーな豚骨をベースにキレのある醤油を足したスープ、二郎系は醤油辛いイメージがありますが、こちらのスープは飲みやすいスープでした！ 麺は平打ちの太麺で好きなタイプでした^ ^ チャーシューがめっちゃホロホロでこれまたよかったー！！二郎系はチャーシューも醤油辛いことが多いですがそんなこと無く食べやすかった 珍しいのが佃煮風に調理(辛さはほとんど無し)したニンニク、今回は少なめにしたので感じがわからなかったけど次行ったらガッツリ入れてもらいたい！ 二郎系初心者でも食べやすい一杯になってると思います！

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 《俺の名はJ 》 『俺の名は二郎 1,030円』 『麺量大盛り +100円』 『野菜マシマシ +50円』 この日、雨の中バイクで向かったのは北加賀屋にある《俺の名はJ》さん。 4/20から限定の二郎系ラーメン『俺の名は二郎』を提供開始したと聞いて訪問。 雨にもかかわらずお客さんで溢れ、少し待っての入店。 ちなみにこの限定を岡店主と一緒に監修した《ramen辻》《中華そば辻》の辻オーナーも訪問しておりご一緒させて頂くことに。 注文はもちろん『俺の名は二郎』を『大盛り麺量300g』『野菜マシマシ』で。 しばらく待って着丼〜 【ビジュアル】 黒い丼に映える全体的に茶系で統一感のあるジャンキーなビジュアル！ 丼が大きいのと黒で締まって見える為見た目はそこまで感じませんが、これ大盛りの野菜マシマシですからね😂 【スープ】 まずはスープを… んっまーーーー！ 濃厚な豚骨スープがめちゃくちゃ美味いっ！ さすがは俺Jさん！ そこに背脂醤油のジャンキーなコクとニンニクのパンチがジャブのように乱れ飛んできます！ これはクセになりますね！ 【麺】 麺は平打ち太ちぢれ麺。 もちもちとした食感とスープとの絡みもいい麺！これは大盛りにしとくべき！ 【トッピング】 肉々しいチャーシューは2枚。柔らかくて食べ応えもありますね。 チーズはとろけて麺やスープに絡みコクがどんどん増してきます！ 奥の人参のようなもの、これカラムーチョなんです！これ、東京の二郎系ラーメンであるような辛揚げのような食感と刺激が楽しめてなかなかいいアイデアです！ いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。😋 ちなみにこの日はこの1杯で売り切れという人気ぶり！ 現在まだ試行錯誤中のようで、更なるブラッシュアップを検討しているとのこと！ ベースの豚骨ラーメンの専門店が作る極上の二郎系ラーメン、気になった方はぜひチェックしてみてくださいねー！ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】俺の名はJ 【住所】大阪府大阪市住之江区北加賀屋2-12-11 【営業時間】11:30~14:30、18:00~22:00 【定休日】月曜日夜、火曜日 【アクセス】大阪メトロ「北加賀屋」駅から徒歩約1分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

クリーミーな口当たりのとんこつ旨み満点のこだわり感じる一杯💁‍♂️ 北加賀屋駅から徒歩1分🚶 この日はオープン時間の11時30分に目掛けてお邪魔しました😊 既に先客が2名で券売機で食券購入後カウンター席へ🧎🏻奥にはテーブル席もあって ・DXラーメン とんこつ ¥1,100 着丼されるとまずは色目のバランスの良いビジュアル😍ふわんと心地よいとんこつの香りが漂う☺️ クリーミーな口当たりで旨みが一気に広がる❣️ 臭みは一切なく女性の方でも好みが多そう😊 小麦香る歯切れの良い中細麺はスープとの絡み良好👍 肉汁溢れる炙り豚バラチャーシューに、口溶けの良い豚肩レアチャーシューは絶品😋 しっかり煮込まれた濃厚な味の煮卵🥰 シャキシャキの水菜とカイワレもいいアクセント👌 ・チャーシュー丼 ¥350 炙り豚バラチャーシューが美味いんだから間違いない‼️ 臭みあるとんこつ苦手、無難すぎるとんこつはイマイチって言う方にはおすすめの一杯😊 美味しかったな〜😆 ご馳走さまっさん！

本日は北加賀屋までラーメン巡り🍜 「俺の名はJ」さんに初来店🥹✨ 住之江区になかなかくることがなくて2年ぶりの 来店となりました✨ 今回は二郎系ラーメンを新しく出したと言うことで 久しぶりにやったきました✨✨ しかもこの「俺の名は二郎」はあの百名店のお店 「Ramen 辻」さん監修なのです☺️✨✨ と言うことは実質「俺の名はJ」×「Ramen辻」の スペシャルコラボラーメンということになります✨ 二郎系なので一丁前に食券を渡す時にコールしました！ アブラ増し！野菜マシ！にんにく控えめ！ チャーシューマシ！っと…(食べれるかな？😅) ※参考までに✨ ●食べログ評価● 3.57(口コミ件数158人)※2024/04/25現在 平日 19:30 店到着・入店(待ちなし・満卓) 19:31 注文✨ 19:40 着丼🍜✨ 19:50 退店✨ ■■■スープ■■■ スープは豚の動物系スープです✨ じっくりと丁寧に取られた豚骨のスープに合わせる のはキレのある醤油ダレのカエシです🥹✨ 粘度はサラサラっとしたスープには しっかりと脂が浮いていてかなり濃厚そう✨ 一口啜ると「うんまっ」っと思わず唸ってしまった😂 めっちゃ豚の旨みに醤油感が しっかりしているのですがなぜか飲みやすい🥹✨ 今まで食べてきた二郎系の中でもトップ✨ ニンニク控えめだったので 程よいニンニク感がすごくちょうどいい✨ 同行者のニンニクマシも飲みましたが これがジャンキーさがあっていい感じ✨ 飲み進めるとどうしてもくどさが出てくるのですが それがないのが単純な不思議でした🥹✨ いやーボリュームたっぷりの麺やチャーシューが 待っているのに普通にごくごくスープ飲んでましたw □□□ 麺 □□□ 麺は極太平打ちぢれ麺です🍜 麺量は茹で前200gにしました🫠 見た目は完全に二郎系！のワシワシっぽい麺✨ ビジュアル！皆さんが想像できそうな麺☺️✨ いざ啜るとびっくり！コシにちょっとツルッとした 啜り心地のいい麺でした🥹✨ やや多加水なので意外とツルッと啜れます☺️✨ 食べ応えは二郎系ですがスルッと食べられます✨ ■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシュー✨ この「俺二郎」のために仕込んでいる豚バラの ブロックチャーシューですが見た目は二郎系の でっかいチャーシューで臭みとか獣臭感ありそう🫠 でも臭みとか全くなくて柔らかくて程よい 醤油感がめちゃくちゃいい！ スッと噛み切れるのでチャーシュー増しにしても ぺろっと食べられました✨✨✨ □□□まとめ□□□ 野菜もキャベツにもやしにドーンっと乗っていて 食べ応えもすごいです✨ 提供時に店主さんが器ミスったと言ってましたが いや、見た目以上のボリュームでした😂✨ アクセントになるのはまさかの 「カラムーチョ」✨サクッとしてピリッとした スナック菓子がめっちゃいいアクセントです☺️✨ でも濃厚ながらすごく食べやすくて ズズズッと一気に啜り切ってしまいました✨ 二郎系に行った時の後半フードファイトみたいに 食べなきゃ！どうしよう感を感じることなく 美味しく最後まで啜りました✨ 忖度なしにめっちゃ美味しかったです👍👍 ※その後食べたものは写真と動画を追加します♪