駐車スペースは３台分のみ。 中はカウンターが5席、座敷が4人がけテーブル席が３つ。 淡麗醤油とからあげノセットを注文。 まずラーメンだが、個人的に大ヒット。 しっかりとした醤油と塩味があり、また出汁のコクと風味も繊細。 盛り付けはシンプルだが、大満足の一杯に仕上がっている。 近くにあったら週イチで行きたくなる店。

[淡麗醤油🍜]をいただきました😊出てきた瞬間は「透明すぎっ!味は!?」って思ったのてすが…いやいや!思ってた以上、どうしてこの味が🤔と思える程、味、旨味が濃い!絶品です✨

透明な醤油ラーメンが美味しい。 初見は塩ラーメンじゃないのか？と思ったが確かに醤油ラーメン。 見た目よりはコッテリしていて満足感もある。 とりかく洗練された味というか、美味かった。 醤油からあげはハード系、サクではなくバリ

醤油ラーメンとは思えない程の澄んだ透明感のあるスープでした。味はしっかりと塩味がきいてスープが飲み干せました。サイドメニューも色々あるので次回食べたいと思います🤗

🔰訪問でした！醤油とは思えないほどの綺麗なスープでチャーハンも美味しかったです❣パートナーさんはbセット頼んでました〜！今は、夏限定の冷しラーメンも有るようで、炊き込みご飯も気になりましたね❣リピ確定です✨

・淡麗醤油 店名にマッチした美しいラーメン 見た目は淡白なスープに見えますが、このスープが実に凄い！ スープ単体で味わうと丸みがあり優しいのですが、麺をすすると口中に旨味が一気に広がります。 白菜辺りの野菜類からも出汁をとっているのかな？と感じました。 麺もスープと一体感があり素晴らしいですね。綺麗なラーメンなので具材の全くない素ラーメンなんてのも写真映えして面白そうです。 また、から揚げも肉汁たっぷりでとてもジューシーで美味でした。 ハイクオリティの美味しいラーメンご馳走さまでした！

熊本白醤油を使った あっさりとしたラーメンです｡ 塩ラーメンみたいに澄んだスープは美味しかったです。 今度は魚介豚骨つけ麺を食べました。 魚介が強めのしっかりとしたスープに 太麺が相性抜群です、前回のよりもこっちが好きかも。 ラーメン屋さんなのに､カツ丼は珍しいと思い 食べました。 普通のカツ丼とは違い卵とじの上にカツが乗ってます､出汁は甘めで美味しかったです。

11月7日開店直後に光さんに寄りました。 注文は淡麗醤油。 塩味が強いなとは思いましたがこんなタイプの醤油ラーメンは初めて食べたかも知れません。 どう例えれば良いのか分かりませんがスッキリしっかりしたスープに風味の良い白葱に歯応えも味付けも良いメンマに決して薄くなく食べ応えのある肉肉しく美味しいチャーシューに玉子とかいわれが乗っかった淡麗醤油ラーメン。 気にはなってましたが寄って良かったと思いますし面白い一杯に出会えと思います^ ^ また寄りたいと思いますし次寄ったら塩味控えめで作ってもらえるか聞いてみたいと思います。