雰囲気抜群のハイクオリティ焼肉！ ○はんべゑ特選コース ・前菜(キムチ盛り合わせ4種) ・本日の肉刺(サーロイン焼きすき) ・はんべゑ自家製酵素ドリンク(キウイ) ・産直野菜のはんべゑサラダ ・特上黒タン塩 ・国産牛たれタン、タンカルビ ・本日の焼き物(漬けサガリ、ハラミ、上カルビ) ・季節の焼き野菜 ・本日のホルモン盛合わせ ・特製牛丼 ・コムタンスープ ・デザート ○特上ヘレステーキ(200g) どれもうますぎる！ 料理長が厳選しただけあって 上質な肉ばかりで最高😋 1品1品拘りが感じられて肉の旨味と脂味がバランスよくて素材を活かしていた！ 黒タン塩はしっかりした味でとても柔らかく、 タンの食感もあってタンの魅力が存分にでていた！ ハラミや上カルビはサシがちょうどよく入っていて、口の中でとろける！ 肉質がいいのが感じられる👍 途中でてきた酵素ドリンクがうまい！ 漬けサガリは初めて食べた！ これもまた柔らかい！ わさびで食べるとうまかった！ そして、ヘレステーキ！ 見た目からして絶対うまいの確定🤩 お店の方が焼いてくれて、フォークで切れるほどの柔らかさ！ ひと口食べると手がとまらん😁 ガーリックバターやニラ醤油をつけることで肉の良さをさらに引き出してた！ 野菜は焼かんでもそのまま食べれて淡路島や北海道などから直送なので 鮮度もよく美味しかった！ とうもろこしは焼いて食べると甘みが増す！ ほかにもホルモンや特製牛丼もめっちゃ美味しかった！ 贅沢すぎる！ カウンター席やったから肉のカットが見れたり、説明など丁寧にしてもらった😃 店の外観内装は高級感があり、落ち着いた雰囲気でめちゃくちゃよかった！ 予約必須かな！ 📍大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48 紀泉ビル 2F 17:00～23:00 定休日:月曜日

Great place to eat Yakiniku. Sadly the time i went is already late and is unable to try their set meal however the short orders are also great! I ordered their Japanese Beef Harami and Japanese Beef Sagari. 1. Both are freshly cut with the chef. 2. Both are very tender Personal note is that I like the taste of the Japanese Beef Sagari better with their provided sauce as it brings out more of its flavor. The ambiance is quite good and relaxing with attentive and kind server. Picture below is what I have ordered. Note that my cooking skills of steak needs improvement. Hope you guys try their restaurant. It is located in the 2nd floor of the building with stairs to access it. Upon reaching the 2nd floor there is a door that has their logo matching the logo here in the google map. Translator app: 焼肉を食べるのに最適な場所です。 残念ながら私が行った時間はすでに遅く、定食は食べられませんでしたが、ショートオーダーも最高です！ 和牛ハラミと和牛サガリを注文しました。 1. どちらもシェフが切りたてです。 2. どちらもとても優しいです 個人的な感想としては、和牛サガリは付属のソースを使ったほうがその旨味が引き立って好きです。 雰囲気はとても良く、気配りのある親切なサーバーでリラックスできます。 下の写真は私が注文したものです。私のステーキの調理スキルには改善の必要があることに注意してください。 ぜひ彼らのレストランを試してみてください。ビルの2階にありますので階段を上がってアクセスしてください。 2階に到着すると、Googleマップのロゴと一致するロゴが描かれたドアがあります。 Thank you!

天王寺裏の隠れ家的なお店で 焼肉屋とは思えない落ち着いた雰囲気の中で、オシャレな内装、食器で食事が出来ました。 お肉もとても美味しく、特にハラミは最高でした。 他ではなかなかお目にかかれないハラミユッケや焼肉もオーナーさん曰く1番美味しく感じる厚みでカットされているとの事でとても柔らかいのに食べごたえがあり、本当に美味しかった。 サービス面ではヒレ肉ステーキを頼んだ時に焼いていただけるのですが、ナイフを使わずにフォークで切り分けてくれるなどお肉のやわらかさを活かしたパフォーマンスで楽しめて、味も抜群に美味しかったです！ 肉以外でもスープや冷麺も他では味わえない内容と美味しさでした。 総合的ににみてもイチオシのお店です。

天王寺にある人気上昇中焼肉屋さんへ✨️🐄 頂いたのは、こちら！ ・はんべゑ特選コース(10,000円/ひとり) ・ヘレ追加(3000円/ひとり) 🐮コース内容🐮 ◾︎前菜(キムチ盛合) 白菜、きゅうり、長芋、切り干し大根のキムチでした！ 辛すぎず、美味しくて箸休めにもちょうど良かった💗 ◾︎本日の肉刺(生ハラミユッケorリブロース焼きしゃぶ) 2種類から選べたので、ひとつずつ✨️ 生ハラミユッケは一目でわかるほどの新鮮さ💓もちろん美味しくないわけない🥰 リブロース焼きしゃぶは、小さなご飯と共に✨️ 卵黄に絡めて頂くとろけるお肉は、スタートから贅沢すぎました🤤 ◾︎産直野菜のはんべゑサラダ サラダまで美味しいってどういう事！ ドレッシングも美味しくて、売って欲しい🥰 こんなに美味しいドレッシングなら、野菜たくさん食べます🥺 ◾︎特上黒タン塩 美味しいよね、タン。 個人的には焼肉ではタンがダントツの1位なので、期待大✨️ もちろん期待を裏切らない美味しさ。 柔らか〜〜〜美味し〜〜〜😂💓💓💓って言うてるうちに口の中から消えてた🪄︎︎✨ ◾︎国産牛たれタン、タンカルビ これがまた美味しくて😂💗 タレの味も上品✨️お肉も絶品✨️ タンは昆布〆の座布団に乗っていたよ🥺うまい。昆布は食べたらあかんみたい。 ◾︎本日の焼物(はらみ・上カルビ) キラキラ輝く2枚のお肉✨✨✨✨ 本日の焼肉は日によって変わるのかな？この日ははらみと上カルビ。 いちいちとろける🫠🖤何回美味しいって言うたのか数えたらよかったよ。 ◾︎季節の焼き野菜(ノーザンルビー・玉ねぎ・ズッキーニ・ミニトマト) 野菜挟んでくれるのほんまに嬉しい🥺しかもベストタイミング。 ノーザンルビーはおいもで、ホクホクしてめっちゃ美味しかった！！！ 炭のお塩を付けて食べたのだけど、このお塩ほんま癖になる味やった✨️ ◾︎本日のホルモン盛合せ(ラミ・てっちゃんなど ホルモン盛りのまぁお美しいこと😍！！ 綺麗なホルモンって良いよね。大好き。 ◾︎特選牛丼or和風冷麺 〆もひとつずつ✨️ 牛丼はメンズが絶対好きなやつ💗結構ガッツリ目！最すぎる〆すぎませんか？ 和風冷麺は、思ってる以上に和風やった🇯🇵 さっぱりあっさりで、女性でもペロリでしょう😋🍴✨ ◾︎コムタンスープ とろっとろのお肉入のコムタンスープ！ コムタンスープ大好きやねん。めっちゃ優しい味で、そう。コレコレ！って感じ。2リットル飲めそうやった。 ◾︎デザート(柑橘系のアイス) まさかまさかのデザートまで美味しくてさ、気抜いててん最後やし。 食べた瞬間、なにこれ美味しっ🥹💗💗💗で溢れていた。 ◾︎ヘレステーキ フォークで裂けるヘレステーキは、ひとり3000円で追加可能✨️ 絶対にケチらずに、頼むべきひと皿。 お店のお姉さんが焼いてくれて裂いてくれるよ🍴 柔らかいのは目で見てもわかる。口に入れても再確認できる。とにかく私はこれが1位だった🥺💓 ❤️お店 お店の場所は少し分かりずらい場所にありますが、それが隠れ家っぽくて🙆‍♀️✨️ 店内はデートにぴったりな雰囲気☺️ カウンター席は、お肉を切ってるところが見れるのでおすすめ！ 大変満足でした❤️❤️❤️ ご馳走様でした！

素晴らしいお肉たちに迎えられての入店です！ 高級感あふれるカウンターで はんべゑ特選コースをいただきました。 はじめの焼きすきが美味しすぎて胃袋がっつり掴まれました！お肉もタレも最高です！ ミシュランをめざす焼肉店として店主の矜持を感じるこだわりのお肉を自分の好きな焼き加減でいただけるのがいいです！ お肉の旨みと脂の甘みのバランスが良くて 「美味しいね！」しか出てこなかったです。 新鮮なホルモンの食感も素晴らしかった。 コースの流れも良かったです。 また行きたいお店ができました。

上質な空間で格別な焼肉がいただける 『焼肉はんべゑ』さんへ行ってきました✨ 今回は 🥢はんべゑ特選コース(10000yen) ➕追加ヘレ(3000yen) を注文📝 特選コースの内容は ・前菜(キムチ盛り合わせ4種） ・本日の肉刺(サーロイン焼きすき） ・産直野菜のはんべゑサラダ ・特上黒タン塩 ・国産牛たれタン、タンカルビ ・本日の焼き物（サガリ、ハラミ、上カルビ） ・季節の焼き野菜(たまねぎ・とうもろこし・紅はるか・トマト) ・本日のホルモン盛合わせ(ハツ・上ハチノスなど) ・特製牛丼or冷麺 ・コムタンスープ ・デザート(あまおうのアイス) でした。 それに ・特上へレステーキ を追加しました☺️ 少しずつで沢山いろんな種類が食べれるの嬉しかった💓 最初から最後まで本当に美味しくて1日で何回美味しいって言ったかわからん笑 コースのオススメを何点かご紹介します☺️ ✔︎︎︎︎ 国産牛たれタン、タンカルビ 昆布で締めていて昆布の香りが口の中に広がります💕 旨みたっぷりのタン✨ 口の中から無くなるのが惜しいです。 ✔︎︎︎︎本日の焼き物 サガリ、ハラミ、上カルビでしたが1枚か2枚っていうのがまたもう食べたい！！ってなるやつです☺️ ワサビで食べるのがほんとに美味しい💓 タレはプルコッチという青唐辛子を入れて食べるのですがこれがいい辛さでお肉の美味しさがまた引き立ちます！ ✔︎︎︎︎焼き野菜 焼肉の時は野菜を飛ばしがちですがはんべゑさんの焼き野菜は格別✨ 淡路島産のだしたまねぎは甘くてとろけます🧅 紅はるかが甘くてほくほくで幸せ💞 ✔︎︎︎︎本日のホルモン 全く臭みもクセもなく特に上ハチノスが美味しかった！ 噛めば噛むほど旨みがでてくる。最高でした🙏 ✔︎︎︎︎ヘレステーキ お店の方がしっかりと焼いてくださるのですがその後が衝撃！ お肉がフォークで切れる！！すごい🔥 切ってもらったのをニンニクバターにくぐらせて軽く焼いたらもう幸せの味です。 柔らかくてジューシーすぎる。 ほんとにたまらなかった💓 行かれる時は是非ヘレステーキを食べてみて欲しいです✨ ✔︎︎︎︎牛丼 とろとろのたまごに最高の味付け。 おなかいっぱいなのにペロリでした🥰 ✔︎︎︎︎デザート あまおうのアイス🍓 何個でも食べれるくらいの美味しさ💕 さっぱりとして間違いない締めでした！ 気づけば3時間いましたがあっという間。 どれもすごく拘った提供をして下さるので初めて食べる食べ方だったりを楽しめました！ 素敵なお店に出会えて良かった✨ また絶対行きたいなぁ☺️ ごちそうさまでした！ ✍️今回はカウンターに案内していただきました。 カウンターだとお肉を切ってる様子なども楽しめました🙋‍♀️ テーブル席やサロン個室もあるそうです✨ 店内は清潔感があってとてもきれいでした！ デートや記念日やお祝いにもぴったり。 行かれる際は予約されるのがオススメです。 . . . . 📌 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-48 紀泉ビル 2F ⏱17:00-23:00 🗓月曜日休 . . . .

2022/04/17オープン 国内初‼️のミシュラン星付きを目指している焼肉屋さんをご紹介🌸 建物の2階にあって、中に入ると大きいお肉の塊がショーケースにいっぱい入っていて高級感あふれています✨ 他店では味わえない、料理長が厳選した和牛を美味しくいただけるお店です。 友達とシックなカウンター席で特別なひとときを過ごすことができました♪ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ 🍀はんべゑ特選コース (💴10,000) ⚫︎前菜 きゅうり、白菜、長芋、チャンジャ ⚫︎本日の肉刺 生ハラミユッケ 食べ応えのある刺身状のハラミ。新鮮で最高品質の国産牛を使用。 肉本来の旨みを感じられ、とろけるような食感。 醤油は鹿児島の『母ゆずり」を使用。 軽く混ぜた卵黄とたっぷりと絡めて召し上がれ♪ ⚫︎産直野菜のはんべゑサラダ ⚫︎特上黒タン塩 一頭からはわずか10人前程度しか取れない黒毛和牛の牛タン。 脂がのった部位を厳選し、柔らかくてジューシー✨ オススメの食べ方は、軽く両面を焼いてレモンを絞ってください♪ ⚫︎国産牛たれタン タンカルビと一緒に漬けでしっかりと味付けされて提供。 分厚めだから食べ応え抜群✨ ⚫︎タンカルビ 昆布に締めて熟成してあります。 脂が多くて味が濃く、最も歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味わいが増します。 片面は脂が浮くまでしっかり焼いて、もう片面は軽く焼いて召し上がれ♪ ⚫︎本日の焼き物 ・ハラミ 通常のオススメの食べ方は自家製ダレとワサビちょい乗せ。 タレに浸したプルコッチ(青唐辛子）の上に乗せるのもあり♪ 自家製のタレがお肉本来の旨みを引き立てる味わいが楽しめます♪ ・サガリ 柔らかくとろける舌触りで、サガリは比較的脂が少なく、肉の旨味が濃いです。 ・上カルビ(岩塩) 余分な脂を削ぎ落として、分厚めにカット。 良い感じの綺麗なサシが入っています。 拘りの岩塩をまぶしてあります。 タレとワサビちょい乗せで召し上がれ♪ ⚫︎季節の焼き野菜 さつまいも、とうもろこし、パプリカ、玉ねぎ ⚫︎本日のホルモン盛合わせ ハツ、ミノ、シマチョウ、上ハチノス 隠し包丁を細かに入れて、食感を残しつつ、食べ易くしています。 ミノはしっかり焼いて、ハチノスは何度もひっくり返して全体に均等に火を通し、焼き目がつけばOK。 お店の人に聞くとおすすめの焼き加減を教えてくれます♪ ⚫︎特選牛丼または和風冷麺 出汁効かせた専用の麺つゆで繊細な味の冷麺チョイス。 柚子おろし、香味野菜、酢漬けプルコッチ（オススメ）を入れて よりさっぱりとした味が好みな方はリンゴ酢を一回し入れてください。 お肉で脂いっぱいになったお口にちょうどいい〆✨ ⚫︎コムタンスープ 牛骨肉を丁寧に灰汁を取りながら 10時間煮込んだスープ。トロトロのお肉と椎茸やキノコがたっぷり♪ ⚫︎デザート いちごとミルクのジェラート 甘くて可愛らしい♪ 🍀ヘレ 80g 特選コース及びカジュアルコースに、おひとり様プラス3,000円で追加できます。 スタッフさんが豪快に焼いて切ってくれます。 あとはお好みで自分で焼いて食べてください。 フォークでも割ける柔らかでジューシーな肉質と 程よいバランスの脂身が赤身の旨味を引き立て 最高の牛肉の味が楽しむことができます。 専用に配合したガーリックバターとニラ醤油、 塩やわさびで味変するのもおすすめ♪ ご馳走様でした。

『焼肉はんべゑ』 天王寺駅から徒歩5分 お肉好きのための大人の隠れ家です。 お店の扉を開けると高級お肉がずらりと並んだショーケースがお出迎えしてくれます。 お席はカウンター席に案内していただきました。 焼肉業界初のミシュラン星獲得を目指されていています。 『はんべゑ特選へレコース』 通常1万2000円→9000円（税込） 人気No.1の上質でボリューム抜群のコースをいただきました。 🍽コース内容 🥩キムチ盛合せ 大根・キャウリ・ニラ・山芋 🥩生ハラミ刺し プリプリの卵黄と甘めの専用ダレに絡めていただきます。 ハラミの旨みを存分にに感じ 次に出てくくるお料理への期待が高まります。 何度も味を思い出しては食べたくなる生ハラミ刺しです。 🥩特上 生タン塩 厳選された特上の生タン塩は 厚めで歯ごたえ、旨味があり 感動の美味しさです。 🥩特上 昆布締めたれタン/タンカルビ ・昆布締めたれタン 歯ごたえがあり昆布の旨味と、タンの甘みが口の中で広がります。 ・タンカルビ 柔らかく旨味、甘味があり最高です。 🥩特上 生ハラミ/漬けサガリ ・生ハラミ 噛めば噛むほどお肉の旨味と甘味を感じます。 ・漬けサガリ ワサビを乗せていただくと更に甘味を感じます。とても柔らかなお肉で美味しかったです。 🥩本日のお肉 ヘレぶつ切り/ヘレ焼肉カット ・ヘレぶつ切り 塩で下処理した脂ののった美しいお肉です。 タレはつけずそのままいただきました。 分厚いお肉が口の中できれいに溶けてしまいました。 ・焼肉カット 柔らかく溶けて無くなりました。 めちゃくちゃ美味しかったです。 🥩本日のホルモン盛 （コリコリ・てっちゃん・アカセンマイ・ミノ・上ハチノス） ・コリコリ すごくコリコリした歯ごたえです。 ・アカセンマイ 甘くて美味しい脂が口いっぱいに広がるとあっという間にに溶けて無くなりました。 虜になる美味しさです。 🥩はんべゑ特選ヘレステーキ （鹿児島黒牛　やまさん牛ヘレ） お待ちかねのメインディッシュはフォークで裂けちゃう柔らかさの特選ヘレステーキです。 こちらはお店の方が焼いて一口サイズに裂いてくださいます。 お肉をガーリックバターにインしたら もう一度、鉄板に『じゅうぅぅ〜』っとして🔥ファイヤ〜🔥させなが楽しみました。 脂身と赤みのバランスが良く、柔らかでジューシーです。 ニラダレでいただきました。 🥩和風冷麺 出汁が効いた締めの冷麺はさっぱりしていて美味しいです。 お好みで→薬味・ライム・リンゴ酢・プルコッチ入りリンゴ酢 🍨デザート 柑橘系アイスとバニラアイス 🥩コムタンスープ 48時間じっくり煮込こまれた牛テールがごろっと入ったスープです。 他に白ネギ・ニラ・椎茸と具沢山です。 心も体も温まるとても美味しいスープです。 🥗はんべゑムンチョサラダ 九谷焼のお皿と彩りの綺麗なサラダが食欲をそそります。 シークワーサーのドレッシングでさっぱりといただきました。 🍚炊き立て土鍋ごはん 能登ひかり使用 🍚炊きたて土鍋ご飯🪹コムタンスープ🥗はんべゑムンチョサラダは希望のタイミングで提供してもらえます。 🥩一品一品に丁寧で手間を惜しまない 『焼肉はんべゑ』さん お肉へのこだわり、愛情を感じました。 また行きたいです。