調理パンの口コミが目立ちますが、フランスパンか私には凄く美味しく感じました。 生で食べると表面はパリッとして中はふんわり味わい深くとても気に入りました。 初めて行きましたが今後はお世話になります。 また明るい女性のスタッフの声かけも心地よく 、フランスパンのカットもしてくれて助かります。 家で切るとパン屑が気になるんですよね。 小さな心遣いですが、嬉しく思いました。

デニッシュとクロワッサンが美味しすぎる、ベーグルもめちゃくちゃおいしい

ふらっと入ったお店だったのですがベーグルがふわふわもちもちで美味しかったのと、惣菜系のパンもスイーツ系のパンも全部美味しかったです

クロワッサンとベーグル、メロンパンがうちのお気に入りです。 今後も利用したいお気に入りのお店です。

本当に美味しかったので、普段は口コミ投稿しないんですが、おすすめです。 パンが本当に美味しいし、ひとつひとつに愛があるし研究されてるなと感じたパン屋さんははじめてです。 奥さんも挨拶とか軽く質問しただけだけど、なんか良い感じがする。 気持ちいい感じ。 なんとなく元気出ます。

王道から個性派まで安価なパンが揃う 万人受けする見た目のパンが多く、むしろ安すぎるぐらいにパンが美味しい 平日はそもそもの取扱い量が少ないのか、12時には全体の2割ぐらいしか無いような印象

塩原に住んでるときはよく立ち寄ってパンを買って、奥さまと会話して元気をいただいておりました！ 食パンもクロワッサンもベーグルもパニーニもハンバーガーもアップルパイみたいなやつもチョコデニッシュもサンドイッチ（朝早くに行かないとすぐ売り切れます！）も何でも美味しかったです✨ 引っ越してなかなか行けなくなったので、また福岡市に行けたときは立ち寄りたいです。 不思議と奥さまと会うと元気になれます✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧わたしのパワースポット✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

以前、「ホテル日航福岡」で製パン部門のトップシェフだった方が独立して開かれたパン屋さん。 開店していても店内の照明が若干暗めな為目立ちませんが、落ち着いた雰囲気の隠れた名店。 店名から察するに、ドイツ系のパンばかり扱われているのかと思いきや色んな種類のパンが置かれており、本格的ながらも取っつきやすいです。 内装は華美ではないものの、シックな感じ。 パンもお店も、全体的に押し付けがましくない品のよさが漂っており、安心します。 店員さんは、にこやかで優しくほんわかする印象で、親切なご対応をされるのに癒されました。 今回は、「ラムレーズン」「プレーンベーグル」「クロワッサン」を購入しましたが、好みの味ばかりで嬉しくなりました。 「ラムレーズン」は、その名通りラム酒とレーズンの熟成した風味が効いた大人の味。 さらっとした口溶けのクリームで、ほんのりクリームチーズ系の味がして一味違うのがいいです。 フランスパン生地のがっしりした噛み応えが歯に心地よく、シンプルながらも飽きない味わいでした。 「プレーンベーグル」は、小麦の味がしっかりするオーソドックスな仕上がりですが、どことなくソフトな仕上がり。 ベーグル特有のモチモチした粘りのあるコシはありつつも、ふんわりと柔らかい優しい味で、ほっとする味でした。 個性を主張する押しの強さがなく、どんな具でも相性が良さそうですが、そのまま食べてもしみじみおいしく、そのバランスのよさに感心しました。 「クロワッサン」は、バターのコクが程よく効いたさっくりした口当たりが美味。 層が多すぎず少なすぎず完璧で、細かく砕けるパリパリ感と、香ばしいザクザク感の兼ね合いが見事です。 中はコシがあるというよりふんわりしっとりした食感で、他店のクロワッサンに比べると比較的癖なく頂けるイメージでした。 日本人好みの味にしつつ極力本場風に近づけているライトな旨さのパンが多く、安定感があります。 中でも、ハード系とセミハード系は特に外れがありません。 個性派のパンはあまりありませんが、体にいい素材で真面目に作られた、洒落た味わいの高レベルな基本パンを食べたい時はこちらがおすすめです。