Modern Thai CIEL

Modern Thai CIEL

4.4(107)

魅力度 4507pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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大阪市福島区福島3丁目12−5 MAP

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GoogleMap のレビュー

はらぺこももたす(124)

2024/07/17

5.0

ずっと苦手だったタイ料理の概念を根底から覆してくれたお店。 もはやタイ料理が大好きになってしまった。 いや、そうではなくてこのお店が好きなんだ。 声を大にして叫びたくなるほど勧めたいお店。 何食べても本当に美味しかった。 個人的な過去のトラウマからエスニックは苦手意識あったんだけど、見た目、香り、味とすべてが最高のお店でした。 また外観もオシャレで、テイクアウト用のグリーンカレーも気になる。 リピ確。 ◆オーダー カオマンガイ釜飯 ¥2090(税込) 生岩牡蠣 ~CTEL 特製ソース~ ¥1900(1個) ハモの鉄板ガチャイ(タイの生姜炒め)¥2090(税込) トムヤムクンスープ ¥2090(税込) アスパラの揚げ春巻き ¥1870(税込) たこと空芯菜のオイスター炒め¥1870(税込) シェフの気まぐれ生春巻き ¥1650(税込) パッタイ(鶏)¥1760(税込) SINGHA (シンハービール)¥770(税込) グラスワイン¥900〜 ∟今回はお料理に合わせてペアリングしてもらいました

KAYO YAMADA(3)

2024/07/13

5.0

どれも食べても美味しい、お店は綺麗、気持ち良い接客。コスパも最高。人気店の要素が詰まってました! ご馳走様でした。

星野知子(141)

2024/05/30

5.0

フランス料理店のような オシャレで洗練された モダンタイ料理レストランなので、 デートにも使えると思います💕 少し迷ってしまって 遅刻したので 次のグループをお待たせしてしまいました。 (夜は2回転だと思います) 福島駅からだと近いのですが 梅田からタクシーで行くと 迷われるかもしれません。 (帰りは迷わず福島駅まですぐいけました) お料理は 本番のタイ料理を 日本人向けに 食べやすくしてくれてると思います。 タイ料理苦手な人でも 食べやすいです! どれも美味しくて ボリュームがあるので 6人で色々頼んでシェアして ちょうどよかったです。 パッタイがオムそばみたいに 卵でくるんであって その上にエビフライ、トンカツ、チキンカツ を選べるという 珍しいパッタイなので かなりボリュームがあります。 美味しいのですが かなりお腹いっぱいになります。 カオマンガイ釜飯は オシャレな釜ででてきました! 炊きたてが美味しかった💕 つきだしのお粥も美味しかったけど パッポンカレーにもごはんがついてくるし とにかくお腹はいっぱいになるので ペコペコでいくことをおススメします! 空芯菜もガイヤーン(鶏のグリル)も 美味💕 器もオシャレ💕 店員さんもとても感じがいいです! イケメン君もいます! また行きたいです💕

大福(28)

2024/05/07

5.0

今までタイ料理食べた事なくて不安だったので写真と雰囲気と評価でココだ!!と思い早速予約して行ってきました🇹🇭 もうお店がとにかくオシャレ‼️ タイ料理屋さんって…屋台?カラフル?なイメージだったのでほんとにタイ料理なの?!って。 店の雰囲気はもちろん、スタッフの方も愛想が良くてオススメも教えて頂きました。 どれも美味しかったです! パクチー苦手な私でもいけました! ちょっとしかパクチー食べてないけど、横によけれるくらいのパクチーの量でした。 なので安心して食べれました。 あとは時間に余裕が必要かと思います。 満席だったのもあると思いますが、 いつも外食は1時間も掛からないのですが、2時間くらい掛かりましたね。最後は注文してから40分後に来たので少しお腹がいっぱいになってしまいましたが美味しく頂きました。まだまだ頼みたいのあるので次は3時間コースくらいの気持ちで行きます🥹 本当に美味しかったです。

k m (関西飯日記)(163)

2024/02/06

5.0

このタイ料理、ほんまに美味い。 ランチ激戦区の福島はいろいろなジャンルのお店が凌ぎを削っていますが、今回はタイ料理!という事でやってきたのは「モダン タイ シエル」 一見するとおしゃれなカフェのようなお店ですが、厨房もしっかりしたタイ料理屋。 ランチは4種類から選べます↓↓ A カオマンガイ B ガッパオライス C グリーンカレー D 週替わり(カオパッパ) ガッパオライスかカオパッパか迷いましたが、今回はカオパッパを注文! ランチはセットか単品かが選べますが、セットで注文です。 注文してすぐにメイン以外のセット小鉢が提供されます。 内容は、サラダ・おかゆ・春雨・デザート。 このお粥が秀逸。程よい塩味と優しい出汁、香草の風味がベストマッチ! 5分ほどで到着するメインも一口食べて感動。 海老やタコがゴロゴロ入った具沢山のカオパッパは程よい魚醬の風味が最高でした‥ めちゃくちゃ美味しくておしゃれなタイ料理は、本場タイバンコクの五つ星ホテルシェフが作っているとのこと! 通りで美味しいはずです。

Keiji Ueno(128)

2024/01/21

5.0

おしゃれに洗練されたタイ料理を楽しみたい時におすすめです! おしゃれなだけじゃなくて、お料理一つ一つのクオリティーがすごく高いです。 厳選ワインも揃っていて、ビールだけでなくワインとも楽しめるタイ料理屋さんです。

tom(320)

2023/12/19

5.0

店名の通りモダンなタイ料理やさん。 香りはまさにアジアンですが、日本人好みにアレンジされていてとても食べやすいです。 平日のランチセットは1200円ですが、けっこう盛りだくさんで満足度も高いです。 主菜はガパオライスに。これは程よい辛さで体が温まります。 あと副菜もクオリティ高くて御粥が逸品。この春雨?みたいなのも爽やかで美味しいです。 店内もおしゃれで落ち着いた雰囲気で気分良く食事できます。 さすがに人気でお昼はいつもお客さん出いっぱいです。

猫師(1199)

2021/12/25

5.0

タイ料理の店では1番好きなお店です。 今や超人気店となってしまい、なかなか行けてなかったけれど2年半ぶりに嫁さんと再訪しました。 初訪問の時には、長年の間「こんな日本でブラッシュアップされたタイ料理店があれば良いなぁ!」 と思っていた猫師の正に理想通りのお店だったので感動したのを覚えてます。 GW最後の日だったけど、予約が取れてラッキーでした(オープン時間にはウェブから予約が取れます) オープンの11時直前に到着すると店の前には予約した人が8人待っていた。 皆さん入られたので、後からついて入店。 席は自分で選べるので予約したとしても座りたい席があれば早く来た方が良いです。 私らはカウンターへ。 事前に決めていたカオマンガイランチとグリーンカレーランチを注文。 久しぶりだから楽しみなぁ♪ ◆カオマンガイ 税込 1,700円 最初にメイン以外のプレートが提供されますが、全て一緒に撮影したいので待ちます。 で、5分ほど待ってメインが来てやっと撮影して頂きました。 おかゆ、ビーフン、生春巻き、サラダ、パンナコッタ?、そしてメインのカオマンガイ。 見た目も綺麗で素晴らしくてジャスミンライス?の香りにもうっとり。 カオマンガイの蒸し鶏は柔らかく特製ソース2種類で楽しめまてウマー! ライスはほんのり優しい味をつけていて旨味と香りが良いわぁ。 生春巻きは野菜の彩りが綺麗で、よく見ると苺も入っていて透けて見える色が素晴らしい。 そしておかゆも絶品! これも素晴らしい出汁で炊いているので優しくてウマウマです。 デザートも付いていて大満足でした。 ◆グリーンカレー 税込 1,700円 グリーカレーもこの店の色が出ていて素敵だった。 こちらのライスは出汁では炊いてなくて本来のジャスミンライスの香りと味。 そしてカレーは他の店のグリーンカレーより甘みが引き立っていて、その甘みが癖になる味わい。 これがかなり美味しくて、過去に食べたグリーンカレーの中ではこれが1番好き。 美味しくてスプーンが止まらなくなる味でした。 やっぱりこの店は最高。 日本ではカレーもラーメンも日本独自の進化を遂げて見た目も味も発祥国を凌ぐ素晴らしい ものになってます。 タイ料理も日本流に少し進化をするだけでこれだけ素晴らしくなる。 この流れでどんどん素晴らしいタイ料理のお店が出て来たら良いのにな^ - ^ ご馳走さまでした!