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小浜市大手町５−２０ 七福タウン 003 MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
数森洋介（1）
2024/05/30
記念日はいつも利用させてもらっています。 築地で修行されたという店主。 小浜と築地の食材を使った料理でどれを食べても絶品‼︎ 個室もありゆっくりできますし、清潔感もあってオシャレな店内なので若い世代の方でもデートに利用もできると思います(^ ^) 要予約のコース料理のみですがいつも帰る頃にはお腹いっぱいで大満足です！ お昼もお持ち帰りで利用できます！！
SOJ（1）
2024/05/27
お料理にはひと手間が必ず加えられており、美味しいです。 器も蔵出しの若狭塗漆器や、染付のお皿を使っていて、歴史と文化の香る若狭らしさを感じます。 仕込みには余念がなく、例えば白身の場合はきれいに仕事をするのはもちろん、ネタの寝かし方も上手です。シンプルではありますが、盛り付けに季節の香りが添えられていたり、お出汁の使い方にもひと工夫があったりして、派手ではないものの楽しさが秘められています。 清潔で、良質の木材を用いた内観は、大人の食事処として落ち着いた雰囲気を持ち、接待やデートなどの会食に最適です。 店主は築地で鮨屋修行をした方で、実は洋食も得意といった隠れ技を持っています。小浜漁港からの地魚と、豊洲市場から仕入れる幅広い食材は、鮮度と食べごろのつぼをおさえた良質のもので、何度か通って食の好みを知ってもらえれば、きっと心地よい食事体験ができるでしょう。 まだまだ知名度が低い隠れ家ですが、週末だけでもランチ営業してくれたら、きっともっと多くのファンができること間違いないと思います。
新谷大輔（5）
2024/04/30
小浜の中で江戸前寿司を食べる事ができる希少なお店です。季節に応じた食材と調理法で楽しい時間を過ごせました😊
ICHIZO OKUNO（327）
2024/04/18
とても清潔感があり、店主の人柄も誠実で気持ちの良いお店でした。美味しくいただき楽しい時間を過ごすことが出来ました。 ありがとうございました。
かわず（6）
2024/04/04
仕事の接待で寄せていただきました お昼ご飯でしたが、大変美味しいお寿司でした また特にアオサの茶碗蒸しが美味しかったです。アオサは海苔の佃煮のやつな味付けで、はじめて口にしましたが、またぜひ食べてみたいと思いました。雰囲気も良く、普段使いと言うよりは特別な日などに是非利用したいと思えるお店でした、
橋本ゆず（2）
2023/06/30
結婚記念日に離れコースをご予約させていただきました。 本当に、何をいただいてもおいしく、飲み物も種類豊富で妻共々、大変満足させていただきました。 また、スタッフさんのご対応やお店の雰囲気がとても良く、気持ちよく過ごさせていただきました！ 7月にもまたご予約させていただく予定です☺️
幸せの王子（207）
2022/01/21
洋食店から和食、寿司店へ新装開店したばかり、5,000円と8,000円のコース料理があり先付けから焼き物、椀物、天ぷら、寿司と高級店なら倍以上の価格はすると思われる盛りだくさん、元々店主は和食職人であるらしい、具材も全国の魚を使い小浜では珍しい垂涎の品もあります、素晴らしい味付けで旨いの一言。表は格子の塀が有り隠れ家の様な様相で正に離れです、予約が必要です。
