一見するとお洒落なBARですが、美味しいクセのないお味のラーメンやペルーの料理が食べられるお店です。 定期的に通いたいお味です。

レッドホットチリラーメン1050円こってり 味付玉子100円 替え玉100円 豚骨ベースの真っ赤なラーメンの辛さデフォ 見た目に反して辛さは優しめでしっかり辛さ以外の旨みも味わえるレベルで素直に美味しいと感じました。辛さがもの足りず店主に聞くと小皿に唐辛子だけでは無いいろんな辛さが混じりあった辛味ペーストを頂き、微調整しました。そのまま食べても美味しく……混ぜたらあとからじんわり滝の汗が出てきました。そこから替え玉。2杯目のラーメンを食べるの如くネギまで添えてありサービス満点。それでもスープまで完飲！ぜひ浮間舟渡で流行って欲しいラーメン屋さん？プラスペルー料理屋さんでした。次はまた違う味やペルー料理を食べに行きます！

（自動翻訳）私たちは近くの公園に桜を見に行き、昼食のためにドン・カルロスに立ち寄りました。 マチュピチュパンチラーメンとアヒ・デ・ガジーナを食べましたが、どちらも美味しかったです！ 他のペルー料理を試しに必ず戻ってきます！ オーナーご夫妻もとても気さくな方で、店内での会話や楽しい時間を過ごすことができました。 お近くの皆様もぜひ行ってみることをお勧めします！

日曜日のお昼に息子と入りました。 店主の方も奥さんもとても感じが良くて、食券機設置してあるけど座ったら注文をとりにきてくれて。 私は醤油ラーメン。息子はマチュピチュパンチラーメン。私も満足でしたが息子も美味しくて満足した様子でした。 また近く行きたいお店です♪

浮間舟渡でラーメン屋さんを探していた所、名前のインパクトもあり妻と二人で訪れました。 店内はとても雰囲気があり好きな感じです! ラーメンはお店のおすすめらしき豚骨のさっぱりラーメンを注文 ペルーらしい素材でとっても美味しい 更にお店のスタッフ、オーナー様のお人柄や優しい笑顔、対応がとっても気持ちよかったです。 この時代、重要なコミュニケーションを学ばせて頂きました! 素敵なお店です。 また別のラーメンも食べに伺います!

平日ランチタイムに行きました。 寒かったのでレッドホットチリラーメン（普通の辛さ）1,050円を注文。平日は半ライスサービス有り。 辛いのが大好きな私も大満足の 涙と鼻水が出てしまう辛さ❣️ 美味しかったです。身体も温まりました。 今度は夜、お酒と食事に行こうかな。 店内も綺麗でBGMも良かったです🌟

気になって一度フラッと入って、それから約1ヶ月くらいしますが料理の味、お店の雰囲気、カルロスさんの人柄の大ファンになり、週1回くらいは来る程の常連(店主さん公認w)となりました！ 今日は何を食べようかと悩んでいたので、店主のカルロスさんにオススメをくださいとお伝えしたら、何と試作のまぜそばを作って貰いました。 (ちゃんとお代は払ってますよw) 病みつきになりそうなくらい美味しかったので早く新メニューになることを楽しみにしています。 あとはおつまみメニューにある、ケサディーヤとナチョスアボカドも頼みました♪ ほんと何食べても美味しい！ 特にナチョスアボカドは自分の好きな味付けでした。 そして、居心地も最高です。 皆さんもぜひ、一度、足を運ばれることをオススメしますよ。

（自動翻訳）レストランは鉄道駅と美しい湖に非常に近いアクセス可能な場所にあります。まずアンティクーチョとテケーニョを注文しましたが、美味しかったです。スパイシーなラーメンは私の日本全国で一番好きなラーメンの 1 つです。シェフのフアン・カルロスはとてもフレンドリーで歓迎的なホストです。風味豊かなラーメンを試したいなら、このレストランを100％お勧めします。