質の良いお寿司を長年作り続けるお寿司屋さん。 テイクアウトでしか頂いたことはないですが、臭みが一切ないネタ1つ1つへの包丁技術は、圧巻✨ガリと割り箸は、資源の削減対象になっていました。割り箸は人数分つけてもらいました。 ■上にぎり 1人前 2,750円 3人前で、注文。 ワサビは多め。9種類のネタは大きく大満足。出船寿司さんの卵は、ご飯が中に入っている独自スタイル。 卵の中にもワサビが入ってます。 シャリは白くて、お米も美しい。 イカは美しい反り、コリッコリの食感になる仕様になってました。 ネタの特性に合わせた食べやすさの表現には、感動止まらず。数年ぶりのテイクアウトともあり、お家での食事が華やかなものになりました。 変わらない美味しいお寿司、ご馳走様でした🥂

ランチで寄りました。 予約しないと入れないようですが、びっくりするほどコストパフォーマンスが良いお寿司が楽しめました。 夜は分からないですが、お昼はすっごくおすすめです。

完全予約制です。お持ち帰りのお寿司、特別な日にコースで食べるのが楽しみです！大切な県外の方にもきっと満足できる名店です。

予約が必須のお店です。 コースを頂いたのですが、料理はもちろん美味しかったです。 量も多く、満腹になりました。 持ち帰りもできる様です。

友人に連れて来て頂いたのですが料理は抜群です。予約必須です。

水曜定休。 ランチ(平日限定)は1080円でお得。予約が無難です。 太巻が人気で、持ち帰り予約するお客さん多数有。

ランチはやはりお得。 ランチの握りは、その時々でネタのレベルが違う印象だが、大外れはない。

完全予約制のお寿司屋さんです！平日のランチに１,０００円の握りセットがあり、オススメです。何を食べても美味しいですし、お店の雰囲気も良いです。ゆっくりと食べることができ、座敷もたくさんありますので、子供連れでも行くことができます。出雲市内の中では一番オススメできるお寿司屋さんだと思います。場所は出雲工業高校の近くです。