この道毎日走ってますがリンガーハットに目がいき 外観ここラーメン屋って知らなかったです どうなの？って半信半疑で店入ったら待ちがあり流行ってるんかな？って思いました しびれみそラーメン？ なんだろ？って食べてみて初体験の味で美味しかったです 他にも何？っていうメニューあるのでまた来たいと思います

味噌とカレー麺のどちらかを注文しますが俺史上最高峰です。 いわゆる味噌ラーメンでは無い独特の洋風で上品なラーメン唯一無二！ ラーメンはいいんだけどチャーシューが､､､とかチャーシューはいいんだけどラーメンが､､､と言うのはありがちですがチャーシューも俺史上最高峰！ あまりにうますぎるのでコレ以上混むと俺が行けなくなるのであまりおすすめしたくないですw

しびれ味噌、とんでもなくうまいです！ チャーシューのとろとろすぎない感じ、めちゃ好みでした。 最後まで熱々で食べれるのはなんでだろう、最高です。 うますぎて一気に食べてしまい、特製フルーツ酢で味変するの忘れてしまったのが心残り。 またすぐ再来します。 カリー麺もたまらなく気になります。 お店は若干わかりにくいので間違えてリンガーハットに行かないように注意してください。 ※追記です フルーツ酢やっぱりうまいです。 自分の場合は3周くらいかけてあとは調整しながら。。。

【愛知 烏森】なんじゃ！この美味しさ！！マイルドな味噌ラーメン（山椒いり）をいただきました！ まず初めに、お店に出会えてありがとう！！と言いたいです。 近隣に出張のため、調べて来店させてもらいました。外観は、麺屋さんというイメージはありませんでしたが、入店するとお洒落なラーメン屋さん。清潔感とお洒落さに、期待がめちゃくちゃあがります。 メニューは、シンプル。 味噌ベースのラーメンと、鯖醤油ラーメン、カリー麺。 今日はお店の看板である味噌ベースで、かつ四川花山椒を軸にしたIKEDAさん特製スパイスの入った、「しびれみそラーメン」を注文しました。 待つこと、10分弱着丼です。 まずは、スープからいただこうと思うと、なんだこれは。とろとろとしたスープで、あれ？坦々麺のゴマ風のスープ？と思いましたが、いや違う！フルーツと香味野菜をふんだんに使われた、味噌だれ。マイルドな仕上がりに、さらに興奮です。 麺は中太麺。トッピングも、茎わかめ、メンマ、揚げ、薄切りチャーシューと、トッピング増しではないのにも関わらず、贅沢な感じでした！！ 刻みパクチーも入っていそうだったため、苦手な人はご注意くださいませ！！ あーー年始から、出会えてよかった一品でした。 カリー麺もいただきたい気分です！！ #愛知 #味噌ラーメン #Local GuideConnect #Local Guide #Let's Guide

コッテリ系味噌ラーメンでは1番好きなお店。 味噌の主張はそこまで強く感じませんが、脂の旨味と味噌の相性が良く、最後の一口まで美味しいです。 しびれは、持ち味を殺さない絶妙な配分で花椒等の香辛料が使われてます。 いつも新鮮なパクチーが食べられるので、パクチニストには重宝するお店です。 中毒性が高い味噌×カレーのラーメンや、まるで坦々麺のようなラーラー麺もオススメです。 鯖出汁のラーメンも美味しかったです。

いや〜スゴいっ❗️😆シビレるー‼️みそラーメン🍜 ◆しびれみそ¥880 お店に入るとラーメンのお出汁と思わしきイイ匂い☺️みそラーメンメインのラーメン店なので味噌の匂いがするのかと思っていましたが、お出汁自体に期待が持てるイイ匂いです。 せっかくなのでココでしか味わえない『しびれみそ』をオーダー🛎ランチタイムはライス付き🍚 ラーメンが到着すると味噌のいい匂い☺️に、かぶせてくるように華やかな香りが❗️「オォー❗️コレが花山椒⁉️」麻婆豆腐で味わったことのある花椒のような香りです。 ラーメンをひと口啜ると「みそラーメン旨んまい😊アッ❗️辛っ❓❓違ッ、シビレる〜😆」甘めの旨いみそスープの上で『シビ』が踊るー💃🕺 ナンダコレハ⁉️ナンダコレハ⁉️💦と思ってるうちにどんどん胃袋に吸い込まれていく、その間「旨んま❗️辛っ❓違ッ、シビ〜😆」を繰り返すジェットコースター状態🎢 シビレにあらがうようにライスはあっという間に食べきってしまい、お冷をひと口すると、また新感覚❗️舌先以外がシビレてるので甘さを感じる舌先がお冷の味覚の全てになり、お冷が違うものに感じました。 この状態でさすがにスープ全飲みはできませんでしたが、結果旨んまいラーメンだったという記憶が片隅に残りました(←あまりの新感覚にヤラレっぱなし🤣) 次回はスープのおいしさをもっと堪能したいので、『燕三条 鯖らーめん🍜』というメニューを食べてみたい。

夜再訪、しびれパクチーをいただきました。しびれみそラーメンに丼一面を覆うパクチーのビジュアルがパクチー好きにはたまらない一杯です。濃い味わいのしびれみそスープとパクチーの組み合わせはなかなか美味しかったですが、パクチーの茎？がやや食べにくいところもありました。価格はしびれみそに比べ170円アップの税込1150円。やや割高感はあります。パクチー好きでなければ普通のしびれみそを選択する方が良さそうです。現金会計のみ、敷地内無料駐車場有り。 しびれみそラーメンを頂きました。花椒の香り豊かな痺れラーメン、非常に癖になる味わいです。チャーシューもレアでしっとり柔らか、付け合せの茎わかめと刻みあげの食感も美味しい！痺れマニアには堪らない一杯。再訪確定です。次回はしびれパクチーだな。

これぞ味噌ラーメン革命。 中村区にある東京味噌ラーメンスタイル いけださんにお邪魔して参りました。 これはいつも申し上げていることなのですがいくらサッカーが好きでもセレッソ大阪応援していてガンバファンはいない。 いくら野球が好きでも阪神応援していて巨人ファンはいないように、ラーメンカタルシスにおいて好みでない味のラーメンの魅力を相手に無理に伝えようとしてもこれぞまさに暖簾に腕押し。 こと、食においては味覚も様々ですので私のメグルメブログも何ら個人の趣味の域を超えないわけで好き勝手綴っておるわけですが、この味噌ラーメンにはぶったまげました。 まず通常ラーメンには使わないであろう具材、茎わかめ…さらに油揚げ。 私は理系ではないのでこの例えが合っているかわかりませんか、学校の黒板いっぱいに方程式がチョークで余す事なくビッーーーシリ書き綴ってある、あの興奮をこの見た目に覚えるのです。 研究を重ねて作られたであろうこの一品。 まずスープを一口頂くとあまりのインパクトに頭がクラっとします。物凄い衝撃。旨味が濃縮され尽くしています。 麺は中太ストレート麺で、この麺の太さが粘りのあるスープに絡んでうまい。 このスープを飲むとネギや茎わかめのトッピングの理由がわかります。 オシャレでインスタ映えしそうな店内は、パンチあるラーメンにも関わらず女性客が多いのも納得。 シャンプーのCMに出てきそうなくらい後ろ髪が素敵な女性を尻目に最後の最後までスープを啜り完食。 いやはや驚くべき一杯でした。他変わり種ラーメンもメニューにあるので近いうちに来訪したいと思います。 ご馳走様でした！