上海厨房龍虎

中華

4.9（8）

魅力度 4908pt

ステマ？度 96%

at 50/100

こ、これは...

Posted by Google Map

福岡市中央区西中洲３−２１ AG西中洲１F MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について

𝕏

まだ、コメントはありません。

ステマ or 非ステマ　あなたの判定は？

みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

mhk nkn（6）

2024/05/15

5.0

ホテルオータニの元料理長がされているお店で、味もサービスもホテルさながらでまた記念日や特別な日に利用させていただきたいと思いました✨ 紹興酒も少し苦手なイメージがありましたが、初心者でも飲みやすいものをおすすめしてもらえて、スッキリとしていて、料理とも合いとても美味しく飲むことができました！

ERI ERI（1）

2024/04/26

5.0

ホテルニューオータニの元料理長がオープンしたお店と聞いて初訪問。福岡では見かけないオープンキッチンのカウンター席で中華を提供するスタイル(奥にテーブル席もある)。劇場型の中華料理店で、料理が出来上がっていく様子を目の前で見ることができる。落ち着いた内装にジャズの音楽がかかり雰囲気◎。さて、今回頂いたのは12,000円のコース。 ①旬の食材である鰆を使った春巻きから始まり ②彩鮮やかな前菜盛り合わせ(麻辣ソースが絶品) ③ズワイ蟹とフカヒレを使ったスープ ④鴨肉を使った風味が堪らない揚げ物 ⑤中華では珍しく鯛の蒸し物にアオサノリのソースをかけた茶碗蒸し ⑥山椒の効いたクセになる牛肉の炒め物 ⑦麻婆丼、XO醬の炒飯から選べました(日によって変わるみたい) ⑧杏仁豆腐に杏仁ソースがかかったデザート紹興酒の種類も豊富で料理とペアリング出来ました。このレベルの中華は福岡にはこれまで無かったので、今後が楽しみなお店です。ご馳走様でした。