町中華のレベルが高い相模原にあってその中でもトップレベルと思われるお店です。頂いたのはチャーハン、広東麺、餃子、どれも文句なく美味しかったです。絶妙な塩加減、提供のタイミング、しかもリーズナブルな価格設定。休日に伺いましたけどかなりの人気店で開店後直ぐ満席、その後も客足途絶えず、人気の理由も納得です。残念だったのは休日でラーメン、チャーハンセットがなかった事だけです。

初の来店ではチャーハンと餃子を注文。どちらも衝撃的な美味さ。今まで行った町中華の中でもトップレベルに良いお店だと思う隠れた名店！ 特に餃子は手作りで野菜の旨いがすごい。来店したら絶対に頼むべき一品。

初訪問 夕刻18:30頃 先客3名 店主と息子さん? で やられている模様、元気が 良くて好印象。 中華飯か 鶏うま煮を 頼むつもりでしたが、メニューに エビうま煮飯を 発見 注文、見た目から 美味しいそう 大きなエビが 5尾、野菜も 大きく切ってあって ニンジンは 細工切り エビも 美味しい チェーン店のシーフードミックスのエビとは 違う、味付けは 少し薄め これは 私の好み、量的にも ちょうど良く、ギョウザ追加も ありかも、他にも 陳家麻婆豆腐、パーコー麺 とかも ある模様、 "町中華のレベルでは ない" ご馳走でした、また寄らせてもらいます。

土曜日のランチで伺いました。 ラーメンチャーハンセットを頼みました。 シンプルな味付けですが、そこがまた美味い。 連れが茄子炒め定食で味見しましたが、タレが美味い。ご飯がすすみます。 食後に大人にはコーヒー、子どもにはオレンジジュースが出てきました。 子ども椅子があると、小さな子を連れたファミリーも来れるかな？と思います。 うちの子も美味しいと沢山食べてました。

土曜日のランチで利用させて頂きました。11時過ぎにバイクで到着すると店は開いていて店主の方が中に座っていました。どこに停めればいいかと聞くと店横（車4台ほどの縦スペース）奥にとのこと。開店が11時半でしたがその前にお店に入れて頂きました。開店後しばらくすると続々と地元の方らしき方々で満席に。 目当てにしていたのが角煮のようなものがあんかけで乗ったツーロー飯だったのですがツーローがないとの事…。代わりに肉の旨煮丼と鶏そば、餃子を注文。 旨煮丼はたっぷりの豚肉と野菜のあんかけで、味は濃いめでしたが旨味があり美味しいです。鶏そばもあんかけベースですが具材がたっぷりでスープとの相性もよく美味しいです。餃子は手作り感のある厚めの皮にたっぷり具材でした。おしなべて量はかなり多めです。 サービスに紙コップでアイスコーヒーを頂きましたが、コスパを考えると価格、味、量共に素晴らしいお店でした。

亀ヶ池八幡宮に参拝の折、近くになにかないかとマップを見たら出てきたお店。 クチコミの高評価を見ては、行かないわけにはいきません。結果、当たり！ 各定食と迷いますが、ラーメン・チャーハンセットを頂きました。 写真はありませんが、カウンターの一段上に、デーンと置いてあるのは、たぶん「横浜の赤いチャーシュー」 一般的なチャーシューは、煮豚ですが、これは焼豚。期待が高まります。 ラーメンは、昔ながらといった見ためですが、スープが独特な深い味。チャーハンは、パラパラでチャーシューのふちが使われており、これもうまい。 次はチャーシューメンにするか定食にするか悩みますね。

住宅街の中にある街中華。お店の人の感じも良く、 地元の人に愛されるこの店はボリュームがあり、味も素晴らしい。 オードブルを頼んで食べましたが、皆に大好評でした。 新メニュー麻辣拌麺頂きました。 四川の辛みにパクチーがいいアクセントで辛いのに爽やかな味わい。ナッツも食感が良いですね。（現在はやってません） 店内はカウンター席とテーブル席が有ります。 奥の方に宴会が出来る座敷があるみたいです。 駐車場🅿️は店横とすぐ近くに数台停められる駐車場🅿️があります。こちらの方が停めやすいです。 出前もやってます。

このお店のラーメン・チャーハンセット（９００円）を食べてみたが、ぶっちゃけかなり旨い。 ラーメンは王道の味なんだけどそれだけでは言い尽くせないぐらい、深い旨味とコクがあり箸の運びが思わず早くなる。 また今ではあまり見ない懐かしいフチが赤いチャーシューが入っていた。 チャーハンは見ため普通だが、食べてみるとしっとり系で香ばしさが口の中に広がり、ここでも赤いチャーシューがいい仕事をしている。 ここは、他のメニューも卓越しているだろうと容易に想像できる。だから次回何を食べようか今から考えちゃう。 それにお店の人（親子かな？）は、ひじょうに腰が低い接客応対をしてくれてホント感じ良かった。 それにしても地味〜なところにあるよね〜…。まさに上溝にある隠れた凄腕料理人がいる町中華だと思う。 ラーメン・チャーハンが旨い店は間違いない。 ✻個人の感想です。