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宝塚市仁川北２丁目６−１０ サンローゼ仁川 1階 MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
gourmet osaka (飲食店経営者の備忘録)（136）
2024/08/26
こだわりの熟成豚✖️低温揚げの豚カツが食べられると知って訪問。 日曜日19時でノーゲスト 数量限定のリブロース丼￥1700をオーダー しっかりめのガリっとした衣と甘ジョッパイタレが旨い。 フワフワの卵は出汁が効いてる。 玉子をカツの下にすることで、カツのサクサクが失われないのが嬉しいポイント。
あき（11）
2024/08/21
かつ丼上、うまかった。塩がよくあうのでおすすめとのことで、その通り、塩がよくあった。限定のリブロースにも次の機会に挑戦してみたい。
loaded gun（40）
2024/05/24
カウンターだけのシンプルなお店 食事のメニューはかつ丼のみ お肉はロース肉なので脂が苦手な方はご注意 私は大好物でしたが、嫁はんの評価は…
nicochanmark（127）
2024/05/07
オープン当初からチャンスを伺ってましたが、ようやく訪問することができました。 メニューはカツ丼の並・上・リブロースの三種類、初訪問の今日は一番上級となるリブロースをオーダーしました。 じっくりと時間をかけて調理する為に多少 待ち時間が発生しますが 不快になるほどでもなく。オーダーから15分くらいで出来上がってきました。 写真の通り 丼からはみ出すボリュームのトンカツと、その下にはトロトロの柔らか卵と御飯が隠れています。 トンカツは 柔らかくて甘い脂が美味しい、とても上質な肉質で、衣や油もクドさを全く感じさせることなくカラリと揚がってます。 甘辛いタレで最後の一口まで美味しく堪能しました。 値段だけ見たら高価と思うかもしれませんが これなら納得です。 個人的には かつ丼は卵でとじたタイプのものが好きですが、こちらのかつ丼はトンカツが圧倒的主役なので 卵とトンカツがセパレートになっている このタイプの方が合っていると感じました。
M K（57）
2024/05/06
ランチに初めてお邪魔しました。リブロースは品切れだったので、並を頂きました。 お肉が厚いにもかかわらず柔らかい!ご飯は麦ご飯なのかな？とても美味しく戴きました(^^) 欲を言えば、ご飯にかかっているタレは、ちょっと少なめのほうが良かったかな。 でもお得です、一度食べる価値アリ！！ですね。
わんわん（8）
2024/03/29
最高のかつ丼が食べたいならここ。 一見すると何気なくかつを揚げているように見えるが、肉の厚さなどで加熱する温度を変えているそうな。職人やな。 サモアでの公邸料理人する経緯（出国など）を拝聴したが、失礼ながらおもしろ過ぎて笑ってしまった。三人前で無くなったら、そりゃガーンってなるわ。
james likeocean007（214）
2024/02/10
開店時間について40分並びました。低温調理でじっくり調理されるので回転は悪いです。しかし、ここのトンカツ、大使館でシェフされてた方が作るのですがめちゃくちゃ美味しい。御飯の上に上品な甘みのあるふんわり卵。その上にきめ細かな衣に包まれた極厚トンカツ。このトンカツ、甘みがあり脂っこくもなく柔らかで料亭に出てきそうな味。パクパク食べれます。このレベルならこの値段納得だし、こんなトンカツ食べれるとこ、ほぼありません。並んだかいがありました。
谷明憲（158）
2024/02/05
カツ丼上をお願いしました。 ボリュームが凄い！ どうやって下の米を合わせながら食べるか！悩みました。きっと慣れてる人は蓋にカツ置いたりして食べるのかな？知らないけど。 そして、豚肉が1口、口に入れた瞬間から甘い！広がる！風味豊かな甘さと言えば良いのかな？ なんせ美味しい！ メニューは カツ丼 並 カツ丼 上 リブロースカツ丼？限定 とあるようです。 11:20位に店に入って、食べ終わった11:45位には満席。外で待たれてました。 次はリブロース頼むと思います。
