見た目によらず、あっさり系！ 深夜でも食べ進められる

2024/06 訪問 用があって会社を早く出て、用を済ませて18時すぎに訪問。店の前のコインパーキングがきれいなリパークに変わっていました。 夜遅くに訪問するとチャーシュー麺が頼めなくなっていることが多いのですが、今日は開店早々だったのでまだありました。たぶん初注文。すでにカウンターは満席、地元の家族連れも立ち寄っていて、人気なんだと感じます。 チャーシュー麺1200円、丁寧な作りでとにかくうまい。スープも最後まで頂ける。 にんにくは入れても入れなくてもいいと思いますが、わたしは途中でひとかけら。 横に座った若者、ラーメン食べながらずっと動画を見ていたけど、少しの時間は食事に集中してもいいと思うよ。

チャーシューの厚さ、柔らかさ、味最高！ スープは飲み干せる美味しさでした。にんにく1片で更に美味しくなります。もう食べたい！！

そのままでも美味しいが、にんにく🧄を入れたら完成です！ 毎回必ず替え玉するくらい好き。 真向かいに駐車場があるのも◎

背脂が浮いたこってり系かと思いきや、意外にも澄んだ味わいの上品な細麺。にんにくクラッシャーでにんにくを投入すると漢のラーメンに豹変します。

2023年4月に再訪。 みそらーめん 900円 をいただきました。 マイルドなみそとんこつらーめんでした。なかなか美味しかったです。途中でクラッシュにんにくを投入したらさらに美味しくなりました。 自分としては普通のらーめんの方が好みでした。 席はカウンター9席に増えていました。 ========= 2022年12月の木曜日に訪問。 チャーシューめん 1050円、替玉 100円 をいただきました。 スープはあっさり系ですが、麺との絡みも良く、とても美味しかったです。クラッシャーで生にんにくを潰して入れると、とんでもなく美味しくなりました。にんにくを入れなくても美味しかったですが、入れると格別でした。 チャーシューは、最初はボソボソした箇所もありイマイチかと思いましたが、スープに浸しているうちに数段美味しくなりました。 替玉を入れると麺との絡みが悪くなったので、紅生姜と追いクラッシュにんにくを入れて美味しくいただきました。 席はカウンター席が8席でした。 17:58に到着した際には既に開店していて先客5名でした。 らーめんもまたいただきたいですが、みそらーめんも気になります。 是非とも再訪したいお店です。

両隣のお客さんにつられてにんにくを大量投入。翌日大変なことになりました。 旨かったです。

以前にも増して、コクがしっかりと前面に出て、洗練された感じがする。 前はもう少し癖があったと思うが、今回はすごく清らかな感じ。 背脂もいい仕事をしているし、チャーシューも抜群！！ そのままでも十分美味しいけど、にんにくを絞らずにはいられない。 ライスが欲しくなる美味しいラーメン！！ 次回は味噌に挑戦しよう。