四条烏丸の系列店を訪問したときに京都駅近くにもお店があると聞いて訪問してみました。ビルの２階にあって、一見分かりにくそうなお店でしたが清潔感、重厚感のあるバーでした。 ジンの種類が豊富でジントニックを注文する際に希望のジンについて質問を受けたのですが、つい自分が知っている銘柄を注文してしまいました。これだけ種類が豊富にあるならばお店の人お薦めのジンで作ってもらったら、もっと楽しめたのにと後悔するほどでした。インバウンドのお客様や、半個室には喫煙されるお客様もおられた上に満席で、途中に来店されるお客様をお断りせざるを得ない状況でしてので、またゆっくり出直したいと思います。 ご馳走様でした。

こんなに美味しいジンのお酒を飲んだのは初めてでした！マスターや店員の方々と色々お話ししてとても楽しい時間を過ごすことができました！

仕事で京都に1泊。Google mapで探してたまたま入りましたが、大当たり‼️ マスターありがとう。 良い思い出になりました。 京都のお気に入り店です。

バーテンが酒の蘊蓄を語ってくれるタイプのオーせティックバーです。ジンの種類が豊富で、マティーニ一つとっても様々な種類のジンで試すことができます。バーテンの知識が豊富なので1人で飲んでも楽しめる良いバーです。

アイリッシュウィスキーがジェムソン以外にもあってびっくりしました！とても美味しかったです。 今回は２軒目だったのもあってあまり飲めなかったけど次はカクテルとかも飲んでみたいなって思いました！！

季節のフルーツのお酒を 自分好みのテイストに作ってくれます。 Bar初心者でもとても入りやすいお店です。

【京都駅徒歩圏】whiskyとginとマスターと☆ 寿司を食べた我々は胃袋を落ち着けるためBARを探した。 スマホ、そしてアプリというのは本当に便利なものである。 あっという間に候補が数店表れた。 先ほどの寿司店から最も近かったのがこちら。 19時開店と同時に入店、当然一番乗りだった。 カウンターの向こう、バックバーには見慣れたボトルが並ぶ。 彫りの深いマスター１人で回しているBARのようだ。 温厚で話し上手なマスターとすぐに打ち解けた。 どうやらジンとトニックウォーターに拘っているようだ。 では後ほど飲むことに使用。 まずはいつものアイリッシュを飲もう。 ジェムソンハーフロック：800円 友人は国産のクラフトジン「季の美」ジントニック。 これに使うのはイギリス製 「フィーバーツリープレミアムトニックウォーター」 マスターによると「ジントニックのために作られたトニック」 そりゃ凄いな。 でも待てよ、このボトル以前観たことがあるぞ。 NEO SHOT BAR　深海の洞窟で飲んだことがあるやつ。 久しぶりに見たなぁ。 まずは本日2回目の乾杯。 ﾌﾟﾊｯ！ 京都で飲むジェムソンは美味いな('ω') 2杯目 ひなたジントニック（宮崎県産）：1,100円 これは宮崎県でとれた金柑・日向夏そしてヘベスを使用、 カモミールやカルダモンなどのハーブも使用しているそうだ。 かなりマニアックなGINではないか。 味わいは当然フルーティーで柔らかなフレイバー、 度数も47%あるということでしっかり感もある。 これは美味しい！ マスターの人徳もあるのだろう。 我々のあとにも常連さんや飛び込みゲストが続々入店、 女子お一人様もカウンターで寛いでいた。 皆さんのオアシスって感じね。 ガラス張りの個室もあるのでグループ利用も可能。 駅にも近いし安心して飲める。 気分が高揚した我々はBARのハシゴをすることにした。 この場で3軒目の予約を入れた。 支払いはサクッとPayPayで。 ごちそうさま。

出張の夜に1人で行きました。雰囲気は落ち着いた感じで、スタッフの絡みもちょうど良く、落ち着いて飲むことができました。価格もリーズナブルでした。