うな神

蕎麦居酒屋ステーキ

4.2（671）

魅力度 4871pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

各務原市鵜沼東町２丁目９４ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Takehiro Terunuma（90）

2024/08/27

5.0

土曜の13:00過ぎに訪問。８割ほど席が埋まっている状況でした。うな重（¥3,400）を注文。提供は10分くらいと早かったです。身はふっくらしていて、骨は全く気にならず、しっかりと焼かれていることで香ばしくて油っこくなく絶品でした。テーブルに置いてある山椒がミルのもので、味と香りが良く、うなぎと良く合ったのも◯。

岡田（25）

2024/08/18

5.0

とても美味しく、料理提供までの待ち時間もよかった。店内、一席一席もゆったりしており、落ち着いて食事することができた。

nobuo tamura（524）

2024/02/23

5.0

2024.2.23(祝)近くのホテルに宿泊した際のランチに訪れました。うなぎのお店を検索すると近隣に数店ありましたが、口コミの良かったこのお店に決めました。 12時30頃の入店でしたが、駐車場も店内も混んでなくてすぐに席につけました。注文したのは私が鰻重定食の上、嫁さんが鰻重。定食は鯉の洗いと山菜がついています。味は少し甘く感じました。

michiko kyo（52）

2023/12/09

5.0

店内は広々としていて、シンボルの大檜(ひのき)が目に飛び込んできます。今回は、並うな重定食3,500円と上鰻丼3,500円を注文しました。上鰻丼は一匹半も入っているので、うなぎを沢山食べたい人にはいいですね。私はうなぎ(4/5切れ)とコイも食べたかったので、定食を贅沢に美味しく頂きました。

中島正剛（じーやん）（6）

2023/10/03

5.0

岐阜旅行で各務原から犬山への移動の時に立ち寄りました。いくつかある鰻店からこのクチコミを見てこの店を選びましたが、大正解でした。ひつまぶし丼の並をいただきましたが、今まで食べた鰻の中で最高の味でした。外はパリッと中はふっくら、香りも味わいも絶品でした。ぜひお勧めしたいお店です。

JAPAN EnvironMentally FRIENDLY.（1393）

2022/11/21

5.0

日曜日11時のオープン前から数人が並んでいました。地元の方に愛されているのが伝わります。お店は木を基調とした広い古民家風の建物。二人がけの掘りごたつの席は見た目は狭そうだけど座ってみるとそうでもない。うな重3200円、ひつまぶし並2250円　店員さんも多く提供は早い方だと思います。鰻は皮が普通よりもパリッと焼かれていて香ばしくて美味しい。たまたま見付けた地元の有名店で美味しい鰻が食べられて満足です。

みそさん（219）

2022/10/31

5.0

2023.12.28 半年ぶりに来ました。今年もあちこち鰻巡りしましたが〆はうな神。しかし夏に来た時にも思いましたがなんか調理が柔らかくなった？もっと焦げるギリギリを攻めていたような、、あれ？身はトロッとしてて皮も柔らかい鰻でした。うな丼は上を頼むと1匹と一切れ入ってるようです。ひつまぶしは上で1匹です。 ※※※ ※※※ ※※※ 2023.7.30 土用の丑の日にお義父さんがうな神を指名したので半年ぶりに訪問しました。土用丑で混むのはわかっていたので１０時前から１番に並びました。お義父さんが杖を使う歳で、小上がりの畳の席は足を曲げられない為早く行ってテーブル席を確保するためです。開店に合わせて妻にお義父さんを連れてきてもらう打ち合わせをしていたのですが、大行列になっていたせいか開店時間が２０分早まりました。入店は全員がそろってからにしてくださいと店員さんに言われ（それはごもっともです）開店１０分前に妻たちが到着した時には避けたかった小上がり席しかありませんでした。せめて開店した時にテーブル席がいいですくらいの会話は聞いてほしかったです。その後、店の前は11時の開店に合わせて来店されるお客さん達で混み合っていました。開店が早くなるようなので少し早く来られると良いと思います。開店待ちの行列だけで席はほぼ埋まったので、11時に来ても2回転目になってかなり待つと思います。事前の電話確認で土用丑の日に電話予約は受け付けていないと言われましたが、実際は予約も出来るようです。あとから来られたご家族が予約席の札が置いてある席に座っておられました。HP上でかなにか予約の方法があるのだと思います。うなぎは皮も身も柔らかく、土用丑仕様で回転を早くする焼き方のようでした。良い事かどうか分かりませんが、そのお陰で提供も順調で、11時に来て並んでもわりと早く食べられると思います。僕はどのうなぎ屋さんでもうなぎを1匹使っているメニューを選ぶようにしています。お品書きにうなぎの量が書かれていて良かった。大抵は上、並か松竹梅みたいな書き方です。店員さんに聞かないとどれがうなぎ1匹か分からないし、聞いても店員さんさえ知らない場合がほとんどなので最初から書いてあるのは良かったです。 ※※※ ※※※ ※※※ 今ほどうなぎ専門店が無かった何十年も前から続く老舗。我々の地方ではうなぎに興味がある方なら誰でも知っているような店。子供の頃から何度も来てます。一般的なうなぎ専門店より600円くらい安いです。（後日追記　値段変わったかも。前を覚えてないけど今は普通の値段だと思ったので）特徴は焦げるギリギリを攻めており、その香ばしさも味付けにしている。そこが他と違っていて美味しい。お客がいっぱいで混んで忙しい時はギリギリをちょっと超えたうなぎが来ることもある笑あと、今回気づいたので前からかわからないけど、山椒が割り山椒をミルで引くタイプだった。天然の山椒は、よくある粉山椒とは全く違うので好みが分かれます。うなぎにかける前に手のひらに少し挽いて味をみてからにした方が良いかもしれません。今日はお義父さんの退院祝いに何が食べたいですかと聞いたら、うな神とご指名だったのでみんなできました。お義父さんが喜んでいたのでまた来ます。

小夏杏（54）

2021/07/25

5.0

2023年土用の丑の日の1日前に行きました。注文したのは、うな重と、うな重に鯉のアライ付きの定食。昨年より¥100値上げされていました。開店時間11:00の15分前にお店に到着。着いたら既に開店していて入店できました。次々人が入り11:05には満席でした。今回気になった事、忙しいのは分かるけど、お膳の上の器や箸がバラバラとなったまま運ばれて来たのは残念でした。名札に研修中とされていたので夏休みのバイトさんかもしれませんが、その辺の教育は最低限お願いしたい。写真を撮るために揃えましたが… うなぎはやっぱり美味しいですね。 2022年今年も土用の丑の日近くに食べに行きました。今回は、うな重¥3200。吸い物としば漬けが付いてきます。開店時間11:00の15分前に到着。 10分前に中に入ることができました。ひつまぶしも好きだけど、うな重も食べ応えあって満足です。 2021年昔からあるココのお店のひつまぶしが香ばしくて美味しくて大好きです。早めに行って正解でした。開店10分後には満席になりました。