以前アド街で紹介されていて、いつか行きたい行きたいと思っていてやっと行けました。週末の生ケーキは当日のお昼頃にラインナップがSNSに投稿されるので、それを見て予約の電話をしました。 🍓のタルトレット、シュークリーム、スイートポテトタルト、どれも絶品✨とくにシュー生地は今まで食べたことない感じの食感と美味しさでした！ 原材料高騰の昨今において、ご主人が質や妥協のない工程にこだわって作ってくださって、本当に有難いです。お砂糖等については白砂糖なのかどうかわかりませんでしたが、とにかく納得の美味しさでしたのでこれからもちょくちょく伺いたいなと思います。

この店の人気商品の「ムラングシャンティ」(400円)を頂きました。上はキャラメル味のホイップクリームと下は焼きメレンゲで出来ている。濃厚な味とサクサクした食感が美味しい。サクっと頂けます。ただし30分以内に食べた方がいいです(サクッと感が減ってしまうので)。

アド街で紹介されていたムラングシャンティを買いに行ってきました！ 低温で焼き上げられたメレンゲは上品な甘さでサクサクと歯ごたえはあるのに軽くて溶けていく不思議な食感、出来立て搾りたて感のあるアーモンド生クリームはふわふわなのにもったりちゃんと食べ応えがあってアーモンドがフワッと香ります。とってもおいしかったです♡ 賞味期限は30分！溶けて解けて無くなってしまいそうな繊細で丁寧に作られたのが分かるムラングシャンティ♡ 小さなお店ですが、焼き菓子も10数点から選べるし、店主さんとのコミュニケーションも楽しい！季節ごとにこだわりのスイーツやケーキなどのオーダーメイドもやっていらっしゃるとのことなので、秋に大好きなアップルパイをまたお願いしに行くことを決めました！ オススメです♡

ムラングシャンティが賞味期限30分なのはすごく納得感です。ほどよいバランスで最高に美味しい！ケーキや焼き菓子はどれも絶品、手間ひまかけて作られているのは分かります。ずっと通いたいお店です。

亀戸駅から徒歩だと10分ちょいくらい？ ちょっと離れたところにある焼き菓子のお店。 マンション？団地？の1階部分にあってかなり見つけにくいので注意です。 京葉道路からちょっと小道に入ったところ。 知らないと通りすぎそうなクリーニング屋みたいな見た目。 テイクアウト専門のお店で店内もお金払うスペースがあるのみです。 焼き菓子が一通り展示されていて、タルトやスイートポテトなど、生っぽいというか陳列されていないものもあります。 こちらの名物はムラングシャンティというメレンゲの上にクリームを絞ったやつ。 賞味期限30分です。 とりあえずそれ買ったのとあとはアーモンドがいっぱいかかったパイ生地にジャムを挟んであるやつも買いました。 これも注文してからジャム挟んでくれます。 購入してちゃんと30分以内に食べました。 ムラングシャンティは想像以上にサクサクで、クリームはほろ苦いキャラメルの生クリームで甘ったるくなくてとても美味しい。 メレンゲもクリームも軽いのであっという間に食べられます。全然重くない。これはかなり美味しいです。 もう一つの焼き菓子もアーモンドとパイ生地がとても香ばしくて美味でした。 他の焼き菓子も気になっちゃうクオリティです。

狭い店内に数種類の焼き菓子が並んでいます。 本日のケーキはpopに記載があります。 シュークリーム、タルト、焼き菓子、ムラングシャンティなど購入しました。 シュークリーム、タルトのケーキも美味しいですが、こちらのお店はムラングシャンティと焼き菓子が特に美味しいと感じました。 出来たてをすぐに頂くムラングシャンティはふわり口どけ、レーズンクッキーは洋酒の風味が効いた大人の味わい。 パルミエパイも硬めで噛み締めるとバターの風味が口に広がります。 キャラメルメレンゲも塩味が隠し味のように効いて、大人の綿菓子のような口どけ オーナー様が日々創意工夫をし、丁寧に拵えられたお菓子ばかりと感じました。 個人的にはレーズンクッキーがおすすめです。

生クリームが本当に美味しい。焼き菓子屋さんなので、本当は焼き菓子も美味しいのだろうけれど、残念ながら私には差がわからない。生クリームがこれだけ美味しいのだから、きっと焼き菓子もかなりレベルが高いものと思われる。パイは流石に美味しさが私にもわかるかもしれない。チョコのタルトが美味しかったが、あれ以来売られていない。コストが合わないのだろうか。残念だ。距離的に錦糸町から来るか、と言われると疑問だが、少なくとも平井から川を越えて来ても損はしないと思う。

パイが絶品だけど、その場で食べるムラングシャンティや秋だけのお楽しみモンブランも最高に美味しいです。 ほんわか夫婦の作る美味しい焼き菓子屋さんに出会えて嬉しい😊 パイや週末の生菓子は予約必須です！