昆布で取った優しい出汁がとにかく身に染みます。 平日、休日問わずお昼時はお店の外まで並んでますが、回転が速いので数十分待てば食べられます。 開店後から売り切れるまでの限定になりますが、昆布がトッピング出来ます。昆布好きな方は開店後早めに行くと良いでしょう。

はるばる来たぜ、岡山〜。あーなたと食べたいセルフうどん。たぬき屋は食べログ2024うどんWEST百名店なんだぜ。 しかもセルフうどんってジャンルは、入賞しにくいと言われてますから快挙と言わざるを得ない。ええ。 持ち帰りも出来ちゃうみたい。もはや讃岐うどんと変わらない雰囲気もあります。 今ではめっきり見なくなった“麺の入った丼”を取り 自分て湯煎し出汁をかける“フルセルフ”方式。 豊富な揚げ物達も魅力です。そのラインナップは約25種類。まーよーうー。 薬味のネギなども緑々しくて綺麗。刻んだ昆布なんかもある。サービスというか気持ちの行き届いた提供。 でもって、セルフの醍醐味である案内されなくとも好きな席で食べれる自由感も気軽に利用が出来るポイント。 セルフの良いところは待ち時間がない。逆に言えば作り置きを出すという事で訪問するタイミングで味が変わるんです。だけども流石は人気店。常に釜が忙しく動いており茹でたてです。 この艶。見た目は関西のネオうどん（多加水麺）に見てますが、しっかり硬さとコシがあり美味しいです。 ちくわ天をパートナーに。こいつは出汁を濁さず吸い上げ旨さを増す名脇役である。青のりが混ざってないのがポイント（わかってるぅ） いやぁ、遥々と来た甲斐もありました。こんなに拘ってるお店が岡山にあるなら、ここでいいじゃん！ってくらい感銘を受けました。

かけうどんと天ぷらたちとおにぎり いつぞやの孤独のグルメでも見た麺温めシステム なんかお子たちが大喜びしそう さておきかけうどん 何の出汁かなーんてこともさておいて、こういうのが個人的にベストなかけうどんだー!という感想、美味しい👍 天ぷら共を乗っけて汁を吸わせて喰らう、ここはおにぎりじゃなくて白米にすべきだった（メニューにあったか未確認） 卓上のゆず七味もベストマッチ 今回並でしたが、次は確実に大盛りです!

個人的に岡山でいちばん美味いと思ってます😋 週末結構並びますが、回転率も高いのでそんな待たなくても入れるところもいいですね😊👍

昼時は行列のできる人気店 かなり久々に来た。 並んでるとき前にいた客？が、あ、ちょっと値上がりしてる!と言っていた。 かけうどん大が480円だった。ほかは覚えてない。 列の途中にうどん温めるとこがあるのでスムーズに事が運ぶ。 天ぷらおにぎり他かなりの種類がズラッと揃っている。 産地表示も細かく表示されている。 うどんは唇に当たった瞬間にモッチリとした反発力があり独特なコシがあり喉越し爽やかにツルッとイケる。 出汁もしっかりとした味わいで飲み干してしまった。 流石は人気店だ。

持ち帰りのうどんを娘からもらい気になってたので食べにきました、間違いなく美味しかった。 麺は腰がありつるつるで、出汁も昆布とイリコがしっかり感じられます。

初めて来店しましたが安くて美味しいと思います。 妻と2人で並のうどん二つ、天ぷら、おにぎりと二つずつ取りましたが、1000円ちょうどくらい。 天ぷらサクサクうどんもコシあっていい感じです。 天ぷらおにぎり種類も豊富だし、ちらし寿司みたいなのもあった気がします。 店はそんなに広くないけど、回転早い感じです。 狭いながらも入り口とは別に帰口もあります。 駐車場は（た）と書いてるところに停めていいと思います。 また行きたいです。

もう20年以上前から行ってます。本場と言われる県に食べに行きましたが、そこよりも個人的にはたぬき屋が一番美味しいと思っています。 2022年7月に行くと、営業時間が変わっていました。以前は休憩時間なくやっていましたが、今はあるようです。 2023年10月に行くと、丼が変わっていました。デザインが変わって、小さくなっていました。 ちくわ天も小さくなっていました。 物価が上がって仕方ないですね。