八戒ラーメン（中太麺、細麺）、中華そば、背脂丼を食べさせていただきました。 ラーメンは豚骨系で中太麺は珍しいと思いましたがスープとの絡みが良く大変美味しかったです。 中華そばは優しい甘さのあるスープで飲み干してしまう美味しさでした。 接客も良く気持ちいい食事が出来ました。また足を運ばさせていただこうと思います。 背脂丼も美味しかったですよ！

嫁と八戒ラーメンと中華そばをいただきました。八戒ラーメンは学生時代に良く食べた徳島ラーメンのようで、甘辛な味やとろみで懐かしくホントに美味くリピ確定です。その際は必ず白ご飯も一緒に。ご馳走さまでした

初めて来店、八戒ラーメン中太麺を注文 旨い！豚骨醤油スープ最高に良いですね 甘味を感じるこのスープ、次は中華そばを食べてみたくなりました。 替え玉は細麺です　ご飯を最後に入れても❤️食べる価値あり その代わり　営業日金土日のみです

中津に住んでる友人と2名でお邪魔しました。お店はシンプルでとても清潔感がありました。席はテーブル2卓とL字カウンター。自分達は入口近くのテーブルで頂きました。自分は「チャーシュー中華そばと背あぶら丼」、友人は「八戒ラーメンと背あぶら丼」を注文。自分は醤油ラーメンの経験値が殆ど無く他との比較が出来ないのですが、無茶苦茶美味しかったです。甘めの醤油とスープのコクが素晴らしかった。麺は加水率低めの細麺でスープとの相性もバッチリで夢中で啜って替え玉も頂きました。背あぶら丼も背脂のコクとタレがご飯にあっててとても美味しかった。量も丁度良いし値段も250円とコスパも最高。 店員さんもとても丁寧な接客で凄く満足しました。福岡からだったので頻繁には行けませんが中津に行って際は必ずまたお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。

初めて八戒ラーメンさんに行きました。 中華そばの中太麺バリカタを食べました。 スープもしっかりした味で中太麺とよく絡んでめちゃめちゃ美味しかったです。 替え玉は細麺でこれもまた美味しかったです。 一つのスープで二度美味しくとてもお得感と満足感に浸ることができました。 次は八戒ラーメンか濃厚豚骨醤油を食べてみたいです。 お店の方もとても親切で雰囲気もいいお店でした。

八戒ラーメンと中華そばと背脂チャーハンをいただきました。 八戒ラーメンのスープは濃厚で甘みがあり、臭みがなく、でも食べ終わると重たい感じがしない初めて食べるジャンルのスープでした。中太の麺がとても美味しかったです。 中華そばはあっさりしすぎておらず、とても深みがあり好みの味でした。醤油ラーメンはあっさりしすぎており途中で飽きてしまうことが多いのですが、こちらの醤油ラーメンはあっという間に完食していました。チャーシューも柔らかくて美味しかったです。 そして夜限定の背脂チャーハン！これがもうくせになりそうなくらい美味しかったです。中毒性があります。 また伺いたいと思います。

一度の食事で八戒・中華そばの両方を食べましたが、どちらも美味しかったです。 八戒の方はスープをよく混ぜる前に飲むと少し強めの酸味に驚きますが、しっかり混ぜるとあまりの美味しさにスープを飲むのが止まらなくなります。匂いに臭みはなく、食欲をそそります。麺はこちらの方では珍しい中太タイプで食べ応えがありました。 中華そばの方は本当にスープが美味しかったです。見た目通りアッサリしてはいますが、しっかりと深みがありこちらも一度飲むとヤミツキに……。麺は少し細めで舌触りはとてもツルツルとしていました。喉越し〇です。 トッピングで頂いた煮卵も味にコクがあり美味なのでオススメです。冷たいのでスープでぬくめながら食べると良いかもしれません。

先程初めて伺いましたけど、とても美味しかったです。ご飯類が品切れになっていたのが残念ではありましたが、、 お客さんは多かったです。 確かにご飯にとても合うスープだと思います。 麺も大盛りを頼みましたがちゃんと大盛りくらいの麺の量はありました。 挨拶も大きく丁寧でした。 メニューは少ないですがそこが職人って感じがして好感が持てました。