ちょっとした隠れ家的蕎麦屋蕎麦は最高です

上中里駅に行く途中で通りがかっていて、気になっていたお店なのでお昼を食べに行きました。もりそばとアテ（酒のツマミ）をいただきました。 おそばは二八そばで程よいコシがあり麺つゆも美味しくスルスル食べられました。少しお腹に余裕があったので天ぷらも注文。サクサクしていてとても美味しかったです。次は酒の呑める友人を連れて楽しもうと思います。ごちそう様でした。

上中里駅より徒歩数分歩いた住宅街にあるお蕎麦屋さん。散歩途中に見かけて気になったので、入ってみました。 注文したのは、肉せいろ1030円。待っている間、周囲を見回すと、日本酒のメニューが… 待つこと約７分。待望の肉せいろがきました。麺は細く、つけ汁は具沢山です。冷たい細い麺を温かいつけ汁に浸して食べます。麺にはコシがあります。つけ汁は濃いめの味付け、具は肉の他に、揚げ玉、長ネギが入っています。肉の旨味と出汁の旨味、揚げ玉の脂が絶妙にマッチしていてメチャクチャ旨い。 途中で七味唐辛子を振りかけると味が引き締まって、旨さ倍増です。わさびも合うと思います。 最後は、白濁した蕎麦湯をつけ汁にたっぷり入れて、飲み干してしまいました。 満腹満足です。次回は日本酒を飲みに行きます。

数限定の十割粉手打ち蕎麦。十割だけあって蕎麦粉だけで練られてる。蕎麦の粒が見られずとも風味満天。大盛りにしようかと想ったがなんのなんの。普通盛りでも充分嗜めた。昼時とあって此方のオーダーを以て午前の部の蕎麦が終了。支度中の札を掲げときながら暖簾がそのままで客が訪ねて来る。「うどんはありません」の貼り紙。真の蕎麦屋はこうでなくっちゃ。

肉せいろ大盛りを注文。 かなり細打ちの蕎麦でも、歯応えがしっかりしていて、蕎麦の香りも強めで美味しい店。 現在鴨せいろの提供が無いので、再開したらまた行きたいと感じた。

コースをいただきました。 どれも本当にクオリティが高く、美味しくて驚きました‼️ 天ぷらサクサク、海老がとても太い🦐 お蕎麦も最高なので、ぜひお立ち寄りください！ また訪れたいです。

この日は歴史研究家の沼田先生と一緒に、「立ち飲み いこい 上中里店」、「山田屋」と２軒ハシゴし、この後は最初の予定通り「浅野屋」に行って、蕎麦前を楽しむことにしましたよ。 お店の場所はJR京浜東北線の上中里駅から３分程のところですね。 この日は午後７時ジャストに到着。。。 ここは１９５８年（昭和３３年）創業の老舗のおそば屋さんで、神田にある「浅野屋 本店」の暖簾分け店になるそうです。 ネットで調べてみると、本店は１８７２年（明治５年）創業と、かなり歴史のあるお店みたい。 老舗のお店のわりに建物が新しいのは、建て替えたからなんでしょうね。 店内は如何にも和食屋さんらしく、清潔感があり、とても綺麗ですよ。 BGMにジャズを流すところなんかも、今時のお蕎麦屋さんらく感じます。 席はカウンター席とテーブル席があり、２０人程座れるのかな。 ◆今回いただいた物 ・『博多の華（４２０円）＋そば湯割り（５０円）』 そば焼酎をそば湯で割って貰いました。 蕎麦の香りがほんのりと良いですねぇ。 ・『お通し』 お通しは切り干し大根。。。油揚げと人参入りでつ。 さすがお蕎麦屋さんだけあって、だし感が強くて美味しいぃ～♪ ・『自家製 もつ煮（５３０円）』 土鍋でグツグツ沸騰した状態で運ばれて来ました。 見た目は完全に鍋料理ですな。 具は、シロ、豆腐、大根、人参、ゴボウといろいろ入っています。 味は味噌味で、もつ煮というより味噌汁の延長線という感じ。 メインのシロはクセが無く、仕事の丁寧さが伺えますね。 ・『舞茸の天ぷら（５５０円）』 大きな舞茸が４個にカボチャが１個付いてボリューム満点！！ 衣はサクサク。油っこくありません。 天つゆが付いていますが、これは塩の方が美味しいかな。 でも、これで５５０円は安い。 ・『ねこの気分（厚切り鰹節の燻製）３２０円』 厚切りの鰹節はしっとりとして、風味もあり、かなり美味しいでつ。 ただ、燻製臭はあまり感じないですね。 これを食べて、少しだけ猫の気持ちが分かった気がします（笑） ・『もり（６００円）』 そして、〆はお蕎麦！！ 手打ちではなく機械打ちみたいですが、自家製麺であることは間違いありません。 蕎麦は細目で腰があり、香りも喉越しも良いでつ。 また、蕎麦の表面には蕎麦殻の粒々も見受けられます。 おつゆはやや濃いめで返しがキリリと利いたタイプ。 鰹だしもしっかり出ています。甘さも私にはちょうど良いですね。 最後はそば湯をいただいて〆。。。 だしが利いているので、そば湯で割ってもだし感が損なわれません。 いやぁ～、町蕎麦屋でありながら、本格手打ち蕎麦屋に負けていないですよ。 こういうお店、近所に欲しいですねぇ～

美味しいお蕎麦のお店です。お酒おつまみも充実していてハートランドの生ビールや揚げたての手作りさつま揚げもオススメです (4年前) クリームチーズのかえし漬けをあてに 黒豆焼酎をロックで。桜えびの冷やしそば、ツルっと喉ごし良い細めの蕎麦にサクサク桜えびの天ぷら。美味しいそばつゆに、おろし と のり がアクセント。お店の感じも良いです。また食べに行きたいな。