お料理はクラシカル。でも野菜が多めで胃に優しい。サービスはホテルを思わせる素晴らしいホスピタリティ。ランチからデザートワゴンが利用できて、楽しめます。全種盛りにも応じていただけました。

大変懐かしい西洋銀座。 ホテルの閉館を寂しく思っておりましたが、再度レストランが開業されたとお聞きし、 大切な友人と楽しみにランチにお伺い致しました。 お味はもちろんのこと、使われている食器やカトラリーも美しく懐かしく、 なによりサービスが行き届いてとても気持ち良いランチを過ごすことができました。 最後のデザートのワゴンも、全て食べたいというワガママに快く盛り付けてくださり、 どちらも大変美味でした。特に、オペラの仕上がりは専門のパティスリーさんより、私どもには好みのお味でした。 また、お伺いしたくなるそんなレストランです。

（自動翻訳）このレストランでの食事体験をとても楽しみました。セットメニューには、厳選された食材を使用した繊細な料理が含まれています。サービスは迅速かつフレンドリーで、特にさまざまなデザートから選択できるデザートカートに感謝しました。将来、夕食に戻ってくるのを楽しみにしています。

あの幻のスモールラグジュアリーホテル 「ホテル西洋 銀座」の味が甦生 1987年ホテル創業当時から使われる四季をイメージした”オーダーメイドのショープレート”や”クリストフルのカトラリー” 、#カマチ陶器 など、歴史を受け継いできたテーブルウェアが象徴的。 銀座駅徒歩2分の夜景も美しい一等地に昨年オープンしたお店は、全面窓にて、解放と寛ぎの空間です✴︎ 歴史はその繊細な料理にも引き継がれ、 アミューズのシンプルなコンソメスープを口にした瞬間より、その味わいは格別。 「海の幸の宝石箱」はカリフラワーのムースに、甲殻類のコンソメジュレ、花咲蟹、海老、ウニ、イクラ、キャビア、金箔を施した正に珠玉たち。 そして心打たれるデザートワゴン。 シグネチャーは、フレンテデセールとしては、モンブラン。 ドルチェとしては、マスカルポーネ不使用のティラミス。そのふんわり軽やかさとコクはここでしか味わえない。 そして、ミルフィーユをその場合で重ねてくださったり、オペラもおすすめ。お好きなものをお好きなだけの一品にぜひ✨ ミニャルディーズは、お酒使いも秀逸で、ラムレーズンのマカロン筆頭に大人な至極の味わいでした✴︎ ホテルご出身メンバーによる一流のおもてなしやセレクションと共に、接待や記念日にも最適。 2歳からの親友のお祝いを、この歴史宿るフレンチで過ごせ、心に残るお食事 をありがとうございました。

今日は銀座駅から徒歩2分の所にある ホテル時代の味をそのまま味わえる 好立地な場所にある高級フレンチが帰ってきました。 店内一面窓で解放感ある空間 個室やテラスもあります。 今回は個室に案内してくれたので プライベート空間をホテル出身者による素敵すぎるおもてなしで、ゆっくりのんびりたのしみました。 ホテル創業当時から使用している四季をイメージした 「オーダーメイドのショープレート」 「クリストフルのカトラリー」 歴史を受け継いできたお皿やカトラリーも素敵で更にお料理に花を添えてあり お料理も見た目も美しく一つひとつ丁寧に仕上げた 繊細かつ上品な味な贅沢な幸せな境地です。 Menu Jubilation お魚もお肉も両方食べられるWメインのランチ限定コース アミューズ Small appetizer ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ仕立て 黒トリュフのクーリー White asparagus and poached egg with black truffle, salad style 市場直送鮮魚のポワレ　レモングラスとタイムの香り Pan-fried fresh fish with lemongrass and herb flavor 滋賀県 近江鴨　筍のバリグール添え Roasted Duck with bamboo shoots 又はor 富士山岡村牛のグリエを赤ワインソースで（＋1,100円） Grilled Japanese Beef with red wine sauce（+￥1,100） お好みのデザートをワゴンから Dessert Wagon コーヒーとミニャルディーズ Coffee and Mignardises ワゴンスイーツは ブランマンジェ、モンブラン、オペラなどなど 沢山の種類があり選べます。 また行きたいお店です。 東京都中央区銀座6-8-3 銀座尾張町TOWER 9F 営業時間 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 定休日　月曜日 個室あり

銀座４丁目交差点近くのビル9階にあるフレンチレストラン。ランチもディナーもデザートがワゴンサービスになっていて、これが最高すぎる！女性の夢が詰まった素敵なお店。クラシカルだけれどもお料理も接客も軽やかなので、リラックスしてお食事できます◎

銀座　レストラン西洋銀座 ランチからデザートワゴンが楽しめる素敵レストラン🍽️✨ 銀座駅から徒歩4分。抜群のアクセスで、銀座６丁目のビル高層階にあるご褒美ランチにぴったりな場所。 元々は日本初のスモールラグジュアリーホテルとして、1987年に銀座に誕生したホテル西洋銀座。 多くの人に愛されつつも10年前にクローズした場所ですが、当時のシェフとサービススタッフによってレストラン西洋銀座として復活した、素晴らしくエモい、惹きつけるストーリーを持つ場所✨ 再会を夢見ていたからこそ、約10年の間ホテルで使用されていた当時のクリストフルのシルバーカトラリーや、オーダーメイドのウェルカムプレートを大切に保管していたとのこと。 四季をイメージするプレートはとっても立派で美しく、こちらのレストランを十分にプレゼンテーションしていました😍💕 今回はお魚とお肉Wメインで楽しめるお昼のコース¥8,800で利用しました。 下記メニュー内容です✨ 〜Menu Jubilation〜 （喜び、歓喜） ・アミューズ Small appetizer ・ホワイトアスパラガスとポーチドエッグのサラダ仕立て 黒トリュフのクーリー White asparagus and poached egg with black truffle, salad style ・市場直送鮮魚のポワレ レモングラスとタイムの香り Pan-fried fresh fish with lemongrass and herb flavor ・滋賀県近江鴨 筍のバリグール添え Roasted Duck with bamboo shoots 又は or 富士山岡村牛のグリエを赤ワインソースで（+1,100円) Grilled Japanese Beef with red wine sauce (+1,100) ・お好みのデザートをワゴンから Dessert Wagon ・コーヒーとミニャルディーズ Coffee and Mignardises 抜群に安定感のあるクラシックフレンチ。 サービスレベルは非常に高いです。流石当時の銀座で営業していたお店だなと、スタッフのプライドを感じられる素敵な空間でした👀✨ メインはアップグレードで牛のグリルをチョイス。 美しい赤身肉は、しっとり柔らかくて美味しい…✨ 全体を通してしっかりポーションのあるメニュー構成です。 クラシックフレンチなのに重すぎず、優しさがあるお料理たち。 3月からはデザートワゴンがスタートし、ランチタイムから楽しめる素晴らしいサービス😍💕 デザートは何種類までという制限がなく、まさかの選び放題…🥹全種類いただきました🥹🥰 銀座のこの立地で、ホテルレベルのサービスで、デザートワゴンまでこの価格で楽しめるところって他には無いと思います。 内装も美しく、洗練されたインテリアとテーブルウェア。 女性には特におすすめな、ロマンのあるデザートワゴン🍰 銀座の女子会ランチ、デートに是非利用してみてください✨ #銀座#銀座ランチ#レストラン西洋銀座#西洋銀座#ホテル西洋銀座#銀座グルメ#銀座レストラン#銀座フレンチ#銀座ディナー#東京#東京グルメ#東京ランチ#東京ディナー#東京デート#東京女子会#デザートワゴン#東京レストラン#東京フレンチ#グランメゾン#グルメ好き #foodie #tokyo#tokyofoodie#tokyorestaurant #tokyofood#tokyogourmet #placetogo

懐かしいホテル西洋銀座！楽しみに伺いました。お料理はクラッシックで重すぎず、旬素材が活かされていて抜群に美味しく安定感あります。サービスも流石に素晴らしい。新しいお店なのに老舗の熟練感あります。料理提供もスムーズです。接待、家族の集まり等、幅広く利用価値あります。ソロOKも有難い。ホテルじゃないのにホテル仕様て居心地良く、また行きたくなるお店。デザートは3月からワゴンデザートになるみたいです。また行こう！