やわらかいうどんを求めて木場までやってきました。 かけうどん(大)に丸天を注文した後に、舞茸天が気になり追加注文。 出汁を一口飲むと優しい味でホッとします。 麺はやわらかくて最高。 コシのある麺も好きなのですが、箸でも切れてしまう程のやわらかい麺が大好きです。 丸天も良いアクセントで箸が止まりませんでした。 舞茸天は単品で酒のツマミにした方が良かったですね。 近くにあったらランチは毎日うどんにしたいと思いました。

小腹が減った土曜の朝9時過ぎ、そんな中で見つけたお店。以前、博多でよく饂飩を食べていたのもあり、さっそく入店。 ごぼ天うどんを頂きました。滋味豊かで甘いゴボウが、出汁の良く効いたお汁を纏い、柔らかい饂飩と合わさると素晴らしいハーモニー。なかなか潮見にも木場にも行くことは無いのですが、また機会があれば立ち寄りたいです。

福岡の味が恋しくてお邪魔しました！ 柔い麺に出汁の効いたスープ最高でした！ごぼ天もサクサクでゴボウの味がしっかりしててお肉も甘くて美味しい。 また行きたいです！！

初めて利用しましたが、美味しかったです。 価格は私的にはたぬき小が600円は少し高めかな。 うどんはつるつるで、正に飲み物です。 9時半という時間のせいか空いてて客ゼロは空きすぎでした。

近くに用事があった帰りに気になっていたふくべさんで夕食を頂きました。 博多うどんという看板から麺がふわっとしてたうどんを想像していたのですが 想像をこえたふわっと優しい麺と贅沢な味わいのお出汁のとても美味しいうどんが食べられました。 昨今は腰があるうどんが日本中で食べられる様になっているので この柔らかく美味しいうどんは初めて食べた人にはとても印象的でうどんの多様性を感じられると思います。 また、玉子焼きはおうどんの出汁を使っているのかしっかりとした味で美味しかったですし、天ぷら盛合せは品数が多く大満足でした 夜はメニューにお酒もあったので品のある集いができそうなステキなお店でした。

前に住んでた東陽町に来る機会があったのでふくべさんにお邪魔しました。ふくべさんは東陽町から引っ越す直前にできたお店で、家内と私のお気に入りのお店でした。出汁の効いたうどんはもちろん、一品料理も最高です。今日はカレーうどん、肉うどん、ポテトサラダ、天むすを注文。前て変わらずたいへん美味しかったです。家内とふたり、大満足の晩御飯でした。私、カレーうどんのスープまで飲み干すのはここだけです。カマールプール、吉左右、ラポルトルージュは”洲崎の奇跡”と呼ばれているようですが、ここふくべも、奇跡に追加です！

丸天うどんとごぼ天うどんを食べました。 薄色のつゆは出汁が効いており体に染みわたります。 麺もしっかり博多風の柔麺で噛む必要もないくらいとても柔らかです。 ごぼ天も美味しいですが、個人的にはこちらのお店は丸天がおすすめです。 厚さは薄めですが弾力があり、噛むと口の中に旨味が広がります。 おにぎりも、かしわ飯と高菜を頂きましたが、どちらも美味。 特に高菜が良かったです。 料理もですが、柚子胡椒などの薬味まで、しっかり吟味して提供されてる印象です。 とても美味しく老若男女問わずおすすめです。

博多風ふわふわおうどんに、美味しい出汁がしみしみ！出汁はすっとお上品ながらも、旨みをしっかりと味わえる逸品。天ぷら盛り合わせもボリューミーでサクサク、価格もお手頃です。呑みのお供も充実しているので、美味しいつまみで一杯やった後に〆でおうどんもあり。 美味しいのは勿論、お店の雰囲気も気持ちの良い接客で嬉しくなるお店です。 座敷は小さなお子さん連れのファミリーなど、カウンターはお一人様や2人組、老若男女に愛されている印象のこじんまりとしながらも活気のある美味しいお店です。