美味しいバクテーを探して。 現在は、店名が変わり、『SLOWJAM GARAGE Singaporean cuisine』というようです。 先月のシンガポール旅行でのチキンライスやバクテーを再び味わえる店を探してたどり着いた店舗の1つです。もちろん日本人向けのアレンジがあるものもありますが、料理はどれも大満足出来ました。席数が少ないので、時間が決まっている方は予約をお勧めします。目黒川沿いの駅からも行きやすい場所です。

（自動翻訳）何年もこの場所を歩いていましたが、入るのは初めてです。素晴らしいです。食べ物はとても風味豊かで、場所を考慮すると手頃な価格です。私のお気に入りは、豚汁 (バクテー Bak kut teh)、土鍋ご飯🍲、キュウリ🥒、ペーパーチキン📃🍗です。 インテリアは楽しく、文字通りガレージにいるような気分にさせようとしています。でも、この場所の一番の魅力は音楽です！ 80年代のソフトロックのヒット曲がたくさんあります。店内は4人掛けテーブルが3卓、あとカウンターが4席ほど。

バクテーを頂きました。お肉がとても柔かく、八角がよく効いていて、とても美味しかったです。一緒に飲んだ自家製カクテルもとても美味しかったです。

目黒川沿い、中目黒駅から直ぐです。 ランチ時は過ぎたであろう、14時半頃訪店。 外からは店内の様子がわからない為、恐る恐る。 どなたもお客様いらっしゃらなかったが、 いらっしゃいませと元気なお迎え。 気持ちの良い外国人の方。 日本語も堪能で安心。 カオマンガイレギュラーと生ビールをオーダー。 当たりです、美味しかったです。 チキンも食べ応えあり、3種のソースもバランスが良く感じました。 次回は他メニューに挑戦です。

（自動翻訳）とてもおいしいチキンライスとバットクッテー。チャークウェイティオやガパオ、その他SEAのメニューもあります。東南アジア各地のビールもあります。レストランは外を歩いているとかなり見逃しやすいので、必ずGoogleマップをチェックしてください。 2人掛けテーブルがいくつかと4人掛けテーブルが3つあります。インテリアはとても居心地が良いです。 このSEAレストランは、私が以前東京でよく行っていたレストランよりも少し高価ですが、味は間違いなくそれに値します。

ビルの取り壊しで1度閉店したシンガポール料理の人気店が、目黒川沿いに復活。この日はチャークイティオを注文。焼きうどん的な食べ応えのあるビーフンで味付けはエスニック。スパイスの効いたペーパーチキンも酒が進んで美味しかったです。

2021年1月にリニューアルオープンしたシンガポール料理のお店。ランチメニューは現在2つですがどちらも本格的な味でとても美味しいです。海南チキンライスはヘルシーで、ジンジャー/チリ/ブラックソイで味変しながら最後まで美味しく頂けます。バクテーも味わい深いが臭みやくどさのない絶品です。中目黒でランチに迷ったらここを選べば後悔はないと思います。

中目黒のシンガポール料理屋さん 前店が老朽化で閉店になって、2021年1月に再オープンしました。(ファンとしては嬉しい限り) ランチメニューは以前より少なくなってしまいましたが、海南チキンライスは変わらず絶品でした！ レギュラーサイズでスープとサラダ、飲み物がついて1,100円です。 ソースは3つあり、どれを付けても美味しい。 ・ジンジャー ・チリ ・ブラックソイ カレーや麻婆豆腐、トムヤムヌードルも好きだったので、是非また復活してほしいです！ 美味しかったです、ごちそうさまでした。 またお邪魔します♪