Sky Restaurant 634

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

北条魔裟斗(1)

2024/08/20

5.0

お世話になっている先輩の誕生日で利用させて頂きました 鉄板焼きのコースは目の前で調理してくださり、食材やソースについても聞くと、丁寧に説明してくださったのでライブ感があって、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。 担当してくださった方は私とそんなに年齢の変わらなそうな若い男性の方だったのですが、私たちの年代に合わせてくれたのか、元々そういう方なのか、とてもフレンドリーだったのでかしこまりすぎず食事を楽しめました。 料理はメインのお肉はもちろん美味しかったですが、付け合せの野菜やソースまで美味しく大満足でした。 足繁く通うことは出来ませんが、何かまた特別な日に利用したいと思います。

kuotus(44)

2024/06/21

5.0

綺麗だった😍。美味しくて、高級な味!本当に特別でした。

川井ぼん(444)

2024/05/26

5.0

【何かの記念日に…。とっても良い感じ】 10年ぶりくらいに東武スカイツリーの上層階地上345mのスペースに訪問。前回はイベントの運営側で来たので食事はしていないが、今回は初めて「スカイレストラン634」に訪問。 なんと言っても圧倒的な景色がたまらない。夕陽の落ちていくところから、夜景に変わるところまで…。本来なら女性と2人きりで来るべきなのだろうけど、この日はオッさん3人で。 でも、今どき勝負時のデートでここに誘うにはちょっとこそばい感じもする。出来たら、割と慣れた関係の男女、夫婦の結婚記念日などちょっとしたご褒美デイとか軽やかに使うのが良いような気がする。 まずは乾杯にシャンパンの「ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ コンヴェルサシオン ブリュット グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン J・L・ヴェルニョン家」をいただく。…スッキリ美味いんだな、これがまた。 この日のエントリーメニューは 「とうもろこしのスープ」から。…甘みが強いゴールドラッシュのスープを美味しくいただく。 「トマトの生巻き」…インドのストリートフードで有名な『パニプリ』を模した一品。小麦粉で出来た外側の殻に中にはトマトのほかイチゴも入るフィンガーフード。…軽やかで美味しい。 「フォアグラとウナギのスモークのテリーヌ」…見た目にもにもキレイな一品。フォアグラもスモークされた鰻のバランスも良いが、蜂蜜で味わう優しさが美味しい。パンも温かで美味。 ここで北海道の小麦「はるゆたか」を使った自家製パンと、『634』と刻印されたバターが提供される。パンは外側のクラスト部分はサクサク、内側のクラムの部分はふわっと温かく美味しい。バターにはヨーグルトが入っていて、そのほんのりとした酸味もパンと一緒に食べるとよりおいしさが増す。 「湯葉クリームにウニ、カラスミ、自家製キャビア」…ウニの殻の中に、湯葉クリーム、東武ホテルならではの控えめ塩分3%の自家製キャビア(ベルーガとコチョウザメのハイブリッド)が入り、昆布塩で漬けたウニ、マスカルポーネチーズ、さらには上には金粉も掛けられた贅沢な一品。…チカラの入った一品と思うので、こちらも心していただく。かなり美味しく、満足。 「サマートリュフの入ったアヒージョ」…前の皿とは全く趣の違う一品。小さな鍋の中でぐつぐつと煮立ったオリーブオイルにはヤングコーンや鶏肉、サマートリュフなどが入っている。これらをはふはふしながら、時々岩塩、バイオレットマスタードなどを付けていただくと、はふはふしたことも含め記憶に残る美味しさとなる。 「鱧のフライとホタテ貝、アボカドディップ添え」…鱧を出汁に使った生姜や柚子の効いた和のテーストのスープをかけていただく。フリットの油部分がスープにも溶け出し鱧もホタテも美味。 <スペシャリテ> メインは下記4種の肉のメニューの中からひとつをセレクトする方式。 ①小鳩の岩塩パイ包み焼き ②ほろほろ鳥2種の調理法で ③栃木和牛匠フィレ肉のポアレ、夏野菜とともに ④和牛タンの赤ワイン煮込み ①か④か迷いながらも、④を僕は選択。 赤ワイン「ル・プティ・オー・ラフィット・ルージュ 2015」をいただく。 「和牛タンの赤ワイン煮込み」のタンは柔らかで口の中で軽く触れるだけで崩れるくらいに煮込まれている。赤ワインの味もタンにしっかり染み込み、黒胡椒が効いていてとても美味しい。 ここでチーズを少しいただき、なんとなく終盤を落ち着かせて、デザートをいただく。 まずはアヴァンデセールとして「台湾パイン」…ドライパインが上に乗り最初だけパリパリといただく。下にもパインとグレープフルーツが入り、この上のパリパリ食感のパインを下に落として食べると一層美味しくなる。 続いてグランデセールで「メロンのデザート」…メロン尽くしのデザート。シャーベット、真ん中がクリームチーズを使ったケーキ、メロンの生果肉にアクセントでブラックペッパーを使っていて、キリッとアクセントがあって面白い。 最後に東武ホテルの推しの「紅茶」…これが香り良く、スッキリと料理の後味を切ってくれて小気味良い。 この上に「小菓子(カヌレやトリュフチョコなど)」を出していただいたが腹パンで、持ち帰らせていただく事にさせてもらった。 外を見ると、夜の帳がスッカリ下りてキラキラと家から漏れる光が、なんとも良い雰囲気を醸し出す。夜景すらご馳走。案外使い勝手も良いし、スペシャルな体験もできるので、行ったことのない人は是非一度はここで食事を体験すると味もサービスも良いので、鼻が高くなる経験になると思う。 「灯台下暗し」じゃないけど、タワーの下(相当上の方のフロアーだけどね)にレストランがあったのは知っていたけれど、こんなに良い感じで美味しいとは気づいていなかった。東京に住んでいながら、そしてタワーが建設されてもう12年が経つ。もったいないない事したけど、今気づいて良かった。

Harold Archer(472)

2024/05/11

5.0

(自動翻訳)すばらしい、東京の頂上、象徴的な東京スカイツリーでの素晴らしい眺めと体験です。特に、キャビア添えビシソワーズ アイスクリームと、634 スタイルのデザートのヨーグルト マウスが気に入りました。柴谷シェフとサービスチームの皆様、本当にありがとうございました。

snow white(60)

2024/02/25

5.0

息子がランチチケットをプレゼントしてくれました。4500円差額を払って鉄板焼きに変更。 スカイツリーの展望台チケット付きで、専用カウンターに行くとエレベーター乗り場まで案内して頂けました。 お料理もおいしく、サービスも心がこもっており、窓から見える風景と相まって最高のランチでした。シェフの軽妙なおしゃべりも楽しかったです。次は私が、誰か大切な方へプレゼントしたいと思います。

Jorge Morales(127)

2023/11/13

5.0

(自動翻訳)これは間違いなく、誰にでも試してみることをお勧めする経験です。 高級レストランなので、それに応じた服装をする必要があります。ショートパンツやサンダルは禁止です。 入った瞬間からスタッフが迎えてくれ、夕食中ずっと気を配っています。彼らは来るたびにすべての料理を説明し、すべてが時間通りに到着し、新鮮であることを確認します。 食べ物は最高です。風味と食感の組み合わせが五感を喜ばせます。 はい、高価ですが、それだけの価値がありました。 私たちは新婚旅行で日本にいたので、素敵なディナーで妻を驚かせたいと思っていました。レストランは期待を裏切りませんでした!! そして、次の旅行でまた戻ってくる予定です。 また、景色も最高です!!

Marisa S(25)

2023/10/26

5.0

(自動翻訳)オンラインウェブサイトでの予約は操作が困難でしたが、非常に親切で対応が丁寧でした。 食事のすべての部分が衝撃的だったわけではありませんが、メインディッシュに到達し始めると、継続的に改善されました。甘鯛と黒毛和牛のヒレ肉はショーの絶対的なスターでした。食べ物には非常に興味深い材料の組み合わせ(つまり、ポテトアイスクリーム)があり、コースは私の味覚を興味深い旅に導きました。私は乳製品アレルギーを持っていますが、彼らは私の食事を置き換えるために十分に準備されていました。 サービスは気が利いていて、迅速で、非常に快適でした。細部へのこだわりが気に入りました。 本当にその場所を素晴らしいものにしているのは雰囲気です。景色は息をのむほど素晴らしかったので、レストランで食事をしなくてもまた戻ってきます。しかし、東京の景色を眺めながらワインを酌み交わすのは一生に一度の経験なので、ぜひそのためにここに来ることをお勧めします。 最後に、男子トイレからはとても素晴らしい景色が見えますが、女子レイトンでは残念ながら街の景色は見えません。

mone pishuk(116)

2023/03/25

5.0

ふるさと納税の返礼品で頂きました。展望チケット込みなので、混んでいる時でも、別口からエレベーターまで案内されVip気分になれます。外国人のお客様にも接待で使えそうです。昨年は鉄板焼、今年はコース料理を選びました。どちらもおしゃれで美味しかったです

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 290 m

シズラー 押上店

カレー ステーキ

4.2(1198)

魅力度 5398pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

Posted by Google Map

墨田区押上1丁目10−3 京成押上ビル 5階 MAP

概算距離 660 m

モンブラン吾妻橋店

洋食 ステーキ

4.2(994)

魅力度 5194pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

Posted by Google Map

墨田区吾妻橋2丁目2−5 相川ビル MAP

概算距離 500 m

和風料理 海 乃(umi_no_oto_ebihara)

和食

5.0(1)

魅力度 5001pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

墨田区向島1丁目15 長屋キッチン MAP

概算距離 950 m

Cake & Coffee hikifune

カレー 洋食 ピザ

5.0(1)

魅力度 5001pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

Posted by Google Map

墨田区東向島2丁目13−7 MAP

概算距離 170 m

ブラッスリー オザミ スカイツリータウンソラマチ

洋食 イタリアン フレンチ

4.2(624)

魅力度 4824pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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墨田区押上1丁目1−2 東京 スカイ ツリータウン ソラマチ 30階 MAP

概算距離 230 m

好養軒

洋食

4.5(66)

魅力度 4566pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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墨田区業平3丁目15−6 MAP

概算距離 880 m

きよし(向島料亭)

和食

4.5(40)

魅力度 4540pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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墨田区向島5丁目35−3 MAP

概算距離 710 m

割烹 船生

和食

4.4(103)

魅力度 4503pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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墨田区東駒形3丁目5−6 1F MAP