蕎麦博

ラーメン蕎麦うどんカレー

4.1（428）

魅力度 4528pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

河内長野市南貴望ケ丘１−１９ MAP

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GoogleMap のレビュー

A T（6）

2024/08/13

5.0

蕎麦好きの私も体験した事のない、大将オリジナルの冷し伊吹蕎麦に感動✨✨✨ 卵とじの「チビ丼」も出汁がきいていて必ず食べて欲しいサイドメニューでした^ ^ デザートも全て蕎麦を使った拘りのメニュー。大将はじめ店員さんも皆親切で、子供ちゃんへのゼリーのお土産など…細かな思い遣りを随所に感じる素敵なお店でした🎶 また近くに寄った際には伺います🌟

ふねやん（6）

2024/01/07

5.0

ずっと来たいと思っていてやっと食べにこれました✨ 雰囲気も味も最高でした😆

888 sienty（215）

2023/05/19

5.0

2023.5.19 14時前駐車場はお店の前方にあります、看板に番号書いてありますが、全てお店の駐車場だそうです。店内にはたくさんサイン色紙があり、人間国宝さんもありました。天ざる、もみじおろしとネギ、うずら卵でいただきました。(ワサビもついてました) 料理のおいしさ、そしてそれ以上にお店の方のやりとりが、とても気持ちよく、個人的には厨房の方の声が、良い声でした。今度は、蕎麦アイス食べてみたいです。

星空（94）

2023/02/26

5.0

とっても香り高いお蕎麦でしたぁ。おかめを注文して… 沢山の具材が入ってタケノコもしっかりと味が付いていて…老舗のお蕎麦屋さんでした。

pii（182）

2022/12/28

5.0

姫ざるそばを頂きました。(半人前) 客層は御年寄が多かったです👀 店員さんも元気で明るい接客でした！また行きたいです。

ラーメン大好き中田さん（94）

2022/12/25

5.0

⁡創業45年の老舗蕎麦屋、河内長野の麺坊蕎麦博を初訪問⁡。⁡ ⁡ こちらのお蕎麦は石臼挽き自家製粉を大正時代に考案された製麺機で毎日製麺しているそうで、出汁はかつお節を毎朝お店で削って取られているそうです。⁡ ⁡⁡ ⁡今回は⁡、お店の看板メニュー天ざるとそば茶ぜんざいをいただきました！⁡！⁡ ⁡⁡ ⁡天ざるは蕎麦の薬味も充実していて、特にもみじおろしを入れる味変がお気に入りでした。⁡ ⁡うずらの卵を絡めて食べるお蕎麦も最高！！⁡⁡ ⁡⁡ ⁡大きな海老が2本も入ったサクサクの天ぷらも絶品！！ ⁡ 削りたての出汁節のつゆは甘すぎない絶妙な味で⁡、最近いただいたざるそばのつゆの最高峰✨ ⁡⁡ ⁡伝統と伝承と発見を大事にしている蕎麦づくしのこちらのお店は、メニューがびっくりするほど多くて蕎麦を使ったデザートも充実しています。⁡ ⁡⁡ そば茶ぜんざいは、そば茶香る甘さ控えめのぜんざいの中に、ほぼそば粉で作っただんごが蕎麦の風味満点でドはまりしました(笑)⁡ ⁡絶対これは食べるべきぜんざいです！⁡！⁡ ⁡⁡ ⁡店主さんをはじめお店のスタッフは皆さん明るくて優しくて、クリスマスイヴやのにひっきりなしにお蕎麦を食べに来るお客さんが絶えない人気も分かる気がします︎💕︎︎⁡ ⁡⁡ ⁡年明けにまた行きたいお店です！！ごちそうさまでした。

岩月雅之（194）

2020/05/10

5.0

蕎麦の香りはちょっと弱いかな。でも薬味にうずら卵があったりして飽きさせないところは素晴らしい。つゆも鰹出汁で正統派。美味い。特筆すべきは自家製？の紅葉おろしで、普通の紅葉おろしより数倍唐辛子が効いてて辛い。でも爽やかな辛さで蕎麦をそのまま食べることで辛さがリセットされる。逆に蕎麦とつゆで単調になった口を紅葉おろしをほんの少しそのまま食べることでリセットされて、また蕎麦を新鮮な感じで食べられる。実は行きたかった店がコロナの影響で臨時休業だったので再検索で行った店だったけど、これは嬉しい誤算だった。自信を持ってオススメ出来る店です！