伏見のオシャレなバー フルーツを使ったカクテルが美味しく妻が大好きなお店🍇 2人でディナーを食べた後予約できるか連絡するのですが早い時間はいつも満席 ディナーを食べて２軒目の時間帯は中々予約が取れないお店です。 ですが行くと妻を必ず笑顔にしてくれるお店なので気に入っています。 サービス、味も素晴らしいので、これからも通いたいお店です。

久しぶりに日中、使いなれていない頭を使い、頭からチューリップが咲いてしまったので、疲れを癒すためにSNSで検索し、名古屋市中区の伏見駅近くの【バーバーンズ】さんへ。 食べログ評価現在4.21の高評価で、ネット情報によると食べログランキング全国2位のバーとのこと。 そして、食べログバー百名店2022にも選出されている超人気店。 夕方5時過ぎダメ元で訪問すると、予約が入っている時間までであれば良いですよと、快く受け入れていただき、たまたま入ることができました。 晩御飯を食べてから来られる方が多いみたいなので、平日と言えど予約をして訪問されることをオススメします。 カウンターの後ろの棚には、お酒の種類ごとに分けられたたくさんのボトル達が。 今日は疲れたので、1杯だけスッキリしたのを飲んでリフレッシュして帰ろうと思ってる旨、マスターに相談させていただき、昔好きだったジントニックをいただくことにしました。 こちらのジントニック。 グラスではなく、檜の升生産量、全国１位の岐阜県大垣市の檜の升に入れられて登場。 ジンは、京都発のジン蒸留所が作るジャパニーズ・ジン、季の美。 トニックは、コンゴのキナ、メキシコのビターオレンジ由来のコクのある苦みと優しい甘味が特徴のフィーバーツリーのトニックウォーター(ネット情報より)。 マスターが檜の升に入ったジンにトニックウォーターを注ぐと、細かい泡がパチパチと跳び跳ねる様が爽快。 檜の升の香りを楽しみながら爽やかなジントニックをいただき、途中で別皿で出していただいた柚子の塩を升の淵の上に置き味変をして楽しませていただきました。 本日のおつまみには、岐阜県のボンダボンの生ハム。 そして、塩豆、フライレーズン、アゴ出汁のミックスナッツが出てきました。 つまみながら、お酒の話をしている中で、ブレンデッドスコッチウイスキーの最高峰と呼ばれているロイヤルハウスホールドが置いてあるとのことで、しばらくお目にかかることがなかった希少な『ザ』・ロイヤルハウスホールドはあるか聞いてみると、ありますよとのこと❗ ゴイゴイス～❗ ザ・ロイヤルハウスホールドの「ザ」は、英国室御用達の証（＝ロイヤルワラント）で、ロイヤルワラントの称号が外れた「ロイヤルハウスホールド」よりも希少で価値が高くすでに終売しているお酒。 めったにお目にかかることがない希少なお酒で、念のためショットでいくらか聞いてみたけど、さすがに自分のような庶民では手が届くはずもなく...(ヾﾉ・∀・｀) お酒の話に花が咲き、1杯で帰るつもりが2杯目のお酒をいただくことに。 今の季節にピッタリなスイカのフルーツカクテルをいただきました。 今日使われているスイカは、山形県の尾花沢スイカとのこと。 グラスの淵にはモンゴルの岩塩がつけられていて、まさにスイカに塩をかけて食べるように甘さが引き立って、ウォッカのアルコールの強さにかかわらず飲みやすくて美味しかった。 お酒によってお値段が違いますが、ボトルの裏にワンショットのお値段が書かれていて、マスターにお聞きすれば、ボトルの裏を見せてくれ、明瞭会計で安心して飲めると思います。 マスターの接客も素敵で、お店の雰囲気もアダルトな落ち着いた雰囲気で、またひょっこり伺いたいですね。 ご馳走さまでした❗

デートで利用するなら絶対に予約は必須！ 早い時間に訪問しましたが、 どのテーブルも予約で埋まっていました。 もうどれ頼んでも美味しい。 しかもビジュが良い、、、 オーダーしたのは、以下のドリンクです▼ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❤︎スイカのフルーツカクテル 超美味しい笑 笑っちゃうくらい笑 1杯目だったのですが、 一気飲みしないようにするのに必死でした…笑 ・三重県名張市のスイカ モンゴル産のお塩がグラスの淵に。 塩味が抑えられたマイルドな口当たり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❤︎甘夏のフルーツカクテル 程よい酸味とやわらかな甘みが素敵な1杯。 ・和歌山の甘夏 ・和三盆で甘みを整えている ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 運が良ければ予約席の方の時間前なら フラっと寄っても着席できるかも…♡ ご馳走様でした♡

久しぶりの訪問。 高人気なので、たいがい席は予約で埋まっているのですが、平井君の顔見れればいいや的な、いきなり訪問。（笑） ぼくがこよなく通う店は滅多にありません。その中の1軒が当店です。 関西方面に向かったら、途中下車しても寄りたい一軒です。 🟨ブロンクステラス ドライ・ジン、ドライ・ベルモット、ライム・ジュースを使った爽やかなカクテルです。 これは、ブロンクスというカクテルからスイート・ベルモットを省き、オレンジジュースをライムジュースに変更したカクテルです。 🔸生ハム、ナッツ 2月以来、久しぶりの名古屋。 平井君もスタッフも元気で何よりです。 そういえば、いつしか、右隣にあったスペインバルの権利を譲り受け、禁煙のバースペースを設けました。 従来の店舗は、喫煙okのバースペースに。 モルトウイスキーを好む輩には、やはり、シガーも重要なアイテム。 一方、嫌煙家には、隣客の煙は迷惑千万。 独立した、禁煙バー、喫煙バーを造ってしまうとは。 日本中のバーを探しても、この形は他に知りえません。 日本というより、世界でも珍しいのではないかと思われます。 流石というより、あっぱれです。 これで、名実共に、押しも押されぬ日本トップレベルの位置を揺るぎなきものにしたと言えるでしょう。

スコッチモルトウイスキーソサエティの関連Bar 店内にはソサエティのボトルがたくさんおいてありますし、それだけでなくちゃんと他のボトラーズウイスキーも置いてあります。 日本のまだ小さな蒸留所のボトルも置いてありました。 それなりに高価なボトルもありましたが、ハーフでのオーダーもモノによっては可能なようです。

名古屋旅行で最も楽しみにしていたお店の1つがこちらのBAR。 食べログ4.17というとんでもない高評価のお店です。 1週間ほど前に予約していきました。 金曜日17時に予約していきましたが、なんと本日全席予約で埋まっています。とんでもない人気ですね！ ながーいカウンターとバックバーのお酒の種類に驚きを隠せません。 オリジナルカクテルも豊富で、さまざま頂きましたがもうなんというか感動レベル。 唯一無二のカクテルたちに酔いしれました。 接客も素晴らしく、名古屋旅行の素敵な思い出になりました。 名古屋行った際には必ず顔を出したいお店。 推せますぜ ▽--------------------------▽ ○店名: バー・バーンズ ○食べログ評価4.17(2024/07/12時点) ○駅徒歩8分 ○予算¥7,000/1人 ○愛知県名古屋市中区栄2-3-32 アマノビル　Ｂ１Ｆ ○営業時間 [月~金]16:30~23:30 [土日祝]15:00~23:00 ※定休日: 不定休 ※カード&QR決済可能 ※禁煙 △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 同僚、友人、恋人、1人 【混雑状況】 金曜日17時に予約しましたが、本日は予約で満席。週末は予約必須です 【注文】 ◆オリジナル檜マスのジントニック 季の美を使用。ゆず塩で。 ◆スイカのカクテル ◆シソのジントニック 野沢温泉蒸溜所 ◆和歌山の甘夏のカクテル ◆山葵のジントニック:六ジン ◆エスプレッソマティーニ ◆自家製緑茶と抹茶のカクテル

名古屋最高のバーと言えるでしょう。 15時からやっているそうだ。昼飲みに最高だ。 ウイスキーの種類が半端ない。1200本もあるそうだ。信じられない！！ 確かな技術。お酒を愛する人の集まるお店だ。

流石名店です。 全てが素晴らしいです。 お店に入った瞬間に異世界のような空間であり、落ち着きます。 ジントニックからウイスキーまで全て美味しいです。 こんなオーセンティックなBARはなかなか無いと思います。 名古屋でBARを探される際は是非おすすめさせて頂きます。