老若男女に愛されるお店。子供達も美味い美味いと言って親子で幸せそうに食べる姿を見て、自分もニンマリしながらいただくことができました。 今回初来店で、特上 白醤油つけ麺1400円と肉ごはん350円を注文。とてつもなく美味しいつけ麺をご馳走になりました。 遠路はるばる来た甲斐あり、至福の時を堪能。 マスターも女将さんも店員さんも人柄の良さが滲み出ており、お客様や子供達と会話しながら手際よく作る姿はとてもカッコよく、これもこのお店の味を出してます。 自分が食べた特上白醤油つけ麺には、チャーシュー、メンマ、味つけ玉子、生姜、肉ワンタン、全てが入っており、ひとつひとつが洗練された美味さで食べるのが勿体無いくらいのご馳走でした。チャーシューはそのままでも美味いし、メンマも食感も味付けも極上。 麺においては麺だけでこのまま食べ続けたいレベルなのに、さらに昆布との相性、つけ汁の割烹料理並みの美味さなど、味わい深いことこの上ない。 今まで食べたラーメン屋さんの中でも、とびっきりの感動体験ができること間違いなしです。 高崎にくろ松あり！ 必ずまた訪れます(^^)

平日ランチ１２時４０分 店内満席、中待ち８名、外待ち１０名 １時間後に着丼 基本を突き詰めたようなスープで脂感は控え目。 出汁感、カエシのバランスが素晴らしく完璧な出来栄え。 麺は自家製麺で丸刃の啜りやすい麺でスープと一体と成りながら麺の旨味もしっかり感じて全てのバランスが整えられている。 つけ麺はいわゆる昆布水つけ麺で、昆布水と麺だけでも食べ進めてしまう旨さ。 つけ汁は白醤油味で出汁の味が良く感じられるタイプでこれまた秀逸。 並んでいる最中から退店まで常に全店員さん（多分一族経営）の気遣いの声がけが随所にあり、回転は遅めだが待っている最中も関心してしまった。 店内も清潔で文句の付け所がない素晴らしい店

平日の11時開店前に到着、10名程先客あり！ 台帳に記入して待ちます。 開店と同時にカウンター席に通され、特上中華そばの醤油を注文し１５分位で着丼。 彩りで三つ葉添えられた丼の中は、かなり透明感のあるスープに麺線が整った麺が綺麗です。 鶏ベースのスープに煮干しや昆布等の乾物系の出汁が、バランス良く調和していますが、カエシの力強さもあり何とも言えない重奏感のある味わいでいて、ビター。 自家製の麺は、平打ちストレートの細麺で、スープの持ち上げが良くツルツル食感。 チャーシューは豚と鶏の二種類がのり、豚バラを使ったチャーシューは低温調理され旨味あふれる逸品、ベーコンの様な見た目ですが、似て非なるものです。 もう一つの鶏胸肉を低温調理されたものは、しっとりしているのに歯切れのいい食感でとても美味しい。 ワンタンは軟骨の食感とシソの香りが口に広がり、完成度が高い。 太めのメンマはコリコリ食感で歯応えが良く、良い箸休めになります。 因みに同店は大盛り可能ですが、水ぽくなるのでおすすめしませんと店主さんが仰っておりました。

味は他の方が書かれているようにとても美味しくスープも完飲しました。 チャーシューワンタン、煮卵は美味しいのは言わずもがなですが麺の小麦の味、海苔の香り、メンマが特に好みでした✨ サービスとして… 待ってるお客さんへの声かけも優しく、お会計時も笑顔で対応されていた女将さん。 若い男性スタッフの方も聞き取りやすい声でお客さんに対応されてました。 旦那さんは男性スタッフへ、お客さんへの接遇（話し方について？）アドバイスされており店内の環境作りを大切にしている印象を受けました！

2024.5.31(金)　13:30頃、友達のすすめで初来店しました。 あっさり系好きに特にオススメです。 店員さんみなさん声が出ていて気持ちのよい対応でした。これだけでも来て良かったと感じました。いや、まじです。 かなり感動的でした。 前に４人待ちで、１０分程で席につけました。(松)特上中華そば醤油１３００円を食す。麺は中太位、スープは透き通った色で出汁がほんのり利いた味、トッピングにミツバ、玉子、ワンタン、チャーシュー、鳥胸肉？、メンマ(太め)、のりでした。のりはご主人？がラーメン提供と同時にのせてくれました。こういうの初めてです、ビックリ！ 味音痴なので偉そうなことは書けませんが、麺はもちろん、トッピング全てにおいて丁寧に作られているように感じました。優しい味でした。普段は家系のガッツリ系好みの私でも、時には優しい味わいのラーメンを食べたくなるものです。ガツン系びいきの私でもまた食べたいと思う味でした。今度は家族で来たいです！

何度も行きたくて試みましたが、いつも行列で諦めておりましたが、X(Twitter)で今は空いてるとの情報を元に伺えました。 一言で言えば、本当に美味しかったです。 白醤油の特製ラーメンを頂きましたが、スープが絶品！最初の一口は優しい味わいながら、途中で物足りなさや、飽きること無く、スープが無くなってしまうのが惜しく思う一杯でした。 旨味の強いスープですが、出汁を取った材料が何か分からない位洗練された感じで、誰が食べても美味しいと感じるあじでは？と思います。 勿論他の具材も抜かりはありません！ 次は醤油味を！ 並ぶ価値あり！！

特上中華そば(松)の醤油、白醤油を頼みました。どちらもスープが上品で美味しく、具材の一つ一つがこだわりを感じる完成度の高いものでした。 店員さんはみなさん気さくに話しかけてくれて、雰囲気の良い店内でした。 ただ、かなり並びました。店の前に名前を書いて、街中を散歩したり、近くの図書館で時間を潰して戻ってきてもまだまだ呼ばれない。とても美味しいんですけどね。子供は飽きてしまいますね。

4月土曜日。天気が良いのでツーリングがてらに気になっていた高崎の名店に遠征しました。10時頃訪問。記帳9番目。記帳が済んだら自由行動で開店10分前に戻ります。開店時記帳の人数は45名でした。 中華そば(竹)白醤油、ワンタン皿、土佐醤油漬け卵黄ごはんを注文。 まず、お店の皆さんの人柄がとても良くて皆さんを居心地良くさせて下さる良いお店だとわかりました。 着丼後、まずスープから。何これ？澄みきったスープに深みのある味わい。美味しすぎてヤバいです。メンマはコリコリ、シャキシャキしていて美味しい!麺もストレートでこのスープにはこれでしょ。という感じ。途中でワンタン皿が到着。紫蘇の風味はあって無茶苦茶美味しい!びっくりするのが、ワンタンが5個も入っています。これで200円？ありえない～。ワンタン皿は絶対おすすめです！ スープも残さず完食。今まで食べた中でも満足度は5本の指には絶対入る素晴らしいお店です。全てがスペシャルですがスープは飛び抜けて美味しいです。後で情報確認すると、ラーメンデータベース総合6位なんですね。かなり納得。記憶に残る一杯でした。遠いけど必ず今年中にまた行きます!ご馳走様でした！ 2回目。6月土曜日10時7分で記帳21番目。開店時50名程度。 中華そば(竹)醤油、ワンタン皿、ライスを注文。鶏出汁と魚介のバランス感、感動するレベルです。どちらかというと白醤油の方が好みです。山ほどの名店を通いましたが私の中では一番好きなお店かもしれません。今日も美味しくて大満足!ご馳走様でした！