（自動翻訳）この隠れた宝石は、注意していないと通り過ぎてしまうかもしれません。この宝物を発見したご褒美に、お好みのサイズと形に仕上げ、地酒、焼酎、カクテルと巧みに組み合わせたおまかせをお楽しみください。伝統的な日本の味、モダンな調理技術、そして薄暗いダイニングルームに包まれ、フレンドリーで知識豊富なスタッフが温かく迎えてくれる雰囲気を巧みに組み合わせたものは、私の本の中でもう一度試してみる必要があります。

ふぐのコースを頂きました。 コスパ最高！！あの量と質で、この値段は…(^^)また絶対行きます。マキコレワインと言う希少なお酒も出会えて嬉しいです。

ご馳走様でした！ 一人でどうしようかと思っていましたが、暖簾を開けてよかったです。 大将も、本日で最後という方も素敵でした。 カラフルな大根の炊き込みご飯美味しかったです。また大分に来る際には、寄らせていただきます。 写真は、なまこ、のどぐろ、白子、大根の炊き込み。

とても落ち着いた店内。お客さんも大人な楽しみ方をしてる感じで、雰囲気がとても良かったです。 店主の料理とお酒への愛をすごく感じました。最初は無口で頑固系か？と思いきや、お酒や料理に関する話を色々してくださいます。 コースは価格で選べて、6,000円以上だと上等な食材になるようです。 この日は6,000円コースを選びました。フグ、カワハギ、白子、マグロ、サクラマス、牛ランプ...全部メインディッシュでもいいくらいの満足感！ いちばん感動したのは、白子と酢飯をリゾットのように頂く料理！和と洋のいいとこ取り。日本酒もワインも進む～！ 行く度に、コース内容を変えてくれる様なので、飽きがこないし、次回が楽しみになりますね☺️ 絶対、また行きます☺️

最高に‼️美味いね😋🍽 料理人にだね〜 間違いない、本当に美味い しっかり料理‼️期待を超えて流石でした^ ^ 今後はボリュームも一応お願いです♪ お初で 良くしてくれました♪

こじんまりとしたどこか懐かしい空間、漆喰の壁、3時間遅れの時計 とても落ち着きます 今回は4000円コースを頂きました 素材を吟味して料理を面白くしている感じが女性好みです 名物マグロの黒胡椒揚げは黒胡椒がピリリと効いてお酒がすすみます カツオも表面の炙りの焦げ具合がよくてパリッとしています 魚が駄目な姉には別料理を用意して頂きました 鳥刺しが本場鹿児島のものより美味しいといといとのこと イタリアのブロッコリーにカブのおろしのだしをかけたり、茶碗蒸しにチーズやニンニクが入っていたり楽しい料理が次々に運ばれてきました 大根飯も色とりどりで目にも美味しい1品でした ランチで再訪 色とりどりの小皿たち、季節感を大切にした内容で大満足でした～ 太刀魚の炙りがみたことない位分厚くて食べ応え満点 椎茸に魚のすり身とトロロをあわせた天ぷらや牛タンのしぐれ煮、アボカドやミニトマトのバジル和え、自家製ギョロッケ などなど デザートのチーズケーキは麹の香りがして、和と洋の折衷がこの店ならではのおもしろい美味しさを感じさせました ランチはお任せで1500円でした

本日両親が利用させていただきました。上品な雰囲気と美味しいご飯に大変満足したとのことでした。一品一品丁寧に盛り付けられており、久しぶりに夫婦でゆっくり楽しめたとのこと。店主から丁寧なおもてなしを受け、ぜひまた食べに行きたいと言っていました^_^素敵な大分への旅となりました！

単品で注文しながら頂きました。食材へのこだわりと、一品一品とても丁寧で繊細な盛付けに感動💖 単価的には少し高いかもしれませんが、良いもの、珍し物をちょっとずつ味わう事が出来て満足でした😌 今度はコース頼んで行ってみようかと思います。 お店の中はカウンター8席、4人掛け一席の小さいお店。対応もとても心地良くいい場所です✨