蕎麦料理笑人

蕎麦

4.5（11）

魅力度 4511pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

高松市古馬場町１３−３４ MAP

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GoogleMap のレビュー

X X（111）

2024/07/26

5.0

おしゃれは場所、おしゃれなお店、蕎麦も天ぷらも美味しかった。また高松に来たら絶対行きます。

こめ（6）

2024/05/01

5.0

ポコポコ（132）

2024/04/17

5.0

美食舞妓（296）

2024/02/17

5.0

蕎麦前だけでも満足出来ますちょい飲みからの蕎麦利用は小田原の、鈴廣かまぼこがあったり飲ませる雰囲気ありますね☆ お蕎麦は、温系よりも冷や系が断然良かった(*´д｀*) 何もつけなくても良くて例えるなら、お刺身以上ですよ◎ カウンター席だけのお店でして高級感がありますので普段使いではないけれど四国でこんな蕎麦がいただけるなんてね

Seiji MATSUOKA (まっちょ)（185）

2024/01/31

5.0

～　蕎麦・四季菜食　笑人　～この店舗は　以前はうどん店だった柞原町も　田が宅地になったり新しい店がどんどんできたりと　変化が多い町蕎麦店となって営業してるのは知っていたけれど食するのは　今回が「初」めて「自家製粉」「石臼挽き」大将の「手打ちそば」へのこだわりがうかがえる１１：１５　駐車場着店舗周りを掃く奥様の姿『営業は１１：３０からですね？』『ちょっと産直（隣り）行って来ようかな』と話すと『日にもよるんだけど　少し早めがよろしいかと』とのこと涼しい車内で待って　次の車が来たら店前へ行こう …と５分程したら　１台の車が　…で下車店前に出て　待っていると常連さんなのか　あれよあれよ　と言う間に　駐車場は満車に次々　車から降りて並ぶ人お～　産直行かなくてよかった時計が１１：３０にったら　暖簾がかかり　営業開始「お一人様　あちらの席で」店の角にある　お一人様用席壁に向かっての席だけど　これはこれで落ち着くか　笑後客も　人数に応じて　店内のあちらこちらの席に案内されていたあっと言う間に３０人収容できる店内は「満席」温かい「お茶」が運ばれて来た外は暑いけれど　涼しい店内では　温かいお茶が落ち着くテーブルに置かれたメニューを一通り見て【ミニ天丼とお蕎麦（Ａ）】　せいろ（冷：大）に決定５分程で　天丼がやってきた海老天１本と５種の野菜天　熱々出汁を一回しサクッと揚がった天ぷらは　どれも美味しい南京が甘くて特に好き蕎麦前なので　この「ミニサイズ」がちょうどいい食べ終わった頃　せいろがやってきた平らな器の上に　こんもり盛られた蕎麦何もつけず　一口　キュッとしまった美味しい蕎麦汁につけて　二口目かつお節の風味がスバラシイ夏季はメニューに合わせ「４種の出汁」を使い分けているとこれが　せいろ用の出汁かぁ器に適量入った出汁蕎麦を少しつけては　ズルッと　すする　旨い半分ほど　せいろの蕎麦がなくなった時「そば湯です」と　テーブルに置かれたきゅうす白濁していて　粘り気もあるそば湯だけ　一口　濃くいい味出汁の器に入れると　キッチリ１杯分鰹の風味と蕎麦がコラボして　何とも言えない１杯最後まで　楽しませてくれた３０分程の時間だったが街中で　本格的な蕎麦を堪能した感じで　満足！会計しながら　「店何年目ですか？」　と尋ねたところ『今年で１０年目です』とのことうどん屋だったのは　そんな前になるのかぁ　１０年一昔また「１１：２０に合わせ」リピありの店ごちそうさまでしたまた　寄ります！